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冒着被砸的生命危险呼吁,下馆子小费j就给10%

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发表于 2012-1-23 15:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

' E2 C* f- [6 F+ l7 Z! o, ^* _
7 h  A* A2 ?# J& T) w6 F加拿大中餐餐馆服务是全加所有行业里最恶劣的,我因为经常给20%,那个笑脸相迎,就是看在那多出的一块钱份上,很觉得恶心。要是我给少点看看?认钱不认人的丑态。给20%助长歪风邪气,拿了工资就要认真服务,必须的。我们拿了老板工资,也得认真做事,做事不认真老板就炒鱿鱼。- e5 |$ b3 C, ^# W) L" `1 b
. j2 R4 I; j! F; E" \7 @
你这餐馆老板把责任推到顾客头上,简直莫名其妙。+ m8 U. h- G% \0 f: Y
- W/ _  R5 R+ I* k
呼吁所有中国人,只给10%。员工认为工资低,自然要跳槽,老板你就少点利润。员工敢随便跳槽?做餐馆就是因为没专业,英语也程度不够,既然这样,拿着老板的钱,服务认真点,态度好点很难吗?' R( n; {& m' V8 r# o

3 f9 m6 X. Y* p0 ^/ D就因那点小钱一天到晚给脸色给养活餐馆的大爷们看。你说大爷们叩门,有个网友说言极是,大爷们的钱不是水漂来的。有时候一家几口随便吃一次,也得60-100块,餐馆利润不少了,别老在顾客身上琢磨。) A  X8 U! f3 N% j3 }

) o$ \3 h5 [- N: u2 ^
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-23 16:07 | 显示全部楼层
1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高。2 u5 ~, r: Q6 R+ w% ^

5 _/ A( [+ x* f4 P0 @: o4 R6 g8 |8 g$ Q2 _2。银行---态度好得不得了,也听说站在柜台的职员工资不高。
/ l/ j' C. {- S% f+ m( k1 m
9 X- x. R5 G+ i( b3。超级市场,收银员也是和蔼可亲,连大统华的也会打招呼问候一下。1 x4 E( B& G# r4 _5 ~
' V: K; \; M" h
。。。。。。。。。。。。例子很多,不一一举证。
6 A' a5 G4 D: k2 Q& D
* |0 E2 M$ L, b8 b- r# ]7 H以上行业,工资都不高,没有小费,服务依然很好。* H0 u) ~% q7 Q) l
0 k7 ]( Z4 n! W' C
你中国餐馆到底咋了,还呼吁不给足小费,别下馆子。
( `6 A  o, q8 [% |: R
8 Q- V# v( q0 Y最恶劣的服务。
鲜花(27) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 16:25 | 显示全部楼层
我就是一直都不明白,为什么要给消费?(如果服务高质量的好客人很满意主动给小费另当别论),餐馆老板已经付人工给服务员,为啥还要客人再另给?如此说来岂不是superstore 的收银员也应该跟客人要小费?
鲜花(64) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 18:07 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
入乡就随俗吧
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 20:56 | 显示全部楼层
同意!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 21:56 | 显示全部楼层
jpyu64 发表于 2012-1-23 18:07
2 V1 ?! a" m* n$ K8 f) ^! Y入乡就随俗吧
! |9 H8 y' _$ i8 G
正解。% g! p& g! C! d! ]0 |$ R! P0 t% W# h, u4 e
1分不多给,1分也不少给。
* h( Q  B; t# {/ h0 `. }
* C5 V" i* E0 X- A3 _5 s: p9 N1 _给华人群体这个评价,我们可以接受吧。
鲜花(85) 鸡蛋(2)
发表于 2012-1-23 22:15 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 easygoing 于 2012-1-23 22:30 编辑
" |% }% j& {9 V" i/ D* m; N$ }, S! `- N1 M) B4 `3 n; j" u7 x; j, T
ZT ------《孔子家语》里有这样一个故事:
3 Y% x/ o2 _$ T: g6 _! ]6 B2 `+ y. p9 g- O, ^/ j& }  p
鲁国制定了一条法律,一旦鲁国人在列国沦为奴隶,如果有人出钱把这沦为奴隶的鲁国人赎回来,可以凭“收据”到鲁国国库领取“国家补偿金”。这条法律出台后,大大推动了鲁国人的救赎行动,产生了良好的社会效果
- x9 J9 y6 {7 p
; M4 R" G* S' `5 D子贡是孔子门下最有钱的弟子之一,也是一位成功的商人。他在周游列国途中,遇到了一位鲁国奴隶,于是花钱把这个人赎出来。子贡把“收据”当众撕毁并声称:愿意自己承担所有的费用,不向国家报销。这一行为轰动了整个鲁国社会。子贡回国去见孔子,孔子吩咐学生说:“子贡来了你们拦住他,从此我不想再见这个人。”子贡感到很委屈。于是他冲破阻挡,见到孔子。孔子说:“你的行为没有损害你自己的行为价值,却损害了国家的法律。”
/ Q" `, t+ w" F& m' L' l7 A+ [
$ p% `& k. T7 U7 r 果不其然,子贡的榜样被舆论传播之后,产生了极大的负面影响,因为后来的救赎者再也不能以正常的心态去向国家报销,而因为不能有效地实施这种报销制度,愿意出钱赎买奴隶的人越来越少了。
; t5 y6 J+ U( M6 S- s8 b3 W3 p/ Z  F
+ _! A& ^+ Z+ a$ B
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 22:19 | 显示全部楼层
这故事真好
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 22:52 | 显示全部楼层
新移民123 发表于 2012-1-23 16:07
6 `- l& ~8 b% ^& I; M1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高 ...
4 y, |" o4 i3 e8 h. `. G1 g
严重同意
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-23 22:58 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 shark27 于 2012-1-23 22:59 编辑 , \) q8 l) m" i% t2 F5 I9 ?
  k9 B  m  c% H
chinese people are cheap,
4 ^6 _% ?! y' [本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的
! B. L7 M: S: u+ w
7 w- s9 z+ @7 t1 A+ R8 D. K! Icheap asses never get respect,
# }& l4 R# @1 {+ J4 b* o7 v这算是个忠告吧
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 23:21 | 显示全部楼层
學習了!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 23:22 | 显示全部楼层
shark27 发表于 2012-1-23 22:58
$ ?  a4 K# x5 A0 ?0 E3 w3 w  Achinese people are cheap,
  \0 p3 e8 u5 ], P) u4 n% t- {3 _本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的

