 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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8 @; T& Y R$ m" \/ Q! T雨水节气到来之际，北京终于有了降水，而且是喜人的雪。虽不甚大，也足够让人惊喜了。干燥的北方春天，偶尔一次的降水，都能让人快乐很久，可见我们已干渴了多久。久旱逢甘雨，春雨，更是沁人心脾。' T7 m, j7 _) E. C/ c
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k9 ^1 m0 e. Q1 `' w喜欢下厨，应是受了三毛不小的影响，沙漠中的家庭饭店被她经营得五光十色情趣盎然，令人十分眼馋+心动。喜欢三毛的人都知道，她把粉丝称为“春天下的第一场雨”。憨厚的荷西一馋了，就会说想吃“雨”，连牛排都觉得不好吃了。
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5 v" K7 \8 j$ T/ K有了这么优雅浪漫的名字，粉丝也仿佛高贵雍容了很多，成为很多人的心头之爱——至少是我的。雨水这样应景的节气，吃一束春雨吧。7 [! p. p- _1 T' s) Q h" F
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4 v) N& o- e* g+ U+ O$ `# A/ u3 S************** 冻豆腐白菜汤 **************
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3 a/ E. a. u. l& f$ _( ~) K材料：白菜，冻豆腐，干香菇，粉丝
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4 O; G% y" }5 C& b- n, {% t, @, q. b做法：
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) `- I$ Y4 M; F5 W$ j5 \* p( i1、干香菇洗净后泡水，泡发后挤干水份，切成小块，香菇水待用. U9 l3 `; P2 x- r6 {8 Q
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2、白菜洗净撕成小块，冻豆腐挤去水份，粉丝泡水至软
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6 N2 t6 ?4 ^+ c9 {0 }0 O6 `( a+ @3、锅热倒油，先下香菇，翻炒一会，倒入冻豆腐，翻匀后倒入香菇水
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& b8 |; M4 o8 i) A$ `4、水开后，下白菜叶和粉丝，水少的话再加一些, 煮至熟即可，出锅前放盐，点少许香油调味
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狗仔卡
发表于 2012-2-20 05:12
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发表于 2012-2-20 06:26
