大家都来推荐些自己偏爱的小菜吧！

人行明镜中

我比较喜欢四喜烤麸，蜜质糖藕

北山

喜欢锅包肉，拔丝白果，韩国泡菜，中国酸菜，东北凉拌菜，靠排骨。

kevinhao21

喜欢油炸类滴
炸鸡块之流

人行明镜中

喜欢锅包肉，拔丝白果，韩国泡菜，中国酸菜，东北凉拌菜，靠排骨。
+ q/ k( P* c4 `, L1 |' @2 k2 u北山 发表于 2011-11-26 18:44

"锅包肉"总听说，我却没有吃过的印象，有时间尝试一下。

人行明镜中

喜欢油炸类滴
& t, H2 n6 A; d# L8 r. p炸鸡块之流
, F. O! |* J- Xkevinhao21 发表于 2011-11-26 20:16

以前很爱吃，尤其是我姐做的。这么多年在加拿大很少吃，不甚喜欢肯特基的炸鸡。

张小珠

喜欢上海的熏鱼小笼包，广州的虾饺濑粉，北京的糖葫芦，武汉的豆皮热干面，云南的过桥米线，山西的刀削面，兰州拉面，新疆的烤羊肉串，西藏的爆青稞......太多了，流口水了。

edmonton-fish

叶儿粑

人行明镜中

喜欢上海的熏鱼小笼包，广州的虾饺濑粉，北京的糖葫芦，武汉的豆皮热干面，云南的过桥米线，山西的刀削面，兰州拉面，新疆的烤羊肉串，西藏的爆青稞......太多了，流口水了。
" s& ]% A8 I6 D8 n张小珠 发表于 2011-11-27 15:50

$ p3 j. K: o& E; @% t  j! WMM吃过这么多好东西呀，羡慕！

人行明镜中

叶儿粑
edmonton-fish 发表于 2011-11-27 20:26

没吃过，哪儿有卖的？

kevinhao21

其实其实……偶爱吃泡饭久酱菜之类滴

kevinhao21

这边买不到家里滴酱菜
我就经常用橄榄菜拌泡饭吃~~~

小伍

喜欢锅包肉，拔丝白果，韩国泡菜，中国酸菜，东北凉拌菜，靠排骨。
2 p+ n6 }" K. o4 E3 a8 v. \/ o北山 发表于 2011-11-26 18:44

好吃...不过这些好像不是小菜，都是硬菜的说

人行明镜中

其实其实……偶爱吃泡饭久酱菜之类滴
kevinhao21 发表于 2011-11-28 21:05

南方人？我妈就好这口。

人行明镜中

这边买不到家里滴酱菜
7 |* T6 W2 C# q我就经常用橄榄菜拌泡饭吃~~~
kevinhao21 发表于 2011-11-28 21:07

人行明镜中

好吃...不过这些好像不是小菜，都是硬菜的说
$ H. ~1 T& `# G( w; k4 V2 @小伍 发表于 2011-11-29 17:54

) l% o- B7 k: t) O) }: U什么是＂硬菜＂？

壮男子

红油猪耳朵
这种东西只有回国才能吃到

kevinhao21

13# 人行明镜中
* I  t6 `0 Y  r% R6 q" q

3 C; k0 ]8 K$ r1 g/ X8 v; P对呀对呀 南方淫~~~
" ~/ H5 k  v4 J- U0 u" Q0 [$ z不过我老妈正宗北方人 照样爱吃泡饭酱菜！！！
温暖啊……

kevinhao21

1# 人行明镜中


都是南方代表小菜~~~

kevinhao21

我比较喜欢四喜烤麸，蜜质糖藕
人行明镜中 发表于 2011-11-26 09:36

上楼没引用上
这两个都是南方小菜滴代表呀~~~
2 t" c7 r' d* {  A$ a还有糖醋小排~~~

kevinhao21

我比较喜欢四喜烤麸，蜜质糖藕
- Z; _4 t4 M) t; V$ m人行明镜中 发表于 2011-11-26 09:36

上楼没引用上
: R" h% X* A) v; @& e这两个都是南方小菜滴代表呀~~~
2 S; D7 T1 b! I  O/ g. e1 x! k7 z- s还有熏鱼 糖醋小排啥得~~~

jiangjiecanada

9# 人行明镜中
, q8 z- y" T3 `: R/ ~, b
这好像是属于川菜系吧!

