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[问题求助] 有姐妹们做过easter dinner ham的吗?会不会很干,肉很柴?!

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鲜花(11) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-3 14:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
能给个菜谱吗?要烤多少个小时的呢?谢谢
鲜花(1269) 鸡蛋(4)
发表于 2012-4-3 16:37 | 显示全部楼层
要看有多大,如果弄的好,应该不会,ham 是已经熟了的成品,所以 够热就行了
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-4-4 11:05 | 显示全部楼层
不干不干。好吃的说。我帮你问一个老外大妈的菜谱,好么
鲜花(11) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-4 12:02 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
summer_tina 发表于 2012-4-4 11:05 ! y& E6 f& ]# [* {6 J/ y
不干不干。好吃的说。我帮你问一个老外大妈的菜谱,好么
* z$ ?, \6 N* m' d
好!谢谢楼上。
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-4-4 12:08 | 显示全部楼层
本帖最后由 summer_tina 于 2012-4-4 13:09 编辑
8 ^  _( q3 z8 Q. \4 x8 W  `
和你在一起 发表于 2012-4-4 13:02 - F- N. K$ M. p* a# U8 d: _& f
好!谢谢楼上。
+ v5 M. C8 U3 L, Z9 Y  i
* C! V5 f! S9 m  z; k" }
她说她用的是半熟品,她说生的要在炉子里放3个小时。
2 n! s1 q) \( P3 ?温度350
: Z9 [; j* F6 k; P! u+ b先在HAM上涂抹一层yellow mustard,就是那个黄色的芥末,superstore有卖的,涂抹均匀。
4 @# g  p) G. ]5 U5 N- C! E然后在芥末的基础上,抹一层红糖。
- u) E: f# ]2 {1 G! H她的秘密武器是,maple cyrup枫叶糖浆,superstore有卖的,瓶子上画着一个黑女人。
; X. m" w; y% F2 U
) _! n* [5 S% \我觉得你不会喜欢这个口味的。毕竟是中国人。* x8 l6 U* Q0 P' m% h* N' g' B( e

8 y7 e% O. V. T: z但我去她家吃过,很好吃。她用的是半熟的,所以不干。
大型搬家
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-4 14:35 | 显示全部楼层
summer_tina 发表于 2012-4-4 13:08
2 g# v0 K. p$ U; E1 D0 o; k她说她用的是半熟品,她说生的要在炉子里放3个小时。) b' g% x; L; S: c; s
温度350% R( G) ]: y' L" ~. O
先在HAM上涂抹一层yellow mustard,就是 ...
  f3 f5 G6 H' @
啥叫半熟?
( w6 s# ~& M1 f3 k) W能不能上个图文并茂的呀,我想象力差
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-4-4 15:54 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
costco有卖的。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-4 16:00 | 显示全部楼层
summer_tina 发表于 2012-4-4 16:54
6 S( x( V3 G; E/ qcostco有卖的。
% }0 I' K9 j" }$ G) j
我不去costco的呀,太远了
% p. R9 R% `7 m4 u2 u
/ i7 E, i; U' J( }5 r- G! S0 j* q是写half cooked吗
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-4-4 16:24 | 显示全部楼层
嗯,,这个嘛,我不知道呀。。。AMYBEAR。。
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-4-4 17:31 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
amybear 发表于 2012-4-4 17:00
! Q* ]* I( q5 l' i, Y我不去costco的呀,太远了2 i, i; i! T& r

# b+ a6 Y& O( }+ ^3 N8 C/ |是写half cooked吗

1 W2 O/ m5 a: U; ?; i: C说是smoked过的,但是还需要cook
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-4 17:35 | 显示全部楼层
summer_tina 发表于 2012-4-4 18:31
  i% S: t3 r4 U! y9 ^说是smoked过的,但是还需要cook
# Q: X% q8 {$ s* a5 Q$ ^
好吧,谢谢啦
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