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“干燥女”冬天的灭火良方——红茶4 V% o2 H$ O1 C+ r& b
! B8 P" w+ Z8 c. F冬天,天寒地冻,万物蛰伏,寒邪袭人,人体生理功能减退,阳气渐弱,中医认为:“时届寒冬,万物生机闭藏,人的机体生理活动处于抑制状态。养生之道,贵乎御寒保暖”,因而冬天喝茶以红茶为上品。4 z" J! g: d1 U
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红茶甘温,可养人体阳气。红茶含有丰富的蛋白质,可补益身体,养蓄阳气,含有丰富的蛋白质和糖,生热暖腹,增强人体的抗寒能力,还可助消化,去油腻。
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黑茶能消化肉食,消化脂肪,调整三大代谢(糖代谢、脂肪代谢、水代谢),是边区以肉食为主的少数民族很少患糖尿病、前列腺病的原因之一。黑茶类似中药陈皮,越陈越好,在存放中产生数百种珍贵的酶,能益肾降浊,对肾炎,糖尿病肾病都有良好的作用。/ N* Z/ k! ^, [! ]& G+ x4 u1 q+ \) {
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冬季办公室里的最佳滋润饮品
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* }8 X/ W% Z: X5 H4 g, a; o8 c( B红茶以安徽祁门县的祁红最为著名。饮用红茶可以使骨骼强壮,建议每天服用一杯红茶,如在红茶中加上柠檬,强壮骨骼效果更强。冲泡红茶时,宜用刚煮沸的水冲泡,并加以杯盖,以免释放香味。红茶除了单独冲泡外,还可在红茶中加入其他材料,以下介绍几种方法和功效:( V" G i* k: ]0 I
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一、牛奶红茶8 A0 @/ f) T+ b5 F
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材料:红茶3克,牛奶100克,食盐2克。
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调制:1、将红茶放入锅中,加水煎煮5分钟。) G8 h: ~; N% J* y4 _
) p: h3 z' V+ g" t" z2、红茶叶过滤掉,另以一只锅煮牛奶。
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3、将牛奶煮沸后加入茶汁,加入食盐揽拌。
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+ j: K" ^( D" ]- Z功效:每天早上喝一次,可有效地补充气血,强身健体。2 a: C/ F# G, c; b% M" q
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二、黄芪红茶) Q& W6 [! }& E6 w* Y) |1 r) p
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材料:黄芪15克,红茶3克。
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调制:1、把黄芪放入锅中,加入适量清水煮约15分钟。
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- ~& w( u) z, j* c2、放入红茶后,再一起煮约5分钟,即可饮用。
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特色及功效:黄芪味甘性平,有补气生阳、调和脾胃、润肺生津、祛痰之功效,主治脾胃虚弱,自汗盗汗,充气不足,痈疽不溃,退肿排毒等。有效补气健胃,可改善身体虚弱症状。对中枢神经、心血管有利,有降压作用,还可利尿,抗病毒,抗衰老,抗肿瘤等作用。6 b2 z& G$ z. t* V
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0 j4 ]! H2 `& `三、甘蔗红茶& g+ _8 f7 z2 N
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材料:甘蔗500克,红茶5克。, @; B0 H$ \5 L; O! \8 m p
/ U4 m/ b' c0 c# A1 E调制:将甘蔗削皮,切碎,和红茶共煎。 u2 @6 C* @) {# f
# o7 q5 z. _5 K: k0 K" m功效:清热生津,治疗咽干口渴,喉痒咳嗽,过食肥腻食品等,是理想的保健茶饮。
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四、糯米红茶: \ z7 f* f! F/ C y }& u% q
! O" h1 s* G/ C4 p( l3 ]! q0 ?- d6 A材料:糯米50克,红茶5克。
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调制:1、将糯米洗净,放入锅中。3 W/ a: ^6 x% i( }! X
9 H7 } N1 g" n1 M2、加入适量清水煮。
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3、在煮好的糯米中加入红茶,即可饮用。* S' e: r! ?; I1 A0 i# O
+ ]( f; L" l) K1 @8 C# [$ m( d功效:益气养血,改善身体虚弱症状。
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