 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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多年来,几乎每年的春晚,我都只看一个节目,就是赵本山的小品。今年破例多看了两个,一个是罗大佑和李宗盛哥儿几个的联唱(由此暴露了自己的年龄段),另一个是刘谦的魔术。( d- c7 x4 f4 h+ O* C
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以前就看过小刘同学的节目,每次看,都是拼命睁大眼睛,绞尽脑汁想找出破绽。然后和家人一起热烈分析讨论,虽然从来没靠谱过,仍是乐此不疲。平时家人聊天时都偶尔会提起,然后大家一起又分析半天。魔术就是娱乐大众,小刘同学真是为丰富我家的精神娱乐生活做出了巨大贡献。
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) \1 A6 N. Y2 |春晚小刘表演完,同样又是全家大讨论,我凭着以往的经验和现场瞎蒙,为大家“揭密”了一把,当然又是遭到了大家的鄙视和不屑,在他们看来,仅知道怎么回事还远远不够,得能亲自演示出来才算,更何况连这猜测都纯属完全不靠谱。其实这其中的乐趣不是为了真正了解魔术的秘密,而是在于这个百思不得其解又任由自己胡乱猜测的过程,我也不去到处搜索答案找揭密,自娱自乐,乐在其中。
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2 E* {: d- o3 q6 V, ~1 C8 X" \5 @做豆馅烧饼,把已经裂开大嘴的烧饼从烤箱取出来,他特诧异:我记得刚才明明是白面饼,怎么一会儿功夫成这样了?我小小得意了一把:变魔术变出来的!
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/ k; b/ V" E+ K. O5 d5 k蛤蟆吐蜜——有着奇怪名字的北京小吃。其实就是豆馅烧饼,因为在烤在过程中裂开了口,露出了诱人的内馅,就被人取了这么个形像的名字,看它裂口的样子的确很像青蛙的一张大扁嘴。吃的时候,最好把自己的嘴张得比它更大,一下一大口,才过瘾~~~1 U' c& e3 ]9 E; C- G: S! G" s- d
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7 e+ [+ E- J7 p* C d***************** 蛤蟆吐蜜(豆馅烧饼) *****************4 P6 P, B$ g. M
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材料:
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9 B1 G6 g' u( S- y: V8 k面粉................500克
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' `1 l5 t& d' n酵母..................1克/ v3 c( \/ z. W( f
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温水................320克, X! w8 c6 Z! A$ K5 }$ @ P
- j3 K9 e a4 o# ^4 {- ^白芝麻...............适量
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豆馅.................适量
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# v- S. I. n1 t1 z0 ^. \6 U做法:3 E; T' }. H" \- R
$ V' D( Q0 I* n9 K1、酵母粉与面粉混合,倒入温水和成面团,饧20分钟
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2、面团揉成长条,分成剂子,每个约50克
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3、包入豆馅,收口包紧,轻轻压扁,要将收口处朝外5 n' i% G: l8 I% A" N
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4、面坯周围一圈沾水,再沾满芝麻(收口朝外,即收口处也会沾满芝麻,这样烤焙时收口会裂开); X" t' f/ W" v" P( G
! C% A/ H, R& @. E% c* b: R5、烤箱预热200度,烤至烧饼表面发黄、收口裂开吐出豆馅即可,约8~10分钟! L2 ?2 k: ?, {: \
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" o: k1 ~* C, Q- C0 R做法非常简单,我觉得这可算做过的面食里最简单的一道了,值得一试哦; }! C: N3 y! z" w
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