 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
|
“干燥女”冬天的灭火良方——红茶( f9 y. l! m! V" i( a3 Q
, q4 Q8 L7 W: B; J' s7 y. T; G
冬天,天寒地冻,万物蛰伏,寒邪袭人,人体生理功能减退,阳气渐弱,中医认为:“时届寒冬,万物生机闭藏,人的机体生理活动处于抑制状态。养生之道,贵乎御寒保暖”,因而冬天喝茶以红茶为上品。
7 T9 v) W1 x: _$ }, Y1 @
/ S0 Y5 A8 T4 G红茶甘温,可养人体阳气。红茶含有丰富的蛋白质,可补益身体,养蓄阳气,含有丰富的蛋白质和糖,生热暖腹,增强人体的抗寒能力,还可助消化,去油腻。
; g. O( B4 b* L( D, h* @( D R8 K+ r: Z( P* [8 L0 \# c1 T% }- r
黑茶能消化肉食,消化脂肪,调整三大代谢(糖代谢、脂肪代谢、水代谢),是边区以肉食为主的少数民族很少患糖尿病、前列腺病的原因之一。黑茶类似中药陈皮,越陈越好,在存放中产生数百种珍贵的酶,能益肾降浊,对肾炎,糖尿病肾病都有良好的作用。( f5 Q+ w' p b) t1 U
8 T1 e& T' c# @" h
冬季办公室里的最佳滋润饮品2 Q+ {5 Z; I6 C9 q, _+ n3 D
# i% e9 Z' l F
红茶以安徽祁门县的祁红最为著名。饮用红茶可以使骨骼强壮,建议每天服用一杯红茶,如在红茶中加上柠檬,强壮骨骼效果更强。冲泡红茶时,宜用刚煮沸的水冲泡,并加以杯盖,以免释放香味。红茶除了单独冲泡外,还可在红茶中加入其他材料,以下介绍几种方法和功效:4 _% R1 z: J/ @2 A5 P2 T
7 @1 [/ s( b% I( x! M' I2 T) F4 h9 N% U1 z' }- _) V: n( e
R! P, Q% c! r$ v2 e% z% f' W- \9 _
一、牛奶红茶
( F/ M! i5 C6 ~6 m R. N- c0 q. i- k8 l; `6 D% M4 K
材料:红茶3克,牛奶100克,食盐2克。
) r9 h! Y5 Y+ F+ P* @- r& }9 v, I/ X# r" h O" V2 Q- Z
调制:1、将红茶放入锅中,加水煎煮5分钟。6 B, t- M! a* c5 {
4 k6 J2 p1 T& M$ `' v. ]2、红茶叶过滤掉,另以一只锅煮牛奶。+ r6 u _; a) L' O
% E* n; R. Z% x1 K2 n3、将牛奶煮沸后加入茶汁,加入食盐揽拌。' K5 u) `, E& h. s1 E O
5 Y8 a' T7 t. w" h; D9 i$ e8 J; t功效:每天早上喝一次,可有效地补充气血,强身健体。$ c: \$ {' ^0 T7 I6 L% |7 L
1 ^: }* M3 j6 n/ {* j二、黄芪红茶 J) t! @/ ]$ {3 K& |/ E
, f. Z9 |. | [6 w N& i材料:黄芪15克,红茶3克。
- S/ S" f, Q4 a3 H% w$ B. T$ \* q
; H! p' k* @8 q% k7 B' p调制:1、把黄芪放入锅中,加入适量清水煮约15分钟。
- ?& @% @9 J7 i
. e" A7 x4 G0 F( h# |: S2、放入红茶后,再一起煮约5分钟,即可饮用。* `; Z. J5 C9 s8 p. c7 \+ T9 T
5 E, `9 G- {: W1 w2 o9 k$ l; }
特色及功效:黄芪味甘性平,有补气生阳、调和脾胃、润肺生津、祛痰之功效,主治脾胃虚弱,自汗盗汗,充气不足,痈疽不溃,退肿排毒等。有效补气健胃,可改善身体虚弱症状。对中枢神经、心血管有利,有降压作用,还可利尿,抗病毒,抗衰老,抗肿瘤等作用。
6 z: I5 T* |8 \2 Q, b& @! J# J( P- Y1 B6 V
! K9 k% M$ ?' r/ n, B: c# q
, q% @- l, a2 j6 P a: y4 A- j& m' a- z& p, B+ e
三、甘蔗红茶0 R; C" Z$ f( |+ e3 _7 f
1 Y7 ?4 j7 a/ z+ f材料:甘蔗500克,红茶5克。- v; {5 V) Q0 {1 d9 Q3 d
% }% D% o9 ?& \+ K
调制:将甘蔗削皮,切碎,和红茶共煎。
/ G" j3 C+ W9 e! q
1 h) _& Z# K6 Z3 C5 S, r+ A& G0 {; O8 w功效:清热生津,治疗咽干口渴,喉痒咳嗽,过食肥腻食品等,是理想的保健茶饮。# g) z7 G" ~6 i$ u b5 o& W
/ n! l8 Z9 Z/ m1 k四、糯米红茶
- a0 @& t4 U8 @' J9 |/ t( w5 q# p# b8 h/ E/ V
材料:糯米50克,红茶5克。
/ B8 ^+ l6 x# y& v
9 d' D/ C6 ^( [" e! K调制:1、将糯米洗净,放入锅中。
2 S/ u1 [; S6 \
/ Z8 J. d( l, F; L2、加入适量清水煮。) W: i- P# Q) k" I; r4 D- X
" P' D/ ~) t. _3、在煮好的糯米中加入红茶,即可饮用。7 t: {/ R0 U1 g( C3 G4 w: {6 d, b
. C1 L+ S' f+ \& N; H) f4 {/ O1 O) X8 Y功效:益气养血,改善身体虚弱症状。1 ]& S. M) I3 _8 t' ~/ [5 C
2 z$ v3 M: [. b7 A ? |
|