世卫组织评选的最健康与最垃圾食品

happymei

前不久，世界卫生组织公布了一份经过约三年时间研究得出的最佳食品榜。
8 \, K4 {1 T1 U7 `% H) K. I
5 l( K' Z) }. U8 h最佳蔬菜：

8 W  A" r% c8 N0 u+ p9 H, y9 i7 {　　由于地瓜（番薯）既含丰富的维生素，又是抗癌能手，所以被选为所有蔬菜之首。其次分别是芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、芥兰菜、金针菇、雪里红、大白菜。
  E: {0 s6 s& L5 K$ ~
最佳水果：
9 m9 L# A" ^4 m# C$ M
" k6 z3 v1 u0 q1 H7 B# r7 P  m　　10种最佳水果的排名依次是，木瓜、草莓、橘子、柑、猕猴桃、芒果、杏、柿子与西瓜。
0 |2 P% I: L: z# @4 k4 H
最佳肉食：
) R+ r6 E; m0 ^3 h+ A1 q
　　鹅鸭肉化学结构接近橄榄油，有益于心脏。鸡肉则被称为“蛋白质的最佳来源”。
; K4 g. p! g* h$ b) j! c
最佳食油：

　　玉米油、米糠油、芝麻油等尤佳，植物油与动物油按1比0.5至1的比例调配食用更好。

/ w3 L5 B& S$ ^; u( b最佳汤食：
+ `, o9 \& X1 u* }) r! n4 |8 m4 t5 E
　　鸡汤最优，特别是母鸡汤还有防治感冒、支气管炎的作用，尤其适于冬春季饮用。
6 D0 A0 ~  k* I) J9 b7 S
最佳护脑食物：
/ N" C$ ]5 @7 v$ B# k
* W: V6 p% r  X　　菠菜、韭菜、南瓜、葱、花椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡萝卜、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜，核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁、大豆等壳类食物以及糙米饭、猪肝等。

五月

标题不符, 是否应该去掉最垃圾食品几字,  文中并为提及.

高桥

鹅鸭肉..