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我的厨房和隔壁家的厨房相对,过去的十天里,对面一直黑着灯。邻居可能是回家过年,也可能是外出旅游。总之这些天,对面都是黑寂的,而我们热热闹闹地欢庆过年。昨天晚上做着饭,看到对面的灯亮了,像平日无数个夜晚一样,灯又亮起来了。这束灯光提醒我,年过去了,一切要重新开始了,又要按部就班地过日子了。关于年的一切,又要等来年了。( O/ o( H. Q6 l
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2 Y; q5 D0 m t非常非常地不舍,很有小时候对过年的留恋,要是一直都在过年,该有多好!
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忽然发现,自己那么爱吃糯米、黄米做的黏黏的、年糕类的食物,原来都是对年的依恋和不舍。0 Y6 [. V8 x* `5 E% v H/ |5 ^
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1 j; x1 }/ T6 u: y# q2 y************** 金银年糕 ******************( \2 F$ k- e+ s$ H2 W
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材料:糯米、黏黄米、莲子、红枣、豆馅、糖5 M4 Q2 {. G# P! @# X. E
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做法:! e5 F, |2 S' O# t! s; o
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1、糯米、黄米事先浸泡几个小时,分别煮熟,趁热拌入糖$ N8 i& X p$ a5 [6 A% _5 ^
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2、红枣洗净去核蒸熟,莲子洗净煮熟
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' t3 w* u" X+ E" e1 `3、碗中涂一层油,先摆上几粒枸杞,再分别盛入熟糯米、豆馅和黄米,压紧
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& T& R0 i& v# V2 [4、放入蒸锅中蒸5分钟,倒扣出即可
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5、所有材料随意组合,做成什么样都好吃; ^/ K1 e" O5 B
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