情人节点心－奶酪春卷

cruise_huang

准备及加工时间：20分钟
/ \1 B6 G3 D$ f  A. u9 J原料：光明片装奶酪 5片
      西式火腿  150G
5 L  P/ _$ @2 l% i& o+ U6 @      黄瓜  1根
      番茄  1个
      洋葱  1个
0 s4 N6 G: a6 O# P4 {       盐   1茶匙（5G）
      春卷皮  10张
$ n9 i3 b" q; l4 L: X& z0 X       油    500ML（实耗20ML）
  c6 H! H. M: O7 `5 o4 O2 i      水淀粉  1汤匙（15ML)
( a& s6 M$ U8 x8 {& x9 Z0 G# {  L      光明奶油  1汤匙（15g）
4 Q/ D8 n: Z. Z6 f  `8 s2 f
做法：
& `& l$ _7 \$ o  Y! r8 c1 Z1、将洋葱剥去外皮切成小丁。光明片装奶酪和西式火腿切成小丁。番茄和黄瓜洗净，切成小丁
2、把各种原料小丁放入小碗中，再调入盐混合均匀
) o6 C+ N/ X4 \. ^4 O4 R3、在春卷皮上均匀的涂抹上光明奶油，再分别放入适量混合好的小丁，再圈成卷，边缘用水淀粉黏好
4、中火烧热锅中的油，待烧至五成热时，将春卷放入，用中火炸制成金黄色即可。