自制披萨

如花

披萨的面团可以用面包机制作，如果嫌自己麻烦就去superstore买墨西哥薄饼作底盘，厚薄随意。

8 t  z& R/ h7 x4 X4 Q# k: `在底盘上抹上番茄酱，也可以用其他酱，如，酸瓜酱等。
. n0 y+ y' q1 r/ B) H+ I- Z
' v# w2 Y, {! ]" }8 ]然后撒上一层碎芝士，一定要买真的芝士，不要买那种已经切好一片片包装好的，因为那种含水太多。

然后放肉，如，香肠，ham，虾等。

接着放蔬菜，水果，蘑菇，番茄，青椒等。
: k% x) s1 v7 M
! ^  {% x: \7 n! M# Z最后再放一场芝士。
; L8 a" Z' Z: K4 }% U+ w$ ]
7 Z& E8 ~( T) X! b9 r: [: R放到烤炉里烤15-20分钟，如果生面团的底盘就久一点。

lhj

厉害厉害
% j5 ~/ K0 e8 h4 c) u& S

amybear

刚才看到如花竟然也来饭菜版发帖了，好兴奋啊
7 g/ ~9 G# ]& o9 x* m
我始终有点不敢相信自己的眼睛，你不会跟乐乐一样是夫妻共号吧？

丁小呆

有图片吗？

如花

amybear 发表于 2012-4-7 16:59
刚才看到如花竟然也来饭菜版发帖了，好兴奋啊

我始终有点不敢相信自己的眼睛，你不会跟乐乐一样 ...

7 T+ h" Q4 W2 H) P我以前在这个版也发了不少帖的。

如花

丁小呆 发表于 2012-4-7 18:28
有图片吗？

已经吃完。

amybear

如花 发表于 2012-4-7 19:50
我以前在这个版也发了不少帖的。

你工作那么忙，哪有时间来逛我们饭菜版啊，我有一种跟奥巴马握过手的感觉啊

amybear

如花 发表于 2012-4-7 19:50
, d' p1 @( a/ ]* j! r9 O" ?. T) D我以前在这个版也发了不少帖的。

; G) p+ f5 v1 `" Z* [$ y谢谢你来这逛啊，欢迎以后有空常来指点一二。
! S+ q; S2 v) q2 [7 x3 F8 N
/ K+ C  o, l9 m* [2 A  Y/ `谢谢鲜花，真开心呀，如花也送我花了。

兰兰的天

我也喜欢自制比萨。每次都用新鲜的番茄自制番茄酱，放好多蒜炒。

丁小呆

如花 发表于 2012-4-7 19:51
已经吃完。

好吧......下次记得上图哦

Lucieliu

欢迎，喜欢。如果要有图就更好了。

junglebell

小小声问，烤箱设 多少度?
- `! \3 N3 S) h) r
9 g* d* m+ S; U4 Z" {: p% M! n和面的时候是否要放植物油？

如花

大声答一下

400F。
" \( J4 n% x( y+ E$ \1 F3 ?
是，放植物牛油(margarine)，或者黄油(butter)。

如花

对了，如果是生面团要预热烤箱。我会先把生面团做的底盘烤一下。

amybear

如花 发表于 2012-4-8 23:33
对了，如果是生面团要预热烤箱。我会先把生面团做的底盘烤一下。

世上怎么会有你这样细腻的男人啊？

junglebell

如花 发表于 2012-4-8 23:29
大声答一下
" \2 t! h% x5 a! V
400F。

7 }+ {8 g1 d! a+ {$ Z* Y% W

如花

有图有真相

朝三暮四狼

深藏不露的乳花。

amybear

我要吃pizza，楼主给送外卖不？