自制披萨

如花

披萨的面团可以用面包机制作，如果嫌自己麻烦就去superstore买墨西哥薄饼作底盘，厚薄随意。
# d' \/ T  ?/ B0 o* K6 J
( W* @3 I7 {: G' Z% x在底盘上抹上番茄酱，也可以用其他酱，如，酸瓜酱等。

然后撒上一层碎芝士，一定要买真的芝士，不要买那种已经切好一片片包装好的，因为那种含水太多。
1 q: u( G" m4 J- n
然后放肉，如，香肠，ham，虾等。

接着放蔬菜，水果，蘑菇，番茄，青椒等。

3 x$ P, }9 z4 c) j4 W2 c最后再放一场芝士。
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放到烤炉里烤15-20分钟，如果生面团的底盘就久一点。

lhj

厉害厉害
# a& X7 b; o" J; S  _/ g# I2 G/ x

amybear

刚才看到如花竟然也来饭菜版发帖了，好兴奋啊
) Y# f: w, k4 ]
; _- j& w6 b2 \3 C我始终有点不敢相信自己的眼睛，你不会跟乐乐一样是夫妻共号吧？

丁小呆

有图片吗？

如花

amybear 发表于 2012-4-7 16:59
刚才看到如花竟然也来饭菜版发帖了，好兴奋啊

我始终有点不敢相信自己的眼睛，你不会跟乐乐一样 ...

0 ?, t; @2 |) W我以前在这个版也发了不少帖的。

如花

丁小呆 发表于 2012-4-7 18:28
有图片吗？

: X2 H& T3 [4 ]) l4 F已经吃完。

amybear

如花 发表于 2012-4-7 19:50
我以前在这个版也发了不少帖的。

你工作那么忙，哪有时间来逛我们饭菜版啊，我有一种跟奥巴马握过手的感觉啊

amybear

如花 发表于 2012-4-7 19:50
我以前在这个版也发了不少帖的。

3 B. ]# i8 Q& A8 u. [谢谢你来这逛啊，欢迎以后有空常来指点一二。
% O0 Y/ A5 R+ U2 Y! n4 C2 `1 F
) E  d) ]6 |' J0 E* a# {谢谢鲜花，真开心呀，如花也送我花了。

兰兰的天

我也喜欢自制比萨。每次都用新鲜的番茄自制番茄酱，放好多蒜炒。

丁小呆

如花 发表于 2012-4-7 19:51
已经吃完。

- t  z: \1 M  I. b( _) @1 |7 V1 [9 ?& v好吧......下次记得上图哦

Lucieliu

欢迎，喜欢。如果要有图就更好了。

junglebell

小小声问，烤箱设 多少度?
# A/ Y2 \) Y$ Y/ N8 @: w6 a7 v0 B0 ?: j
" `6 S% i7 g4 {- H+ I0 [和面的时候是否要放植物油？

如花

大声答一下

) \' P5 b- ^; k' `6 Y, |400F。

是，放植物牛油(margarine)，或者黄油(butter)。
6 U7 c6 A, }. m8 T! a8 y" a+ |

如花

对了，如果是生面团要预热烤箱。我会先把生面团做的底盘烤一下。

amybear

如花 发表于 2012-4-8 23:33
对了，如果是生面团要预热烤箱。我会先把生面团做的底盘烤一下。

- [( j1 I6 B% s4 g世上怎么会有你这样细腻的男人啊？

junglebell

如花 发表于 2012-4-8 23:29
& t) u4 Q& G8 O大声答一下

8 _& ]) |6 u! s2 r' `400F。

; H$ t  v0 C( @5 F$ y; ^9 \0 B

如花

有图有真相

朝三暮四狼

深藏不露的乳花。

amybear

我要吃pizza，楼主给送外卖不？