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[菜谱] 【纳豆蕨根粉】:健康快乐地活着

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-6 06:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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昨天的天气好极了。# f7 h4 _' w* ~$ E  w( i2 y1 d
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在家附近看到了一只啄木鸟,惊喜得差点叫出来。
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它长得和书上、画上的照片一模一样,只是比我想像得要小很多。% c5 b; G0 e( ]* ~6 F, B1 o

( a, v9 o5 T! x& _7 {飞到树上后,真的就是那样用爪子抓住树干,用利喙开始啄木头。
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我真是长这么大第一次见到啄木鸟呢,所以很是大惊小怪了一阵。1 O$ S  }* _5 L* t4 [" ]

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0 K8 C- _+ l) ~! P然后又看到有人牵着一只大巴及度(狗),肚子圆得要爆开来,- H+ d. g6 _$ Z& ^7 d' d
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一扭一扭笨笨的样子特别可爱,一问,原来离预产期没几天啦。
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怕她太胖不利于生产,所以要牵出来散步晒太阳。
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7 U- G. U; z* T3 v9 f天气特别蓝,阳光特别好,心也觉得特别开阔
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昨天是一年中玩笑恶作剧产生最多的日子。
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& R) m" n7 d! G" b5 v只是已不再年轻的我,早忘了这是个愚人的节日。
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6年前这一天,他的化蝶也仿佛一个玩笑。# ?. B# h" R  X- ?) \% l) l

) ~9 [5 v) M$ \. D! {! _至今仍有人相信,那是他给爱他的人搞的恶作剧,
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/ C, W8 V0 d" Y* w0 o/ |只是这剧,将演绎至永远。
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* Y( B) ?6 M9 `9 p3 Y我想,他只是想化为一只蝴蝶自在地飞。
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6 x# D8 S2 _% n, K, d) ]明丽的阳光下车来车往,人流如织。  q. k1 v6 w$ E+ }8 [. o( r7 l

" ?" a5 B# J; I, g他可能正在这蓝天下,沐浴着阳光,看透尘世间的悲欢,快乐地飞着。
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怀念他,不仅仅在这一个特定的日子+ v4 `, g/ |$ W. _- [  V1 t/ [$ T
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而我们,要健康快乐地活着!
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************** 纳豆蕨根粉 *******************
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2 {3 v8 u4 k* R# ~: ?材料:
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: _. }: Q4 P" [- q% w. O# \蕨根粉200克- Q1 j7 ]6 l* y$ P, G  J; K% F

! h% m7 e9 X, Y/ y" E纳豆一小盒
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! N8 h# Q3 ^8 m: Y. \- H# W8 a8 O朝天椒3根7 u6 G$ w. C, u8 A2 s8 A. Y
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香葱1根+ Z8 a" E9 X0 p! r9 ~# c
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0 ?& T8 r  C4 b9 ^' \调料:
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生抽30ML
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盐3克
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% G* N+ ?. a* Q6 K) U) E; D! s. z香油5ML
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米醋50ML
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辣椒面3克$ j2 x5 U7 m# V7 A3 w

. q' G4 _, \6 k; V2 C) q- F+ U. y白糖5克, K. a" v3 ]& ]9 h& a
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胡椒粉5克; h1 x" l/ @& W% @9 A
( y* ?7 }, l: r; z% @# V4 D
熟白芝麻10克,4 [4 U0 q. w  A

# I" _, m: Z: A( @( B  _) c熟花生碎10克
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" r8 B, @5 [3 x- O3 q! t凉开水20克" i0 L& ?5 G" c' {$ j# c

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做法:
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1、烧沸锅中的水, 将蕨根粉放入, 并用筷子搅拌几下,使蕨根粉散开, 煮约5分钟,至蕨根粉软熟, 中间没有硬芯
/ L% w- K; K' N! N$ |2、捞出煮熟的蕨根粉,放入凉开水中浸泡, 彻底凉透后捞出, 沥干水分2 }3 ?6 \- G; H) p8 l6 k  ?
3、将所有配料混合,做成调味汁, 朝天椒洗净切碎- c7 u' W4 }/ B$ L8 X1 m( h5 ]& d! j
4、将调味汁倒在蕨根粉上, 并撒上朝天椒8 ^4 `  m; f$ U$ J
5、出纳豆,用筷子用力搅拌至纳豆拉丝, 再将纳豆倒在蕨根粉上
4 ^! Y" l( d3 F7 ^6、吃的时候,搅拌均匀即可  J/ Y1 f* s, k1 o

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( Z$ k" k6 y- ~1 @* e
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! U- S% l) K+ }1 c. @& s+ i1 n; w备注:
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1、纳豆买回家需要冷冻,食用时要提前半天取出化冻
8 s# G' @3 R; b! l9 U2、纳豆食物前要用筷子搅拌至拉丝,这些黏黏的丝具有非常好的减肥效果哦
4 o2 M% B3 T" S5 u% r3、高温会破坏纳豆菌,所以纳豆不宜加热食用,用来拌凉菜最合适不过了
" a, z2 D4 X$ p4、煮蕨根粉的时间,要根据粉的粗细进行调整! Q6 Q& F7 g7 b" @, ~0 U! ]8 A+ Q! s
5、纳豆虽对健康极有利,却有着不太宜人的味道和口感,所以把它和味道十足的酸辣蕨根粉搅拌在一起,冲淡了纳豆本身的怪味道,又得到了纳豆与蕨根粉的双重健康保证,堪称绝佳的健康美食。
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鲜花(219) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-6 09:07 | 显示全部楼层
蕨根粉上哪去买呀?
鲜花(197) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-6 09:34 | 显示全部楼层
不太喜欢纳豆,但是蕨根粉却是大爱啊,哈哈哈
鲜花(13) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-6 10:03 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
上哪去买蕨根粉和纳豆?
鲜花(8) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-6 10:07 | 显示全部楼层
我的蕨根粉在以前的金龙买的,现在不知道还有没有
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