 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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& l' `" @7 B" N9 Q- U. e8 H弟弟结婚了，家中这一辈人，终于全部成家了。周日的湖广会馆，一进门就是大红双喜，旁边是一对新人的大幅美照。不过这不是我们要去的婚礼，我们只是要在二楼一个单间里，进行一次家宴。1 d8 T, [) {% f6 C- W9 Z* N u
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% Q* @3 B% H4 _# ~* |8 D5 J l像我们一样，弟也没有搞婚礼，只是一家人围坐一桌吃一顿饭。没有冗长繁复的仪式和客套，只是家人一起边吃边聊，家庭新成员在这样的轻松气氛下，自是轻松自在地融入这个大家庭。. u4 a6 R. k P7 c
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/ g% ?( }# R" s- o& @现在的弟是这样，几年前的我是这样，十年前的哥也是这样，都是不约而同地都选择了这种低调简单的方式。新生活的开始，不需太多的形式来证明，一如我们简单朴素的生活。( }* n8 i8 H8 c( y9 I X0 f
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6 I0 T0 X8 p& k4 G2 k而这一桌因新婚而吃的饭，也是素菜偏多。父辈们都已年近古稀，只适合吃些清淡之食，年轻一代，也因为过年吃得太丰富而有意想素淡下来。于身于心都有利，于新生活，也是一个温和健康的开始。 g$ n' J. w* w8 i0 e4 l9 p
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! K9 }- i6 Y$ g2 M6 Q7 k过完年，最好多吃这样简单清淡的菜，清洁身心，消肿去脂，真正的减肥菜。, T' }: Z/ V) S) r8 Q' Z5 Q$ E
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************** 碧玉白菜卷 ****************2 |4 L3 x; L' \8 f0 \6 k4 M9 w8 M2 Y
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材料：
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w2 |- N9 \) G2 `" s: L白菜叶.................6片
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- R7 _8 f$ K+ U ~6 O; p胡萝卜.................1根
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& D( [$ q4 O( S$ Y黄椒...................1个% \* X" I w3 v1 z8 C$ ~4 _" E1 D
2 z! U; W" j, w4 ]. q
菠菜...................1把; f9 {% r8 }' |2 v- k' f& n3 v
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/ F. g. s9 H; u/ V) b! P% Q& m, a
4 S* N& k2 P2 M. z( b调料汁：
, R+ {: H9 D4 z2 Y
" X$ a- T9 p- C- {, ~0 @# I5 v白醋...................5ML
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! x) A9 p! k2 [白糖...................5克" {( J& x) u! ]+ o0 K0 T
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盐....................适量
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香油...................3ML5 T! j- K2 o+ q5 H5 m, s; H
w; B7 @( g! S' a! [& ~将调料汁的材料混合调成汁即可4 W6 f2 w7 ^7 C* q1 p2 f2 w3 v
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做法：
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! h( ]2 t8 F# r1 J1、材料洗净后，胡萝卜去皮切丝，黄椒切细丝/ O5 d; g$ Z# @/ S f& k
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2、烧开水，分别将白菜叶、胡萝卜丝、菠菜焯熟7 A A+ F' r5 K8 ?
, q1 Q/ }' Q e7 m; Y3、摊开一张白菜叶，将胡萝卜丝、菠菜丝、黄椒丝各放上一些，卷起6 ~! J1 t7 \& |& ^2 L+ q7 h0 H
' f1 R. i! e5 o# v; @4、切成3~4CM的小段，淋上调味汁0 ~0 c/ u" P8 h4 j$ t0 M) h* A
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狗仔卡
发表于 2012-2-17 05:44
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2012-2-17 09:34
