 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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# a) x* I! ^( Z! J8 x很少有女人不喜欢红豆,从吃的红小豆,到那惹相思的一颗红豆。我绝对不是例外。
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7 ` x# S: C. H) ?% M; j+ H5 p. ~前几天看到一篇文章,说是每天吃红豆,一个月瘦XX斤。仅这么一个理由,就足够诱人了吧。更何况,红豆的好,多得数不清。+ x2 i: _( P1 V* ~ j3 Q& O
3 q5 H3 s5 h& @' C: }0 o8 O红豆看起来很暖人,冬天就更放不下它,家里存了几大瓶。总是把喜欢的东西存得丰丰盈盈地,哪怕一时用不了,只是时不时看着,就觉得开心。
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- @7 X l2 J% N% G, m经常煮一大锅红豆。
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先把红豆泡水一天,换水煮,煮至红豆熟透。然后根据需要,做豆沙的盛出来过筛或搅拌,做蜜豆的捞出拌红糖。大多数时候,都是直接在红豆汤中加了红糖,再把红豆捞出,先热热地喝下红豆汤。等红豆晾凉后,装进密封盒放入冰箱冷冻。想什么时候用,提前半天取出化冻就行了。 F" f+ ?7 C8 |
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每天吃红豆,就是这么简单
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**************** 红豆年糕汤 ****************5 g: I# ]8 b. ~5 { z, e: |$ A% C
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食材:4 `4 B3 R+ F1 M, B/ K6 m
煮熟的红豆/ c; I |5 e9 T1 h4 P- b6 L
年糕片
, U" L! L' Z+ @ f3 s红糖$ ^2 J" l% `' Q2 y m, S
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做法:: Q5 S$ m0 {: ]7 p
1、小锅煮水,水开后倒入年糕片,至水再次沸腾/ b. p+ F& w( O% a g, ?5 z
2、倒入熟红豆,再煮1、2分钟
9 G. y/ e2 S& f' N; }8 D3、加适量红糖
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/ c- @/ G6 c4 |$ b. y0 o, s" d红豆的2 ~) Q# t' T& e5 R+ h$ U
药用功能:活血排脓、清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。
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1 M; }5 p) V* T( i! [营养价值: 红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质。
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