 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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4 B! ?! I- V# w' S T, D很少有女人不喜欢红豆,从吃的红小豆,到那惹相思的一颗红豆。我绝对不是例外。( v+ V: Q/ d0 \0 _/ a
& x% R" o6 J6 U前几天看到一篇文章,说是每天吃红豆,一个月瘦XX斤。仅这么一个理由,就足够诱人了吧。更何况,红豆的好,多得数不清。
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红豆看起来很暖人,冬天就更放不下它,家里存了几大瓶。总是把喜欢的东西存得丰丰盈盈地,哪怕一时用不了,只是时不时看着,就觉得开心。
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经常煮一大锅红豆。5 o7 ]- o9 j$ a' a) d; s7 D8 o
3 b8 | R8 i. j! w* X3 r* s先把红豆泡水一天,换水煮,煮至红豆熟透。然后根据需要,做豆沙的盛出来过筛或搅拌,做蜜豆的捞出拌红糖。大多数时候,都是直接在红豆汤中加了红糖,再把红豆捞出,先热热地喝下红豆汤。等红豆晾凉后,装进密封盒放入冰箱冷冻。想什么时候用,提前半天取出化冻就行了。
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每天吃红豆,就是这么简单
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**************** 红豆年糕汤 ****************
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食材:
6 ]5 n9 O8 T! D5 Z3 ]# W# @5 J煮熟的红豆3 K4 F: v. x# q9 {7 U: J' v
年糕片7 L/ p) w& n. E. v3 Q
红糖
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1、小锅煮水,水开后倒入年糕片,至水再次沸腾
Q$ ~8 D6 X# K3 y$ W& N2、倒入熟红豆,再煮1、2分钟
; @0 x. {- u! F' a3、加适量红糖. s$ F: X8 P$ u. v/ O% S% J
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红豆的
- z5 o0 p2 \: S0 X- `' X/ n药用功能:活血排脓、清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。
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营养价值: 红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质。
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