埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2740|回复: 5

[菜谱] 【红豆年糕汤】:女人爱红豆

[复制链接]
鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-30 06:50 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
1.jpg # @* P% c5 f; u* P, l4 F
, i/ J$ @' v# S. ~$ p
很少有女人不喜欢红豆,从吃的红小豆,到那惹相思的一颗红豆。我绝对不是例外。' E; s+ p3 h8 V5 R' O. ^

& }; A# ?1 @4 ~) M2 ^前几天看到一篇文章,说是每天吃红豆,一个月瘦XX斤。仅这么一个理由,就足够诱人了吧。更何况,红豆的好,多得数不清。0 r$ [& J: r* y# Z

/ X+ Z$ s' g+ `; Q+ k4 D5 [红豆看起来很暖人,冬天就更放不下它,家里存了几大瓶。总是把喜欢的东西存得丰丰盈盈地,哪怕一时用不了,只是时不时看着,就觉得开心。
9 G( z- ?: u* n0 H/ e% j
! L( Y9 R9 d- A, y* M经常煮一大锅红豆。
" y+ Y, C& l; X, [ 8 j4 g% M7 ]# R
先把红豆泡水一天,换水煮,煮至红豆熟透。然后根据需要,做豆沙的盛出来过筛或搅拌,做蜜豆的捞出拌红糖。大多数时候,都是直接在红豆汤中加了红糖,再把红豆捞出,先热热地喝下红豆汤。等红豆晾凉后,装进密封盒放入冰箱冷冻。想什么时候用,提前半天取出化冻就行了。
$ c4 Z" v  _- F4 r
) o5 Y) j% Z, N' E9 G& `4 U+ o每天吃红豆,就是这么简单
1 k" n! G& k" x6 b3 K
" C9 u  W' ?: m, Z**************** 红豆年糕汤 ****************4 q2 o0 E; }0 j4 [' v
* l$ \8 D) L5 G; F# n
食材:
' C3 O; P1 S& f# ]0 q煮熟的红豆
8 E8 }9 _  D% K* C# I年糕片
8 Z* W8 {% u4 W' _红糖
# n, @( g8 z/ |  q7 Z9 d- f' G / T- b5 O* o6 r7 l" k* G
做法:
/ J( y# C# I# t9 G8 ]1、小锅煮水,水开后倒入年糕片,至水再次沸腾
7 ^9 N$ M" z  W& P7 x2、倒入熟红豆,再煮1、2分钟, _8 x4 B' F0 o. q8 z
3、加适量红糖. V- z8 r" W2 J, T% P3 ?/ m1 b; [

5 f# q/ e1 l; b# K; p; p, K2 s' a+ K1 ?; B
2.jpg
2 Q, X/ S- i9 l0 |  G6 L8 `$ U
; h* f) ?+ U. L9 V3 ~: \红豆的
8 n& [6 Y) _6 [0 C4 ~0 V  o  R2 z+ K药用功能:活血排脓、清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。! d0 c* ~0 B' A1 z/ n
! Q% j" h5 O8 V% v
营养价值: 红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质。
' y+ M& ~* X& \9 K1 p' J' e4 n5 v" M* b# j4 h
3.jpg
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-30 16:51 | 显示全部楼层
没错 我爱红豆和年糕!!!) [; P. X  `3 @
好漂亮滴汤~~~
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-3 22:34 | 显示全部楼层
去那里买年糕片
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-4 14:51 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
yummy!
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-4 18:47 | 显示全部楼层
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2011-12-8 14:03 | 显示全部楼层
去那里买年糕片" @# k9 T, m$ k
anthony1234 发表于 2011-12-3 22:34

$ z( S0 y" m" _* y$ u" n. A% j/ F6 R) b

! n- Q2 j4 s" H! z7 V0 R$ B TNT冷柜卖日韩酱料的那块....叫韩国年糕片,嘿嘿...
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-11-6 13:39 , Processed in 0.113080 second(s), 23 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表