 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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8 {; m) z9 [, l很少有女人不喜欢红豆,从吃的红小豆,到那惹相思的一颗红豆。我绝对不是例外。6 U: _$ F1 a' U% r+ I/ i- E1 Y- H
, H8 t) p6 Y1 ~0 Z前几天看到一篇文章,说是每天吃红豆,一个月瘦XX斤。仅这么一个理由,就足够诱人了吧。更何况,红豆的好,多得数不清。+ v: e# O) g5 E6 \5 S" E/ p
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红豆看起来很暖人,冬天就更放不下它,家里存了几大瓶。总是把喜欢的东西存得丰丰盈盈地,哪怕一时用不了,只是时不时看着,就觉得开心。
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0 ~/ J# ?# y. d: j1 X经常煮一大锅红豆。( s6 s5 h! q0 e4 N0 q# S/ w
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先把红豆泡水一天,换水煮,煮至红豆熟透。然后根据需要,做豆沙的盛出来过筛或搅拌,做蜜豆的捞出拌红糖。大多数时候,都是直接在红豆汤中加了红糖,再把红豆捞出,先热热地喝下红豆汤。等红豆晾凉后,装进密封盒放入冰箱冷冻。想什么时候用,提前半天取出化冻就行了。 z: Z5 `! G8 @) a( z4 z$ a
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每天吃红豆,就是这么简单
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**************** 红豆年糕汤 ****************1 E% s! H9 U- y7 k( l
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食材:
5 t5 c4 N1 X8 I c煮熟的红豆3 H- q; U( c" A$ U. N
年糕片
1 Q4 u. R6 H1 [% J2 K红糖
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6 ~9 {$ u- F8 ]0 A% b5 X做法:3 _- P7 x! u) n3 q( k
1、小锅煮水,水开后倒入年糕片,至水再次沸腾! U+ Z' x1 {. }: A! o4 i# H# ]
2、倒入熟红豆,再煮1、2分钟) C9 D( V; w* t, o; i+ `. ~: d- g
3、加适量红糖3 I+ U8 S3 j) |8 }; N8 s
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& }" Y: `0 Y( y2 ~5 t1 e红豆的
. a$ V. |; }, [药用功能:活血排脓、清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。- w$ x+ e: {' z& `4 v
5 j' j; V4 R; w4 L" B营养价值: 红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质。( K! `+ d5 M/ M; V: q1 U
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