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冒着被砸的生命危险呼吁,下馆子小费j就给10%

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发表于 2012-1-23 15:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

# w/ j$ Z9 s. y( B! q! l( t' E! ^9 Z9 v9 @% X: [
加拿大中餐餐馆服务是全加所有行业里最恶劣的,我因为经常给20%,那个笑脸相迎,就是看在那多出的一块钱份上,很觉得恶心。要是我给少点看看?认钱不认人的丑态。给20%助长歪风邪气,拿了工资就要认真服务,必须的。我们拿了老板工资,也得认真做事,做事不认真老板就炒鱿鱼。
0 C6 `! h/ @* ~$ z
; A/ }$ B+ t/ D6 v你这餐馆老板把责任推到顾客头上,简直莫名其妙。: C) \$ j6 H; w1 L, W2 R+ }  I
/ ]+ p: ]- W  m5 E. Y2 y
呼吁所有中国人,只给10%。员工认为工资低,自然要跳槽,老板你就少点利润。员工敢随便跳槽?做餐馆就是因为没专业,英语也程度不够,既然这样,拿着老板的钱,服务认真点,态度好点很难吗?& z' V0 A" c4 ~' W1 j2 }* P

( f- f9 q, W9 I4 D. h就因那点小钱一天到晚给脸色给养活餐馆的大爷们看。你说大爷们叩门,有个网友说言极是,大爷们的钱不是水漂来的。有时候一家几口随便吃一次,也得60-100块,餐馆利润不少了,别老在顾客身上琢磨。
2 `1 }' G! F- ]" z2 q6 i$ F% B: x% Y
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 楼主| 发表于 2012-1-23 16:07 | 显示全部楼层
1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高。3 ^+ J) C% `6 c# Z  w1 @, M
3 W) v* z( ?& N+ [
2。银行---态度好得不得了,也听说站在柜台的职员工资不高。  |2 P3 W! _( ?- ]4 j

; n# L0 }6 X5 v, M7 J3。超级市场,收银员也是和蔼可亲,连大统华的也会打招呼问候一下。5 l0 A" @2 S! I: Z

. L) f( _) V3 P) {* H。。。。。。。。。。。。例子很多,不一一举证。
1 L, E! e" b% M* K0 H- V2 J4 l/ G5 `# l
以上行业,工资都不高,没有小费,服务依然很好。
- d  V, J/ a: \3 C4 |* B
0 Z1 m: Q9 f7 L7 v) H$ f$ v! e你中国餐馆到底咋了,还呼吁不给足小费,别下馆子。2 I, {2 N2 P6 [; N. ?) |# u4 B0 F) t
( v9 q( D" w" g3 T: o* c# |
最恶劣的服务。
鲜花(27) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 16:25 | 显示全部楼层
我就是一直都不明白,为什么要给消费?(如果服务高质量的好客人很满意主动给小费另当别论),餐馆老板已经付人工给服务员,为啥还要客人再另给?如此说来岂不是superstore 的收银员也应该跟客人要小费?
鲜花(64) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 18:07 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
入乡就随俗吧
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 20:56 | 显示全部楼层
同意!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 21:56 | 显示全部楼层
jpyu64 发表于 2012-1-23 18:07 * e+ T0 J! `/ q/ K6 d7 a( J
入乡就随俗吧
. b5 L+ z7 {5 R# _6 H# ?
正解。
3 U+ ]4 c' P( Z( |3 m0 Q0 e6 v1分不多给,1分也不少给。. S3 N! p! ^& b8 s: H8 w
" _& f5 h7 |# T
给华人群体这个评价,我们可以接受吧。
鲜花(85) 鸡蛋(2)
发表于 2012-1-23 22:15 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 easygoing 于 2012-1-23 22:30 编辑 & i/ K% n- q8 h4 {

