 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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1) 皮蛋: 一般製造商在製作皮蛋時,常添加定量的鉛,我們若經常食用,會引起鉛中毒。
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同時,還會造成身體內鈣質的流失。
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- X, y/ u4 l4 n" y- i(2) 臭豆腐:臭豆腐在發酵過程中,極易被微生物汙染,同時又會揮發大量鹽基氮,以
4 M0 \0 y; N: C8 P/ r2 ?及硫化氫等;這些都是蛋白質分解的腐敗物質,對人體有害。
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6 f7 p4 t# N, D% u' ^8 W$ n2 q(3) 味精: 每人每日對味精的攝取量,以不超過六公克為原則,多則有害無益。
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7 G) Q ?$ S( p, u. c2 b5 N- ?(4) 菠菜: 菠菜營養豐富,但因含有草酸,致食物中寶貴的元素鋅與鈣之結合,而被排出體外,
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1 ]% I! R. L9 v% s. ^5 Y5 u) t而引起人體鋅與鈣的缺乏。《男人缺鋅,會無法抬頭作人》 $ z& T8 o& D5 n0 Y; M! P: z
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(5) 豬肝: 一公斤的豬肝,其含膽固醇高達四百毫克以上,而一個人若攝入過多的膽固醇, 2 d- g* _8 ^1 r8 c) e: _. K. o
! p+ w/ {- Z# A! @2 _會導致動脈硬化。 # z! v9 k1 Z5 P) @, N
, Y% E4 V) @6 ?, b; M7 |2 F(6) 烤肉:由於烤肉在燻烤過程中,會產生如「苯」等有害物質,是誘發癌的因子。
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$ P9 t' u$ W% g8 G7 D: v(7) 醃菜:醃菜若製作不得法,含致癌物,並含硝酸胺,久吃因而致病。
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(8)油條︰油條中的明礬,是含鋁的無機物,不可經常食用。6 a7 r* [4 Q. Y2 C- N. @! r
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