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诱人的菠萝炒鸡片

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-5-11 08:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
菠萝150克、鸡肉100克、青瓜10克、红椒1个。
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  调味料:' f! Z$ {; q8 y& P: H- f8 H2 V8 V
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  花生油20克、白糖30克、番茄酱30克、浙醋10克、盐5克、湿生粉少许。. k1 n+ h2 I% c) A

/ `6 \$ y+ v! Y. u1 k3 ]  制作过程:
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; `4 l' B* L" g  1、鸡肉切片、菠萝切片、青瓜切片、红椒切片,鸡肉加少许生粉,绍酒腌约10分钟。
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  2、烧锅下油,放入青瓜片、红椒片、菠萝片、白糖、番茄酱、浙醋、盐炒至金红色。5 N9 s% c& @* L& q

0 h# \: J# R- }6 s- j8 m0 K8 f, c0 T  3、然后加入腌好的鸡片,用湿生粉勾芡翻炒数次,淋入麻油出锅即可。
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鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2006-5-11 10:05 | 显示全部楼层
嗯,热带风味的美食呀。好在不麻烦,可以一试。
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