! ]; l. g2 T# O2 S- \* w ZT ------《孔子家语》里有这样一个故事:: S# n; c2 t2 p8 t

- m- E3 Q# z. ?$ W/ ]1 P鲁国制定了一条法律,一旦鲁国人在列国沦为奴隶,如果有人出钱把这沦为奴隶的鲁国人赎回来,可以凭“收据”到鲁国国库领取“国家补偿金”。这条法律出台后,大大推动了鲁国人的救赎行动,产生了良好的社会效果
  g* g% e0 X2 K! B, M1 Q% @9 F/ M) Z" u5 q- O  b! y( }7 X
子贡是孔子门下最有钱的弟子之一,也是一位成功的商人。他在周游列国途中,遇到了一位鲁国奴隶,于是花钱把这个人赎出来。子贡把“收据”当众撕毁并声称:愿意自己承担所有的费用,不向国家报销。这一行为轰动了整个鲁国社会。子贡回国去见孔子,孔子吩咐学生说:“子贡来了你们拦住他,从此我不想再见这个人。”子贡感到很委屈。于是他冲破阻挡,见到孔子。孔子说:“你的行为没有损害你自己的行为价值,却损害了国家的法律。”1 i" C, g( J- N# V& M$ |

1 O3 U+ s7 [; o  S& P 果不其然,子贡的榜样被舆论传播之后,产生了极大的负面影响,因为后来的救赎者再也不能以正常的心态去向国家报销,而因为不能有效地实施这种报销制度,愿意出钱赎买奴隶的人越来越少了。
4 f7 h' P) N" _* e  `1 m2 @" a& d! x& d5 I5 y' r+ o
7 t* E; C4 \1 m+ U+ H) Q, G
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 22:19 | 显示全部楼层
这故事真好
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 22:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
新移民123 发表于 2012-1-23 16:07 / N6 J; [4 D. N1 w5 c9 ^
1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高 ...
% ?  p8 A& Y2 x9 n, I. B
严重同意
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发表于 2012-1-23 22:58 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 shark27 于 2012-1-23 22:59 编辑
( i- Y, `7 b- i$ ~" G& T7 c  H/ q
3 U9 M3 D) R: y- Y  |0 s9 p- Mchinese people are cheap,; m; l8 @, R4 F
本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的* m/ a$ g% R: v" u" K) T

0 V. o2 _$ f% a/ B5 ^: f5 _$ pcheap asses never get respect, * j# _  r  G% L" Z
这算是个忠告吧
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 23:21 | 显示全部楼层
學習了!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 23:22 | 显示全部楼层
shark27 发表于 2012-1-23 22:58
# ?: }, h6 X+ y: }chinese people are cheap,
9 Q% V9 r) Z2 c  d7 R* x本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的

$ X, H4 t6 E5 q' [4 T8 e% W* h这个我早就听说过,那只是很少一部分人的看法吧?
% c  J; }  s! Q0 q如果这种看法十分普遍(要有数据支持),就需要认真思考了。* H2 x2 W  [" G  w" i
) o- i# V6 h' T  r( ?
而且,这个论述也没有经过严格论证,随意抛出风险很大。- g1 h3 ^1 _& T+ ~0 z6 H% U+ z
我就知道一些反证,足以推翻这个结论。
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-24 07:22 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
老顽童 发表于 2012-1-23 23:22 $ Q) H/ U) m/ s2 y' U
这个我早就听说过,那只是很少一部分人的看法吧?; L, O! i! A  k$ q! H
如果这种看法十分普遍(要有数据支持),就需要认真思 ...
- N8 C: ~9 C+ v0 F  ~0 ?
我也很希望这是一小部分人的行为,可是,就这么多年来的观察,好像这么干的人不少
大型搬家
鲜花(476) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 07:36 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
有个作服务员的高中生跟我说,中国人多少会给点小费,不是最差的。他们餐馆的人看见印度人来吃饭,谁也不愿意去服务,不给小费,要求还巨多.
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:06 | 显示全部楼层
本帖最后由 老顽童 于 2012-1-24 08:08 编辑 2 ~4 x2 a. o! G
shark27 发表于 2012-1-24 07:22 - t2 c/ V: A/ I4 i* p
我也很希望这是一小部分人的行为,可是,就这么多年来的观察,好像这么干的人不少

0 G3 Q6 U. P. Y1 _! M0 |( |! e9 M8 x( F0 A
国人确实有的做了不该做的事(不知情吧),可能也确有带着不好习惯的。
, Y. w0 J1 S* G% {1 ?' x+ z4 Z! X
; ?9 r& w% q/ a6 s0 }& {但是,把结论“chinese people are cheap,”用到所有中国人就太冒失了。就是以偏概全,属于逻辑错误。
1 ]  h# x2 P' J6 d& @- J0 s而这句“cheap asses never get respect, ”我从未听过。如果把两句放到一块,我认为恐怕不是善意举动。( Z. D, N- j' Y7 D; y7 r8 J