" l; N1 Q( k  E! I& v7 M3 B, f这个我早就听说过,那只是很少一部分人的看法吧?
7 {4 x% E& m( q+ j! r$ [如果这种看法十分普遍(要有数据支持),就需要认真思考了。+ j- t6 e& J: i9 y1 {
: I3 A' v- X8 \3 y1 z
而且,这个论述也没有经过严格论证,随意抛出风险很大。6 L. _4 s4 L" X4 k
我就知道一些反证,足以推翻这个结论。
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-24 07:22 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
老顽童 发表于 2012-1-23 23:22 ; u' d/ M4 B. R& ^4 N  D: x
这个我早就听说过,那只是很少一部分人的看法吧?
. {/ }  F9 L6 k9 }如果这种看法十分普遍(要有数据支持),就需要认真思 ...

5 q! D' S- `4 a% y2 z我也很希望这是一小部分人的行为,可是,就这么多年来的观察,好像这么干的人不少
鲜花(476) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 07:36 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
有个作服务员的高中生跟我说,中国人多少会给点小费,不是最差的。他们餐馆的人看见印度人来吃饭,谁也不愿意去服务,不给小费,要求还巨多.
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:06 | 显示全部楼层
本帖最后由 老顽童 于 2012-1-24 08:08 编辑 % P& O# p1 Z0 U7 [
shark27 发表于 2012-1-24 07:22 # V( `6 g. M+ e7 f& G0 C1 d; }
我也很希望这是一小部分人的行为,可是,就这么多年来的观察,好像这么干的人不少
9 |! l# L' |% I4 w/ e& ?) f
. O& x3 A4 b9 i  C, b
国人确实有的做了不该做的事(不知情吧),可能也确有带着不好习惯的。
* t- J( l4 H2 H; W$ U- K* U
! h, l) S. R0 r. b; C8 i但是,把结论“chinese people are cheap,”用到所有中国人就太冒失了。就是以偏概全,属于逻辑错误。9 w5 O- y# v( r3 X2 u* b, s' C
而这句“cheap asses never get respect, ”我从未听过。如果把两句放到一块,我认为恐怕不是善意举动。8 N5 y4 Q- I. |- ~9 u

