特色面－－－稀卤面+做法

cruise_huang

特色面－－－稀卤面+做法
$ y& |: @% Y8 @% a; b做法如下：
8 X. I& p0 M: X6 x5 [+ G  k配料：肉末、鸡蛋、芽菜
一、先将肉末放到油锅里抄
$ A: {' f7 Q0 h, p/ B, ^6 z3 @二、抄熟后就放水，水的多少根据面多少来确定
三、水开后，放一个鸡蛋，搅成蛋花汤
四、将芽菜放到蛋花肉末汤里，再放一点酱油
五、大火将汤烧3分钟，起锅装碗
六、煮面，面好捞在碗里，再将此汤料放在面上即可