清炒佛手瓜

summer_tina

* s# ?; M+ {! a: W/ o想不想吃盘清淡的小菜？来盘清炒佛手瓜好了。
正好去superstore买菜，看到了好久不吃的佛手瓜。
如果两个人吃的话，炒4个够一盘子。炒出来，佛手瓜自带的一点点甜，脆脆的，真的好吃。
) q7 \0 Y  s' U
! A) v) S. Z7 H) J佛手瓜对半切开，去掉仔儿。切片儿。
油烧七成热，别太热了，放点儿洋葱丝，倒入佛手瓜，翻炒。翻炒2分钟，放一点盐，不要太咸，喜欢吃蒜的朋友，可以在快出锅的时候，放点蒜末。
不放蒜，清淡的小菜，别炒太久。勤翻炒，大概3、5分钟就出锅，可以吃啦。

5 ]; G  D  |* _# I1 i- s. g可以午餐的时候跟米饭一起吃；
$ Q, ~* N& K1 G5 _
; X( G' {( i4 M, i6 F/ O* D0 n我在今天早餐的时候，煮点儿粥，吃点儿清炒的佛手瓜，感觉是个很不错的早餐搭配。
% W+ `  p4 u- \, n3 z5 w4 b

amybear

现在佛手瓜贵不贵？我很久没买过了

summer_tina

不贵。superstore买的。忘了多少钱了，不贵，1块几一磅吧

amybear

summer_tina 发表于 2012-3-26 21:37
不贵。superstore买的。忘了多少钱了，不贵，1块几一磅吧

3 z6 m( E/ u& l1 t5 q  b  w那还行，下次去买点，谢谢啦