6 ^8 K5 V. m. l) x# P+ S我昨天刚参加了几个在京加拿大人(白人)的聚会,是特别为我这个chinese 开的,因为春节到了。
6 g& Q3 J2 P9 m3 }9 Q. a" U7 _聚会时,大家都在缓慢地讲话(尊重我可怜的听力),半数时间大家都在专注地听我的蹩脚英语,我没有一点“cheap”的感觉。临别,他们一再邀请我这个夏天到他们家做客(有的远在多伦多)。; I' g: C, C, Y0 |4 `0 h8 k
例子很多,我在大学做老师,平时受到尊敬不少。可是,我还是感觉在Edmonton受到的尊敬更多。. B/ b% C2 S: {$ T
所以,你提供的观点很难成立。如果有人这样认为,那是他自己思维的问题,中国人不必当真。否则,他们会认为我们太好忽悠了。我们自信一点好不。
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:09 | 显示全部楼层

( ^5 X6 e$ u/ A有业绩, 向老板讨价是正路;
1 N4 l( w# }5 T  @顾客是上帝.
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:13 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
还有,个别国人确实应该加强学习当地习俗。入乡随俗嘛,有什么跌份的?' D- j7 h7 x! i/ v: b
中国人在国外越觉得自己了不起,对当地人或当地习俗满不在乎,越不受他人尊重。
  C; s- ^# n' m" M/ L呵呵!当然,国人在加拿大有决定自己行为的权利。我们管好自己就是了。
鲜花(1022) 鸡蛋(4)
发表于 2012-1-24 08:13 | 显示全部楼层
shark27 发表于 2012-1-23 22:58
+ Y7 {2 \) W. E) l) H5 lchinese people are cheap,0 f( I1 L& J) l1 {, ~* G
本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的

7 ]" J( U; t2 x7 H2 ?一个贴就“完全说明了。。。。。”,风险好大啊
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:20 | 显示全部楼层
在小费问题上,多给10%就屁颠屁颠?是cheap吗?显示自己能多出几个$?cheap不?
6 L. O# b! y( i1 n- F/ D入乡随俗,已经很清楚了。
0 ^; V0 N7 K; z. s6 S8 I/ M; W
& |! K/ ]6 }' l. L0 l多简单的事,搞那么复杂多累?
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:25 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
新移民123 发表于 2012-1-23 16:07 . N  f: g# W" k( A1 D
1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高 ...
* G2 b8 b5 M2 c" y, j: c% _
政府。。银行。。超市。。的员工工资是不高。。但也有10多块20块一小时。另外还有其他福利,你知道吗。这些都是隐形金钱。
8 @" J& ~2 ^, S6 t+ l请问你知道餐馆的侍应他们的工资是多少? 普遍是几块钱一小时。很多餐馆是没有福利可言的。他们的更大的收入是来自小费部分。所以楼主说的让老板改善员工福利。是不错。。但是这里的行规已经形成了,就是侍应的养家活口的钱,其中一部分是来自小费。。你不给20%,其实是正常。。但是人家给你服务了。你也是要给小费。这是西方国家的规矩。不能用来自中国的思维去看问题。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:53 | 显示全部楼层
吃饭的问题别搞太复杂,想出去吃,就给小费,所谓入乡随俗0 |5 @. }; O% O1 K7 K( i
超级满意给超过消费额的消费也可,15-20%正常,10%偏低但也还好,不给小费不太好,气自己不是?这么不入乡随俗!哈哈
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 09:36 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
wanderer99 发表于 2012-1-24 08:53
$ J8 c0 o0 I7 d8 f* w* H吃饭的问题别搞太复杂,想出去吃,就给小费,所谓入乡随俗
4 a5 i8 K7 k  m" U6 G# |( x) g超级满意给超过消费额的消费也可,15-20%正常, ...

