自制披萨

如花

披萨的面团可以用面包机制作，如果嫌自己麻烦就去superstore买墨西哥薄饼作底盘，厚薄随意。
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- S+ J6 S- _( d/ ?: W+ T. L在底盘上抹上番茄酱，也可以用其他酱，如，酸瓜酱等。
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然后撒上一层碎芝士，一定要买真的芝士，不要买那种已经切好一片片包装好的，因为那种含水太多。
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# q2 o% ~4 e2 @  q然后放肉，如，香肠，ham，虾等。
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9 N9 ~" z- `; a2 x$ P. b8 f接着放蔬菜，水果，蘑菇，番茄，青椒等。
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2 }: X* o$ x$ z2 I最后再放一场芝士。

8 H+ z2 ~9 |" F& r$ r" |1 _/ Y2 x放到烤炉里烤15-20分钟，如果生面团的底盘就久一点。

lhj

厉害厉害
# {8 x( g( F, @0 D( N- S

amybear

刚才看到如花竟然也来饭菜版发帖了，好兴奋啊
1 T$ G) u' G: s2 a0 u+ z
; T4 Y/ a8 J4 r+ w& z7 T我始终有点不敢相信自己的眼睛，你不会跟乐乐一样是夫妻共号吧？

丁小呆

有图片吗？

如花

amybear 发表于 2012-4-7 16:59
. O3 c$ @: n" r, J0 Q& l3 y刚才看到如花竟然也来饭菜版发帖了，好兴奋啊

我始终有点不敢相信自己的眼睛，你不会跟乐乐一样 ...

2 [8 |+ N  G! g. Q7 f% S. H  C我以前在这个版也发了不少帖的。

如花

丁小呆 发表于 2012-4-7 18:28
, y. ?$ Z) z1 Y/ Z* s. J  W有图片吗？

- p; `. i6 k8 w0 c已经吃完。

amybear

如花 发表于 2012-4-7 19:50
% Z- m1 y" W8 |2 |. H7 o我以前在这个版也发了不少帖的。

你工作那么忙，哪有时间来逛我们饭菜版啊，我有一种跟奥巴马握过手的感觉啊

amybear

如花 发表于 2012-4-7 19:50
  U6 Z) ?, E- x8 r" J$ g我以前在这个版也发了不少帖的。

. L9 T5 Q: K# j% @谢谢你来这逛啊，欢迎以后有空常来指点一二。
: H4 Q$ j3 u1 X
% [7 K7 z( @- @) q) w谢谢鲜花，真开心呀，如花也送我花了。

兰兰的天

我也喜欢自制比萨。每次都用新鲜的番茄自制番茄酱，放好多蒜炒。

丁小呆

如花 发表于 2012-4-7 19:51
5 X! P4 J1 F/ ?4 F% y" |已经吃完。

好吧......下次记得上图哦

Lucieliu

欢迎，喜欢。如果要有图就更好了。

junglebell

小小声问，烤箱设 多少度?
, R' |+ K2 M' j6 h; }$ O
和面的时候是否要放植物油？

如花

大声答一下
7 B' {; L6 F3 B: G* t7 Q- Y
2 e3 h5 p! g- V! Q400F。

( b4 Q3 a5 D' h. e, G5 C是，放植物牛油(margarine)，或者黄油(butter)。

如花

对了，如果是生面团要预热烤箱。我会先把生面团做的底盘烤一下。

amybear

如花 发表于 2012-4-8 23:33
  O! |) T4 `5 b6 O+ q0 R5 Y% ?对了，如果是生面团要预热烤箱。我会先把生面团做的底盘烤一下。

世上怎么会有你这样细腻的男人啊？

junglebell

如花 发表于 2012-4-8 23:29
大声答一下
( V7 d* V  q% `0 A/ G! f. k" V
400F。

8 d$ R" r7 [6 B

如花

有图有真相

朝三暮四狼

深藏不露的乳花。

amybear

我要吃pizza，楼主给送外卖不？