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[菜谱] 【红豆年糕汤】:女人爱红豆

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-30 06:50 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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' U8 _% s! I+ K1 _0 C很少有女人不喜欢红豆,从吃的红小豆,到那惹相思的一颗红豆。我绝对不是例外。
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0 m& R% T- g5 T前几天看到一篇文章,说是每天吃红豆,一个月瘦XX斤。仅这么一个理由,就足够诱人了吧。更何况,红豆的好,多得数不清。
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" _. m+ }6 T& \8 ^8 u$ I& N红豆看起来很暖人,冬天就更放不下它,家里存了几大瓶。总是把喜欢的东西存得丰丰盈盈地,哪怕一时用不了,只是时不时看着,就觉得开心。+ d  c) A# V* K5 h5 j0 d2 \/ \
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经常煮一大锅红豆。/ d* b& e4 J' ?

" G0 H7 @, _# j0 R( a; b, n2 d先把红豆泡水一天,换水煮,煮至红豆熟透。然后根据需要,做豆沙的盛出来过筛或搅拌,做蜜豆的捞出拌红糖。大多数时候,都是直接在红豆汤中加了红糖,再把红豆捞出,先热热地喝下红豆汤。等红豆晾凉后,装进密封盒放入冰箱冷冻。想什么时候用,提前半天取出化冻就行了。! {' ~, h" ~1 b6 B7 d

' C& F/ L3 G" j6 _% d每天吃红豆,就是这么简单1 w  ], g' D, L2 k8 S
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**************** 红豆年糕汤 ****************
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4 f" K* N! }; Y$ U' J食材:
# V+ J1 Y+ G0 N* I1 P4 J煮熟的红豆
6 m' ?: d' O& q, `年糕片. Y1 A. l( p7 z* |
红糖
" X# p/ F+ C$ K- J
) H. U: F* j# ]0 B做法:' R, M7 I& K, d
1、小锅煮水,水开后倒入年糕片,至水再次沸腾7 ~" q" H6 Q$ m' E4 O
2、倒入熟红豆,再煮1、2分钟$ J5 C7 l& A9 M- |% T5 b& o3 K* G+ m/ z  ?
3、加适量红糖: L! Q$ y, d* ~: S1 Y
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' w' h8 _' n& O4 ~1 H8 c 2.jpg 9 C- W* D9 K! @; }& n/ k
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红豆的2 z) G' y) e/ d
药用功能:活血排脓、清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。0 S: O# O4 O" C3 U9 D& g

4 v3 `9 {( e3 N* W' ~1 ^5 X营养价值: 红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质。
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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-30 16:51 | 显示全部楼层
没错 我爱红豆和年糕!!!. [7 |$ \) C4 i0 U
好漂亮滴汤~~~
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-3 22:34 | 显示全部楼层
去那里买年糕片
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-4 14:51 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
yummy!
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-4 18:47 | 显示全部楼层
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2011-12-8 14:03 | 显示全部楼层
去那里买年糕片
& N3 S3 l; P( U5 U0 v* R3 f7 o  oanthony1234 发表于 2011-12-3 22:34
2 v! W$ k0 k% v2 g* h! G$ L3 J$ T
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4 F6 n# S( p/ _$ T4 X TNT冷柜卖日韩酱料的那块....叫韩国年糕片,嘿嘿...
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