 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
|
6 g% D0 ~2 U& H5 a/ m1 o. [
- R6 x4 C, C& Y4 \" L这几天有些忙，忙得忽视了这个热热闹闹的圣诞节。也许是年纪大了，越来越爱安静，特别怕人多喧闹的场景，所以在家歇着，不去凑平安夜的热闹了。不过不论是什么节，大家都要快乐哦，开心最重要。
( W( y' z( l) h; _7 B9 d9 d V
6 G4 X/ j1 F; a4 \$ V
1 M( e1 q5 `7 w V% K) V, b3 a9 \8 n: U" F! m! w; V+ q8 y
安心在家做饭，来碗西式蔬菜汤，也算是应景过节吧。汤的颜色很鲜艳，看着心情就好。有些南方的朋友说北方的冬天太单调，到处都灰蒙蒙的，没有生气。的确是这样，要不冬天人容易抑郁呢。但正因为冬日的灰暗，才会有春芽萌发时的惊艳和生机，让人心中充满了希望和憧憬，对生命对未来充满期待。冬天来了，春天还会远吗？
Y: {7 t0 c9 ~1 ]% k6 q3 l9 J
: {1 h/ m" j6 H
0 o$ h5 Q, e' L2 l+ k1 h$ {* m
- D B1 O5 G- Q0 ~
1 S% z: _. b; P% }/ P+ h! N) K, q+ u X
**************** 番茄蔬菜汤 ******************
) b; c" i$ u4 @; [& I) O8 G; u; E) ~/ f
. R9 d6 d2 I( a( r* ~3 c- W9 A: H" F9 r
食材:
( j u1 k% x3 h& w! N
- F* l) Q; y: c( W番茄......................2个
4 b! D9 N' \( N& S9 m2 N) V2 v3 e
) e3 [; U; g- e/ o4 {$ d; Q土豆......................1个8 k) @+ [ R6 A- c' {
8 M. |* \, m" u5 j3 }7 z胡萝卜....................1根' z; N; k& X- f
$ z9 N' K1 J, g6 Y! v
西兰花....................1小朵
1 C3 O4 O3 i, E" E! z) I
3 d6 N, h# r ]9 F: g0 M k6 I洋葱......................半个. D" w4 ^( p9 w$ a7 g6 Z& k H% y
3 O! }/ v& _' h7 Y- U+ r
玉米粒....................30克3 I8 W) \7 b) |# _( k+ C7 C9 F Q4 M
% i1 J8 d9 o9 T( D% i* S# D黄油......................30克
9 a2 P! T. ?0 l0 d2 o" o% b5 w
5 d& j0 j5 Y1 l, W: _盐........................适量2 i: `# w( G/ ]$ C) t) s: R
! }: k' `$ @" t% H9 r6 | A
黑胡椒....................适量$ u! I+ e1 b, S* u
7 c3 Z4 R: p8 A% J8 X' w白糖......................10克
; W' R. Y# r' m/ Z5 |9 o2 C! g+ h Z9 S* |$ {
" r( b7 e* A8 l( C+ L7 ?
) ?4 T1 v# N( ~2 W* r5 f, w, p; ]蔬菜全部为中等大小
2 e) N! M4 N7 J0 [1 b6 ]3 \3 c) E! C0 V9 Q
+ A( F! T9 n4 X4 q' c: x- W8 |% D0 H U# W8 o. }
做法:6 T" Q( m/ x9 R' J
7 F4 `0 K% X6 p B
1、胡萝卜、土豆洗净去皮切成小块，洋葱切小块，西兰花洗净掰成小朵
% B% y. {" }0 a! }+ S$ M
5 R% b9 f `$ M% f, s2、番茄洗净去皮，切成小块，放入搅拌机打成番茄泥
/ C, N2 |, ]! X5 z# X
W& ?9 `( S' ~6 T% P7 q# ]! K* v, L/ P( c9 \8 |' ^
. H) q o' _$ j& d0 D. x8 S! v5 z8 f: d
0 [8 ]( M0 D, C# M; y# e! \% U7 i* o- s4 D6 K* b, _
3、黄油放入锅中，小火融化. A/ X, k( p5 \4 Y% V0 P
5 t, M0 s3 d9 R0 [9 }
4、转大火，放入洋葱碎爆香后，倒入蕃茄泥和白糖，炒匀后加约200ML水
; b0 e, A8 F0 H9 n$ q( N
2 o0 w+ h- Y7 R, Z8 a5、煮沸后，倒入土豆块和胡萝卜块，再次煮开
# w- x! \1 e G
- i6 R. F6 o1 K! Q: {1 R6、倒入玉米粒和西兰花，煮约2分钟
! K$ O/ S3 Y( V. h
) P& T; W% g. u' W m: ^! B) |7、加黑胡椒、盐搅匀即可
* I1 _* @7 f+ z- ~. S1 h' F4 g/ l) Q
0 p7 L/ {5 o2 }0 {
5 c0 R8 N- S$ j7 r7 v
|
|
狗仔卡
发表于 2011-12-27 05:31
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2011-12-27 11:42
试做了，我儿子超喜欢喝。
