 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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很少有女人不喜欢红豆,从吃的红小豆,到那惹相思的一颗红豆。我绝对不是例外。
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前几天看到一篇文章,说是每天吃红豆,一个月瘦XX斤。仅这么一个理由,就足够诱人了吧。更何况,红豆的好,多得数不清。
" i* ~% L: u# s% @" a0 x' i
& i9 K5 B) d% d1 A4 c红豆看起来很暖人,冬天就更放不下它,家里存了几大瓶。总是把喜欢的东西存得丰丰盈盈地,哪怕一时用不了,只是时不时看着,就觉得开心。
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经常煮一大锅红豆。3 I! ]. l. z1 |# M
" t8 S- z# | N% h先把红豆泡水一天,换水煮,煮至红豆熟透。然后根据需要,做豆沙的盛出来过筛或搅拌,做蜜豆的捞出拌红糖。大多数时候,都是直接在红豆汤中加了红糖,再把红豆捞出,先热热地喝下红豆汤。等红豆晾凉后,装进密封盒放入冰箱冷冻。想什么时候用,提前半天取出化冻就行了。
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每天吃红豆,就是这么简单
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**************** 红豆年糕汤 ****************
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7 Z5 }6 L- |- ?% z食材:2 j* i% d1 T! b' N
煮熟的红豆9 p2 R3 ~$ b3 n+ ^4 q
年糕片
4 }8 Q$ r7 X0 M- b红糖$ ?' w. B& T( j5 K
, M0 }8 Z2 Z5 f. [+ N0 \+ K' t做法:
. s- D% B2 E! C- b, a! B1、小锅煮水,水开后倒入年糕片,至水再次沸腾
8 e. M: p/ M% E3 }7 x& M1 T: o) i2、倒入熟红豆,再煮1、2分钟. {/ P; Y* ^# Q; [0 e5 S
3、加适量红糖* M9 y2 h3 G7 a6 V( ^/ y7 q! U' s* @
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# P; \, P+ v, Z9 {红豆的) E3 T8 L# ]/ j% O/ V. X
药用功能:活血排脓、清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。1 m5 V- |) l* I- c: s
5 s7 D6 V" g) x, _: [营养价值: 红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质。
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