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诱人的菠萝炒鸡片

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-5-11 08:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
菠萝150克、鸡肉100克、青瓜10克、红椒1个。
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. b4 T1 l0 U; l. U& F2 }  调味料:& c$ s/ A; o& o  T$ r- d/ X
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  花生油20克、白糖30克、番茄酱30克、浙醋10克、盐5克、湿生粉少许。* }5 p* w' b$ m8 Q. T# x

: O0 j  u) z: H# N4 J8 M  制作过程:( t- @+ l2 Q: J/ Y
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  1、鸡肉切片、菠萝切片、青瓜切片、红椒切片,鸡肉加少许生粉,绍酒腌约10分钟。
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0 n( ~3 S5 r  y/ \& k8 ~9 X  2、烧锅下油,放入青瓜片、红椒片、菠萝片、白糖、番茄酱、浙醋、盐炒至金红色。4 F8 N: ^! G3 s/ q
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  3、然后加入腌好的鸡片,用湿生粉勾芡翻炒数次,淋入麻油出锅即可。
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鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2006-5-11 10:05 | 显示全部楼层
嗯,热带风味的美食呀。好在不麻烦,可以一试。
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