情人节点心－奶酪春卷

cruise_huang

准备及加工时间：20分钟
8 ]- b; f# h! g# M原料：光明片装奶酪 5片
3 A8 Q$ p! m. f) Y! c# q1 K8 @      西式火腿  150G
* M# {; D+ {7 E; w      黄瓜  1根
* g" J, |, j7 F1 y5 @# F7 Q      番茄  1个
      洋葱  1个
       盐   1茶匙（5G）
      春卷皮  10张
       油    500ML（实耗20ML）
6 ?( r: @% R5 A      水淀粉  1汤匙（15ML)
9 t6 t5 ]* H0 ~      光明奶油  1汤匙（15g）

- Z  L$ P, A# S# u' S1 [4 Q6 o  L做法：
1、将洋葱剥去外皮切成小丁。光明片装奶酪和西式火腿切成小丁。番茄和黄瓜洗净，切成小丁
: I8 `% j) O) A, A1 v" r* H2、把各种原料小丁放入小碗中，再调入盐混合均匀
& f. L7 f: c( P' k3、在春卷皮上均匀的涂抹上光明奶油，再分别放入适量混合好的小丁，再圈成卷，边缘用水淀粉黏好
4、中火烧热锅中的油，待烧至五成热时，将春卷放入，用中火炸制成金黄色即可。