 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
|
8 T0 j( R( u! j4 @4 R
( r" W* o# s( m' D% r0 y/ e
% r5 h% j8 S# @5 Y* d) p都是吃饭，每人的吃法却是不一。有人喜欢一口饭、一口菜，饭是饭味，菜是菜味，分别感受，依次交替，层次分明。有人喜欢饭菜一起入口，一时间嘴中充满各种材料，就是爱这种混淆不清又五味杂陈的味道。9 l5 m/ _* e; z0 u5 j+ x% t
3 A' M) n6 e; E7 J) n- P3 C, c
8 S' U; ^4 I: A; N; @
8 p$ t, s' G: z% ~2 \; V* N' x我就属于后者，喜欢把菜盛到碗里，和米饭搅拌在一起，饭不是饭，菜不是菜，面目全非，才心满意足的开吃。我也相信，很多人是喜欢这样的吃法，否则，炒饭、烩饭、拌饭咋一直那么火爆呢。" r+ D* Q2 \6 x: {" [
; y$ m r4 O2 t+ {$ _% S" y
4 }4 J: [8 j) e2 w0 Q6 l) [
l7 G. d* i0 b h1 H7 p
世上哪有完美的人？知道自己不够完美，也不奢望遇到完美的人。只要我们能全盘接受对方：无论是优点、缺点、大毛病小毛病，统统收下，全部包容。久了，就像这混杂在一起的饭和菜，一起吃，更美味。* X+ `/ L- q b, ^0 q( ]
4 @* i& _* A% M. {6 \4 h7 @
7 X+ E k3 P+ l& y3 }6 W
' ~8 V. ^1 Y# N拌一锅美味的饭，香气十足地吃光~
5 B! r! ^9 W ?3 r+ t t1 }: W0 R6 q# w5 w- Z3 w
% d8 S t3 a% _! N% r& e# |5 f j0 \ A( v1 n
**************** 石锅拌饭 ******************
4 l1 X7 J; ?, q7 H5 f+ q3 c% `$ U# Q V6 O) R- v
$ a$ T" m" _9 E
$ i6 o6 w* D" x, C6 s3 @材料: 剩米饭，胡萝卜，金针菇，豆芽，香菇，黄花菜，菠菜，冬笋，鸡蛋（菜的种类各取所好）, D) O4 L8 h5 T
# d7 {! t5 p3 g4 m0 r" P" X
韩式甜辣酱6 v0 \* s1 m. m( E: v& x
0 w- V5 D0 L7 I0 R 6 O! p+ r% D7 X# b' d" R% i, w9 M
- D. N" f& b D. b# n2 Y$ c' r
做法：# v) l5 {$ d) h' D1 j' ]. s
3 [. ]$ C- ]5 j! y1、材料洗净，胡萝卜、香菇、冬笋切成细丝: c4 M+ F C2 l/ c
& q$ D4 x3 @* F$ _7 ^2、锅中油热，倒入胡萝卜、香菇炒熟，加少许盐" T, F, D }( A" s0 a( F0 @
2 |! e4 B" H& r7 g% _
3、烧开水，分别焯熟金针菇、黄花、豆芽、冬笋、菠菜，分别加入少许盐和香油拌匀
" R2 x" L6 I: @2 o$ u4 d( b
5 ?& G6 E$ B- o0 _& b3 W4、石锅中薄薄涂一层香油，铺好剩米饭，将准备好的菜丝码进去，上面放一个煎好的蛋( ~+ g1 e: A0 A7 n
2 Q/ N) ^3 W/ s' z+ R+ K" u! z9 p5、石锅放在火上加热，直至发出滋滋的声音、锅底米饭略焦即可
7 d" u- j1 s' Z' Q1 `3 Z! e
- F6 J# K& B9 P7 Z" G6、拌上韩式辣酱，开吃！
! `/ I: d- T. o6 H4 ]5 i0 u
" b! w6 O1 z2 v* F) u
& B7 S: X X' i
' Y9 ^3 t y% F4 y1 e
; @% Z: P5 h5 {3 b3 g
3 Z. |9 N6 x+ X# R, ]3 p4 ?
! C9 M) ^$ @. w0 [
( K' F/ _! n# K! _
) S- }+ a( {8 f; D , P. j0 @1 N8 G
- a0 a) I' ]4 y拌得这般面目全非，才是最佳境界，好味道自在其中。$ _2 \( X, o9 \3 y8 l8 G y1 J% ~
$ b- [; l9 a) j1 o( x
4 x+ q# f3 V* c) K* x( ~9 N
|
|
狗仔卡
发表于 2012-3-19 06:24
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2012-3-19 09:11
鸡蛋最好是生的