9 |# R8 o) N( o) O; z$ p: A7 i我昨天刚参加了几个在京加拿大人(白人)的聚会,是特别为我这个chinese 开的,因为春节到了。
: h- l& u3 r% ?7 z聚会时,大家都在缓慢地讲话(尊重我可怜的听力),半数时间大家都在专注地听我的蹩脚英语,我没有一点“cheap”的感觉。临别,他们一再邀请我这个夏天到他们家做客(有的远在多伦多)。. W- K$ g: `+ D; _2 C
例子很多,我在大学做老师,平时受到尊敬不少。可是,我还是感觉在Edmonton受到的尊敬更多。
; C2 y. Y; R4 M7 A8 z所以,你提供的观点很难成立。如果有人这样认为,那是他自己思维的问题,中国人不必当真。否则,他们会认为我们太好忽悠了。我们自信一点好不。
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:09 | 显示全部楼层
7 q. h1 U- m5 ?2 @' g- O5 B% E4 b1 T
有业绩, 向老板讨价是正路;
/ f8 q% N( Q5 M' y; b6 `顾客是上帝.
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:13 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
还有,个别国人确实应该加强学习当地习俗。入乡随俗嘛,有什么跌份的?
' C9 K& A- J( g$ C+ o4 G2 E中国人在国外越觉得自己了不起,对当地人或当地习俗满不在乎,越不受他人尊重。
; }% E6 c% P2 w0 G呵呵!当然,国人在加拿大有决定自己行为的权利。我们管好自己就是了。
鲜花(1022) 鸡蛋(4)
发表于 2012-1-24 08:13 | 显示全部楼层
shark27 发表于 2012-1-23 22:58
3 o$ G  H/ U6 q8 cchinese people are cheap,/ b9 f! O/ a$ |0 v
本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的

( s9 a( c3 N  y8 v# g, Y: A一个贴就“完全说明了。。。。。”,风险好大啊
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:20 | 显示全部楼层
在小费问题上,多给10%就屁颠屁颠?是cheap吗?显示自己能多出几个$?cheap不?6 ?0 f6 X1 ?5 I3 M. b
入乡随俗,已经很清楚了。
9 M: K! e( U7 x6 b, n7 E2 A8 W; |: [: [
多简单的事,搞那么复杂多累?
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:25 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
新移民123 发表于 2012-1-23 16:07
3 G5 _! a) m5 X, p+ A  A9 K1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高 ...

- f$ v6 K( S+ ]+ j5 l* d; }4 l政府。。银行。。超市。。的员工工资是不高。。但也有10多块20块一小时。另外还有其他福利,你知道吗。这些都是隐形金钱。
+ y$ O' n# N: J- ?3 V) s4 g8 I请问你知道餐馆的侍应他们的工资是多少? 普遍是几块钱一小时。很多餐馆是没有福利可言的。他们的更大的收入是来自小费部分。所以楼主说的让老板改善员工福利。是不错。。但是这里的行规已经形成了,就是侍应的养家活口的钱,其中一部分是来自小费。。你不给20%,其实是正常。。但是人家给你服务了。你也是要给小费。这是西方国家的规矩。不能用来自中国的思维去看问题。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:53 | 显示全部楼层
吃饭的问题别搞太复杂,想出去吃,就给小费,所谓入乡随俗
3 d  Q9 _) L% {4 D6 ]超级满意给超过消费额的消费也可,15-20%正常,10%偏低但也还好,不给小费不太好,气自己不是?这么不入乡随俗!哈哈
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 09:36 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
wanderer99 发表于 2012-1-24 08:53 / n7 V3 {) [5 V$ Z( ?; M: U
吃饭的问题别搞太复杂,想出去吃,就给小费,所谓入乡随俗
% D( K  s% D$ k$ {1 E超级满意给超过消费额的消费也可,15-20%正常, ...
" y) N. o. Q$ g+ X  b$ H, f: m
这么说,我以前都给的是偏低的(10%)。
鲜花(1642) 鸡蛋(7)
发表于 2012-1-24 09:42 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
呃,曾经从事服务行业的人说两句哈。7 H5 m& E- F9 U/ q; }' w5 s! j
餐馆工资很低,而且很辛苦。经常就是从上班一直站着走着,熬到下班,没有BREAK,没有坐下来的机会。所以有可能累到已经笑不出来了。如果小费给高一点,可能鼓鼓劲就笑一下。
5 j& f5 o( E. u- K  t8 |其他政府、银行还有西人公司的工作,好歹是有COFFEE BREAK什么什么的,到时间就可以去坐下来,放松一下。换一口气之后,比较容易笑得出来。
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发表于 2012-1-24 11:58 | 显示全部楼层
鲜花(32) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 12:13 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
My coworker ( White) told me one thing:  One day they went to a restaurant and was AUTOMATICALLY charged for 18% tip.  He said he would pay it if the service is good.  However, he was not satisfied for the service.  So he only paid 3% tip. 3 C4 U1 G/ S  H
He also said watch your bill before you pay tips.  If there are more than 8 people at your table, lots of restaurants automatically includes tips on your bill.   My another coworker found some restaurant automatically includes tips on the bill even if there are only 3 person at your table.
鲜花(27) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 12:17 | 显示全部楼层
easygoing 发表于 2012-1-23 22:15
+ g. q7 q5 V2 Y4 @9 oZT ------《孔子家语》里有这样一个故事:9 N9 T$ ~- x/ r: Z/ Q
4 S( w. N$ b  h/ l, `/ h" _
鲁国制定了一条法律,一旦鲁国人在列国沦为奴隶,如果有人出 ...

