情人节点心－奶酪春卷

cruise_huang

准备及加工时间：20分钟
原料：光明片装奶酪 5片
      西式火腿  150G
      黄瓜  1根
      番茄  1个
      洋葱  1个
6 L( c0 ^) ?4 L" ]* s       盐   1茶匙（5G）
5 {; e" d/ K7 O4 Z1 z% Y7 b      春卷皮  10张
       油    500ML（实耗20ML）
      水淀粉  1汤匙（15ML)
      光明奶油  1汤匙（15g）
$ c0 v6 H4 ?+ Y4 v
/ n1 i* b8 V; j做法：
0 q) T& y: C! b+ Q1、将洋葱剥去外皮切成小丁。光明片装奶酪和西式火腿切成小丁。番茄和黄瓜洗净，切成小丁
2、把各种原料小丁放入小碗中，再调入盐混合均匀
7 \) A5 I6 B- R& D' |3 Z1 z3、在春卷皮上均匀的涂抹上光明奶油，再分别放入适量混合好的小丁，再圈成卷，边缘用水淀粉黏好
( g) S) [4 E+ d% i4、中火烧热锅中的油，待烧至五成热时，将春卷放入，用中火炸制成金黄色即可。