 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
|
1) 皮蛋: 一般製造商在製作皮蛋時,常添加定量的鉛,我們若經常食用,會引起鉛中毒。 4 [, j# D7 L3 T0 c4 q
/ \+ \1 T) Y& I同時,還會造成身體內鈣質的流失。
8 g( p9 y2 U7 F
( x6 j. d+ z( T6 n2 Z% B+ \; d(2) 臭豆腐:臭豆腐在發酵過程中,極易被微生物汙染,同時又會揮發大量鹽基氮,以 # r( L- h7 p* y+ p, `. \ Z q
及硫化氫等;這些都是蛋白質分解的腐敗物質,對人體有害。 0 V" f3 W9 R% n: E
3 m; }- O- U- R- ~
(3) 味精: 每人每日對味精的攝取量,以不超過六公克為原則,多則有害無益。 8 g' W6 N# l2 {' Q
3 z5 r/ r$ y# O2 t4 b
(4) 菠菜: 菠菜營養豐富,但因含有草酸,致食物中寶貴的元素鋅與鈣之結合,而被排出體外, ! h9 R& `: k7 C
& }9 {! g8 Y# a, [而引起人體鋅與鈣的缺乏。《男人缺鋅,會無法抬頭作人》 0 A n/ D' t1 u0 F" O& b4 ?
4 r) i- J- ^, y8 B: r3 @5 E2 z) q7 p
(5) 豬肝: 一公斤的豬肝,其含膽固醇高達四百毫克以上,而一個人若攝入過多的膽固醇,
7 o& X8 Z7 N4 m, z) o% m* {* |
& p" K' e. v" U) @" u( l會導致動脈硬化。 ! ~6 D8 y8 n+ S8 G' P8 a8 B
1 t) Y! k6 e/ o' C0 J(6) 烤肉:由於烤肉在燻烤過程中,會產生如「苯」等有害物質,是誘發癌的因子。
) |# i- I$ i; E( c+ S% H* i1 A( w( w% V0 W2 t4 S
(7) 醃菜:醃菜若製作不得法,含致癌物,並含硝酸胺,久吃因而致病。 9 t: Q& [7 n$ E: d4 v( k
% t! z" F1 N7 w' V( e
(8)油條︰油條中的明礬,是含鋁的無機物,不可經常食用。
' }7 I( p/ g' @0 V* C----------------------------- |
|