7 X1 I6 _% k$ y" T- p6 d7 o! Q这个故事跟下馆子给消费有啥关系哦?
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-24 13:12 | 显示全部楼层
俺们就快回大陆,将来这里如何与俺们无关。
5 b9 m3 \% }' J0 X* e# R5 J8 _: P大家都是消费者,权利是自己争取的。
2 E7 z5 t/ f  X1 [
' i/ r6 b  p: D曾经是餐馆的常客,老板说,经常消费,不必给多小费,一点点就好,那还了得,我们还是给,但是给消费者提个醒,自己看着办。- A" L' V# e2 g' l6 I  B
, i  x+ {1 p1 ^  S' \5 L
餐馆最低工资11---18块,大统华就是10块。人家也是一站就一天。餐馆就是在中午晚上忙一些,9-12点am  3--5:30pm不忙。$ T  \( E" |5 M- `6 V$ O+ r
是不是所有工作都没餐馆辛苦,大家自己问问自己上班忙不忙,读书难不难。& q/ O3 n, h; M! B4 [4 _5 B

; M- f0 v+ b" ~' w, P' wchinese people are cheap----我觉得是cheap,因为每天就盯着那点小费,自己难受顾客也难受。% }8 d; k; `( a5 f2 z% _/ [( z
3 r; g+ n. Y/ \# ~0 p. m" h
祝大家新春愉快。2 Y0 ~* O* D% ^6 E' ^. ]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 13:14 | 显示全部楼层
给10%是你的自由,你当然可以根据自己财物和服务满意度付账;但实在没必要招大家声讨一番,特别是像俺这种平均一个月下不到一次馆子的人。。。上次朋友来,在南边北仔记吃了174,鬼使神差给了190,后来到了北仔记都想绕着走,觉得太对不起人家服务员小跑似的服务了。。。
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-24 13:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
maomao119 发表于 2012-1-24 13:14 7 `! m( G7 W. k! e/ U
给10%是你的自由,你当然可以根据自己财物和服务满意度付账;但实在没必要招大家声讨一番,特别是像俺这种平 ...

2 Z0 G4 T; \- v1 b8 y% {你就是北仔的吧,
$ y- r: B* l. y( i9 }4 ]8 d" p5 H- u$ w
消费174元一次,还要叫人给35元小费?那你就慢慢走,何必小跑,又不急那一分钟。
1 _% y4 V7 w# @6 h) d7 g0 b. y% j8 O' H5 L, y! {: r* U
发这贴算是积德,中餐恶劣的态度不改还不是自己吃亏,人家不满意你的脸色,最后人很少,关门大吉。
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-24 13:42 | 显示全部楼层
本帖最后由 shark27 于 2012-1-24 13:44 编辑 ; K* \* [4 V7 [5 ]) j' t
9 G: e, t( B( J' i. s: s  ?+ J; r
给小费不是简单的入乡随俗,而是对为你服务的人士一种赞赏,肯定和感谢。懂得赞赏和感谢别人,才能得到别人的赞赏,感激,以及尊重。如果觉得负担不起这15%,就在家自己做饭好了,不是更省钱么?
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