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诱人的菠萝炒鸡片

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-5-11 08:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
菠萝150克、鸡肉100克、青瓜10克、红椒1个。
9 |0 [6 c! W1 P* N) k* `: i" Q  {. {. L& H! ]) R+ d: R* J
  调味料:
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0 c) H7 m; J+ H  花生油20克、白糖30克、番茄酱30克、浙醋10克、盐5克、湿生粉少许。
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4 b# M- d6 g% m  制作过程:$ d! ~! E& [5 E. M* F7 o

! x+ [' v' B; N  W  1、鸡肉切片、菠萝切片、青瓜切片、红椒切片,鸡肉加少许生粉,绍酒腌约10分钟。+ R( D! p" F4 A" G) B

# \  l) |! x6 v% ]  2、烧锅下油,放入青瓜片、红椒片、菠萝片、白糖、番茄酱、浙醋、盐炒至金红色。% t; O& \' O/ \

; }+ r' H: B" S9 |3 X  3、然后加入腌好的鸡片,用湿生粉勾芡翻炒数次,淋入麻油出锅即可。( R8 A! _. F& x3 z
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2006-5-11 10:05 | 显示全部楼层
嗯,热带风味的美食呀。好在不麻烦,可以一试。
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