减肥最棒的冬菇豆腐

cruise_huang

材料：南豆腐200克
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　　水发冬菇75克
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7 j) T5 O$ [2 @6 \7 k4 ~　　青豆100克

1 ]8 v& F) R0 Q/ C0 b% [! R3 s　　制作方法：
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　　豆腐切方形，青豆煮熟，冬菇治净。
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$ V* ~- P2 _: J$ S% p7 x　　豆腐下6成热油中，煎至两面金黄，加酱油、料酒、白糖、味精、鲜汤，用小火烧入味后勾芡裝盘。
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" @$ Y6 s( M5 [0 M　　锅留底油，下香菇、青豆煸炒、加料酒、味精、盐﹑鲜汤，入味后勾芡淋少许香油，放到豆腐中央即成。
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