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新年的几天,过得很充实。聚会、串门、逛街,忙得充实而快乐。新年来了,心情也好。天蓝得空空旷旷,心也仿佛很高很大,装着满满的喜悦。想让这好心情,一直伴随着新的一年。& ^& s* e8 [2 }, a. X
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在小梵那里看到她把蛋糕包进了糖纸里,充满情趣,非常喜欢。; d, K. P' n2 |) z* M$ w$ [
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2 t7 I7 ^7 T/ c: ^3 H, I2 K糖果是小时候的甜蜜回忆,糖纸是五彩缤纷的儿时梦境。每次吃糖都是一个庄重的过程,拧开糖纸两端的动作一定要轻柔,因为美丽的糖纸不能损坏一点点。糖果放入嘴中绝不会三口两口就咽下,而是让它在口中慢慢融化,因为这么珍贵的味道要细细品尝。糖含在嘴里,双手小心地把糖纸展开,一点一点把折叠的地方细细压平。取一本厚厚的书,里面满是花花绿绿的各色糖纸,把这一张新的夹进去,等待书本的厚重和时间的力量把它全部压平,压成一片静止的蝴蝶。闲的时候打开书,一张一张地翻看,看得年幼的心特别满足,因为自己能拥有这么多的美。儿时这样的厚书有很多本,里面都满载着曾经尝过的甜蜜。糖纸多了,会拿出一些来,细细地折成蝴蝶的样子,一个个串起来,挂在小小的房间里,风吹进窗,蝴蝶仿佛在跳舞。
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/ k- B( F' m5 C) L! d, ]* @$ n! }5 ?糖果伴随的童年,现在回想起来,仍是觉得美好。
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糖纸裹起美味蛋糕,慢慢打开,是全新的甜蜜和享受。新的一年,开心快乐,天天好心情!
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8 Y$ }4 n5 S) t) a, B**************** 乳酪蛋糕棒 *****************, R+ M; m7 U( P$ H3 h2 F7 K
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6 Q" c5 R: I6 n+ J, G材料:
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奶油奶酪200克,无盐黄油50克,细砂糖50克,蛋黄3个,玉米淀粉20克6 I! \7 t4 Y0 \' y. z
: g9 k9 N4 n2 H7 q6 U杏仁、核桃、花生各20克切碎
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# A7 Y$ P5 q: [做法:
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1、黄油室温软化,加细砂糖搅拌至顺滑,加入软化的奶油奶酪,搅拌至顺滑
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2、一个一个加入蛋黄,搅拌均匀后,再加入下一个, E8 R% A3 m# p8 e4 L+ C3 D5 m
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3、加入玉米淀粉,搅匀,再加入果仁碎,搅匀成面糊
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4、面糊倒入模具中,180度烤约25分钟! n+ P: H3 j e% i( i( Z7 w
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5、晾凉后脱模切成小块,用糖纸包裹0 M+ a+ ?$ S% R8 S3 P: v
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|1 [- ?# I3 o! C+ W# i S8 c) {- p小梵的蛋糕加了饼底,我给免了+ d' }$ _9 j4 k6 l `0 S
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