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[菜谱] 【金银年糕】:对过年的依恋

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-18 05:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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4 V4 E2 p* V' |# O我的厨房和隔壁家的厨房相对,过去的十天里,对面一直黑着灯。邻居可能是回家过年,也可能是外出旅游。总之这些天,对面都是黑寂的,而我们热热闹闹地欢庆过年。昨天晚上做着饭,看到对面的灯亮了,像平日无数个夜晚一样,灯又亮起来了。这束灯光提醒我,年过去了,一切要重新开始了,又要按部就班地过日子了。关于年的一切,又要等来年了。4 b  A; G- z2 r

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: c7 F& L. I- K( `非常非常地不舍,很有小时候对过年的留恋,要是一直都在过年,该有多好!2 T+ g2 P+ N, e
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忽然发现,自己那么爱吃糯米、黄米做的黏黏的、年糕类的食物,原来都是对年的依恋和不舍。
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' [$ A% y" B3 O; }- A************** 金银年糕 ******************
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材料:糯米、黏黄米、莲子、红枣、豆馅、糖
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+ X( Y0 Z. d$ u- |' [4 ?& M
+ i. X$ D7 }3 ]5 N+ j做法:
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1、糯米、黄米事先浸泡几个小时,分别煮熟,趁热拌入糖
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2、红枣洗净去核蒸熟,莲子洗净煮熟8 U6 c. d7 V/ Z7 w3 j3 v, q4 A

0 G0 v1 {) M" x$ {, d3、碗中涂一层油,先摆上几粒枸杞,再分别盛入熟糯米、豆馅和黄米,压紧# P2 J( f2 K' q' U$ ~, E/ J
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4、放入蒸锅中蒸5分钟,倒扣出即可. d( V3 t$ b# B. k

. M$ H% w3 F( H! B5、所有材料随意组合,做成什么样都好吃
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, P2 q' w1 s8 G* z/ I& a! F1 ~* ?& q 2.jpg 3 B. R% T) C8 u% v
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-18 13:04 | 显示全部楼层
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-18 13:41 | 显示全部楼层
我以为是年糕,可这个咱那叫八宝糯米饭啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-18 14:09 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
鲜花(847) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-18 15:10 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-1-18 13:41
& ^) ?2 G0 }- y/ H2 I! F我以为是年糕,可这个咱那叫八宝糯米饭啊

( V5 ^3 u: Z( r* z! m0 w这不是糯米饭吗?米都没打碎呢。。。
鲜花(19) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-19 15:46 | 显示全部楼层
我没看出是年糕。
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