 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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多年来，几乎每年的春晚，我都只看一个节目，就是赵本山的小品。今年破例多看了两个，一个是罗大佑和李宗盛哥儿几个的联唱（由此暴露了自己的年龄段），另一个是刘谦的魔术。
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以前就看过小刘同学的节目，每次看，都是拼命睁大眼睛，绞尽脑汁想找出破绽。然后和家人一起热烈分析讨论，虽然从来没靠谱过，仍是乐此不疲。平时家人聊天时都偶尔会提起，然后大家一起又分析半天。魔术就是娱乐大众，小刘同学真是为丰富我家的精神娱乐生活做出了巨大贡献。# U( K/ v% l( F) o; u% O
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春晚小刘表演完，同样又是全家大讨论，我凭着以往的经验和现场瞎蒙，为大家“揭密”了一把，当然又是遭到了大家的鄙视和不屑，在他们看来，仅知道怎么回事还远远不够，得能亲自演示出来才算，更何况连这猜测都纯属完全不靠谱。其实这其中的乐趣不是为了真正了解魔术的秘密，而是在于这个百思不得其解又任由自己胡乱猜测的过程，我也不去到处搜索答案找揭密，自娱自乐，乐在其中。/ M T' G& n) B" a, \! G1 B
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$ `) P; w! s0 }+ r# z做豆馅烧饼，把已经裂开大嘴的烧饼从烤箱取出来，他特诧异：我记得刚才明明是白面饼，怎么一会儿功夫成这样了？我小小得意了一把：变魔术变出来的！7 q# S) I" P# K( U; U3 P
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蛤蟆吐蜜——有着奇怪名字的北京小吃。其实就是豆馅烧饼，因为在烤在过程中裂开了口，露出了诱人的内馅，就被人取了这么个形像的名字，看它裂口的样子的确很像青蛙的一张大扁嘴。吃的时候，最好把自己的嘴张得比它更大，一下一大口，才过瘾~~~
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***************** 蛤蟆吐蜜(豆馅烧饼) *****************+ W E( _# K) u# K
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. F5 T+ x: v! L. U/ R0 A* ]& o( K0 N& l材料:- _% p) s) r7 v& I4 z0 Q7 f
$ o$ Z5 Q m1 t N# H面粉................500克- J3 O, _ Y5 W1 r2 i
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酵母..................1克
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7 k' e6 B& a& N- K5 g# r% `6 g温水................320克" T3 w- }, q( F' J
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白芝麻...............适量
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豆馅.................适量! U' p2 {; V/ \* K0 e! K
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5 b' A- P; W- n; v5 U. ^做法:) n/ ~# I3 I6 Y% m8 v
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1、酵母粉与面粉混合，倒入温水和成面团，饧20分钟
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3 \) h6 h" Y8 {9 K: x% I1 M, }/ G2、面团揉成长条，分成剂子，每个约50克 n8 [( A; a# H7 f4 R8 [+ H
6 h y T5 t5 a @3、包入豆馅，收口包紧，轻轻压扁，要将收口处朝外
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4、面坯周围一圈沾水，再沾满芝麻（收口朝外，即收口处也会沾满芝麻，这样烤焙时收口会裂开）
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7 ~( x" ?' `/ |; D$ W$ }) m8 W9 C5、烤箱预热200度，烤至烧饼表面发黄、收口裂开吐出豆馅即可，约8~10分钟, \6 W8 T! ?9 [1 j; Y
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6 Z+ k& V2 X. o* S. k( `做法非常简单，我觉得这可算做过的面食里最简单的一道了，值得一试哦9 O) G6 P& X- q$ K
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狗仔卡
发表于 2012-2-15 06:22
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2012-2-15 09:53
