 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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% D! y9 E# b# L' @; _/ h/ w& x很少有女人不喜欢红豆,从吃的红小豆,到那惹相思的一颗红豆。我绝对不是例外。
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前几天看到一篇文章,说是每天吃红豆,一个月瘦XX斤。仅这么一个理由,就足够诱人了吧。更何况,红豆的好,多得数不清。
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红豆看起来很暖人,冬天就更放不下它,家里存了几大瓶。总是把喜欢的东西存得丰丰盈盈地,哪怕一时用不了,只是时不时看着,就觉得开心。
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) k( f. @2 [- r% l" C经常煮一大锅红豆。
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先把红豆泡水一天,换水煮,煮至红豆熟透。然后根据需要,做豆沙的盛出来过筛或搅拌,做蜜豆的捞出拌红糖。大多数时候,都是直接在红豆汤中加了红糖,再把红豆捞出,先热热地喝下红豆汤。等红豆晾凉后,装进密封盒放入冰箱冷冻。想什么时候用,提前半天取出化冻就行了。4 h: Z: E5 ]% \+ M+ _$ f" ~0 W6 c4 R
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每天吃红豆,就是这么简单5 ~- S; S7 T1 `8 w0 T e
. L8 A+ [. \- f3 [ d**************** 红豆年糕汤 ****************) ~% h9 O0 |! v' W+ D4 e' K
/ M* F1 E+ p: C2 ~& W, c) P食材:
2 j; @. K$ i! E煮熟的红豆7 L& S6 p# U! C& L" Z. H0 h! q* }
年糕片+ Q1 J. `; E. ]( U5 x( w' a% Y
红糖
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做法:
: C* N* o0 c6 X l! Y% j& ?1、小锅煮水,水开后倒入年糕片,至水再次沸腾
( f$ q5 i9 Q% J' j: ^# S2、倒入熟红豆,再煮1、2分钟
* R2 g5 t' B" n9 r, {8 T" Z3、加适量红糖+ M/ p8 M& a% _
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( F% n! B6 n6 A: I红豆的
. ~0 E6 Y* p) [' ^药用功能:活血排脓、清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。
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营养价值: 红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质。
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