3 c0 f$ `" [& ~( Y这么说,我以前都给的是偏低的(10%)。
鲜花(1642) 鸡蛋(7)
发表于 2012-1-24 09:42 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
呃,曾经从事服务行业的人说两句哈。: x8 H" n) P% i: f! s
餐馆工资很低,而且很辛苦。经常就是从上班一直站着走着,熬到下班,没有BREAK,没有坐下来的机会。所以有可能累到已经笑不出来了。如果小费给高一点,可能鼓鼓劲就笑一下。4 P; w: B1 W* b! D, n' o
其他政府、银行还有西人公司的工作,好歹是有COFFEE BREAK什么什么的,到时间就可以去坐下来,放松一下。换一口气之后,比较容易笑得出来。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 11:58 | 显示全部楼层
鲜花(32) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 12:13 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
My coworker ( White) told me one thing:  One day they went to a restaurant and was AUTOMATICALLY charged for 18% tip.  He said he would pay it if the service is good.  However, he was not satisfied for the service.  So he only paid 3% tip.
5 W( t5 B3 y, ^4 G6 ^1 {* o* rHe also said watch your bill before you pay tips.  If there are more than 8 people at your table, lots of restaurants automatically includes tips on your bill.   My another coworker found some restaurant automatically includes tips on the bill even if there are only 3 person at your table.
鲜花(27) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 12:17 | 显示全部楼层
easygoing 发表于 2012-1-23 22:15
. R' a% o0 w6 r- C8 L$ [7 xZT ------《孔子家语》里有这样一个故事:) H* g' [0 ]+ C( T* I6 C  I$ _6 h
9 A* M( _1 L- P  v& s4 {
鲁国制定了一条法律,一旦鲁国人在列国沦为奴隶,如果有人出 ...
$ E1 p4 b$ Z5 k- \8 v4 N3 M
这个故事跟下馆子给消费有啥关系哦?
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-24 13:12 | 显示全部楼层
俺们就快回大陆,将来这里如何与俺们无关。# L1 V' A8 ]6 C# |& R" e* Q
大家都是消费者,权利是自己争取的。
$ G/ \" O6 M: w# Y6 |; K$ _( l! T& }& q- |8 W
曾经是餐馆的常客,老板说,经常消费,不必给多小费,一点点就好,那还了得,我们还是给,但是给消费者提个醒,自己看着办。6 ~! H# n! f+ ]1 r

9 p- Z3 I, V: Q  @2 i2 h餐馆最低工资11---18块,大统华就是10块。人家也是一站就一天。餐馆就是在中午晚上忙一些,9-12点am  3--5:30pm不忙。
% x. C$ \. J& d# K% \! B$ b是不是所有工作都没餐馆辛苦,大家自己问问自己上班忙不忙,读书难不难。! V. v) A% {- r6 _: @

+ m4 I1 d, K$ ^6 R3 ~4 i! P+ h; c( ichinese people are cheap----我觉得是cheap,因为每天就盯着那点小费,自己难受顾客也难受。
, n9 D* D3 e7 V. i0 Z# Z2 s6 {% h; {9 X- T* D6 G
祝大家新春愉快。
' \- m( [! r" Q3 a3 j1 \( N7 s0 Z
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 13:14 | 显示全部楼层
给10%是你的自由,你当然可以根据自己财物和服务满意度付账;但实在没必要招大家声讨一番,特别是像俺这种平均一个月下不到一次馆子的人。。。上次朋友来,在南边北仔记吃了174,鬼使神差给了190,后来到了北仔记都想绕着走,觉得太对不起人家服务员小跑似的服务了。。。
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-24 13:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
maomao119 发表于 2012-1-24 13:14 3 R9 a& r% b8 ]) i0 E: n
给10%是你的自由,你当然可以根据自己财物和服务满意度付账;但实在没必要招大家声讨一番,特别是像俺这种平 ...

$ l  t* V  p; N5 A你就是北仔的吧,6 l3 ~" [. @* z  `2 ]+ T6 q1 d
1 f. o/ t9 H* o/ F7 _
消费174元一次,还要叫人给35元小费?那你就慢慢走,何必小跑,又不急那一分钟。
! _7 ]" t4 b- G
1 [8 K# S! E! b; h6 S1 I& e发这贴算是积德,中餐恶劣的态度不改还不是自己吃亏,人家不满意你的脸色,最后人很少,关门大吉。
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-24 13:42 | 显示全部楼层
本帖最后由 shark27 于 2012-1-24 13:44 编辑 7 y" C5 Z: F4 [! n6 P7 r1 X

2 s" d! A, x5 u) A0 a2 p给小费不是简单的入乡随俗,而是对为你服务的人士一种赞赏,肯定和感谢。懂得赞赏和感谢别人,才能得到别人的赞赏,感激,以及尊重。如果觉得负担不起这15%,就在家自己做饭好了,不是更省钱么?
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