人行明镜中

红油猪耳朵
7 y6 [5 `% `2 S  d' s" @这种东西只有回国才能吃到
壮男子 发表于 2011-11-29 21:10

2 x6 k2 l- [. f0 r# |3 x. e7 q可以自己做吧，网上就有菜谱。难道你的很特别？

人行明镜中

13# 人行明镜中
4 \$ L6 E5 \" o  N

/ ^, i8 F. t% h* f( K$ J3 d& ~2 {对呀对呀 南方淫~~~
! ^9 X: {/ e  ?% c& |不过我老妈正宗北方人 照样爱吃泡饭酱菜！！！
温暖啊……
kevinhao21 发表于 2011-11-29 21:55

我父母都是南方人，我在北方长大，所以口味里有些南方的，有些北方的。

人行明镜中

上楼没引用上
7 [* @6 e: ?& F- z" F% |这两个都是南方小菜滴代表呀~~~
) G' l) E* U/ y: b" B) j还有糖醋小排~~~
kevinhao21 发表于 2011-11-29 21:58

是啊，妈妈喜欢上海菜，就去上海餐馆多些，也就喜欢了。我妈在扬州上过学，说起扬州的三点包，那才叫好吃。结果今年去了扬州，在最有名的早餐馆吃饭，点的基本上是各类包子，最有名的当然是灌汤包。刚开始还觉得很特别，做的精致。吃了十几种后，觉得包子就是包子，和北方的也差不多。妈妈说比她小时候吃的已经差了很多。不知道是她怀念过去，还是我们这代人不再有品尝的口福了。

人行明镜中

9# 人行明镜中
3 n  H+ p) k6 e0 t7 t
这好像是属于川菜系吧!
0 }2 }3 ]( v/ Z3 f6 C0 i1 D" ljiangjiecanada 发表于 2011-11-29 23:42

6 T6 i8 P5 U! f7 L4 N7 d) P 哪次去川菜馆，点点看。

kevinhao21

是啊，妈妈喜欢上海菜，就去上海餐馆多些，也就喜欢了。我妈在扬州上过学，说起扬州的三点包，那才叫好吃。结果今年去了扬州，在最有名的早餐馆吃饭，点的基本上是各类包子，最有名的当然是灌汤包。刚开始 ...
  I: W0 |4 D# L+ p/ b人行明镜中 发表于 2011-11-30 07:13

* m& H. ~6 Y3 M" ]8 r扬州灌汤包 扬州干丝……本帮菜里这些也都是代表呢 做工精细 卖相精细 味道精细 吃多啦其实就是经典的口味最好吃~~~
6 m( R, w. ]2 q5 o( B; i% g6 ~/ I
上次带我男人回家吃小笼包喝油豆腐粉丝汤啥的 他都很爱 浓油酱赤的本帮菜也符合他北方人得胃
当然 锅包肉 烤羊肉串 乱炖 油豆角啥的东北菜我也很爱吃！！！温暖啊~~~

green_w

这边买不到家里滴酱菜
+ h7 ]& }1 T3 V& C9 l2 c) @我就经常用橄榄菜拌泡饭吃~~~
9 g# f) B' g% X& l3 Dkevinhao21 发表于 2011-11-28 21:07

* ?8 d0 W3 a/ H* Z5 R3 S
SUPERSTORE的萝卜干挺不错的，我想吃玫瑰腐乳呀，以前金龙有卖，现在人家不做了，别的地方买不到，在和平买到过南乳，难吃的要命。

green_w

我想念小时候老家的一个老婆婆包的小馄饨，那个鲜啊，再也吃不到了！
5 Z/ o% H* _# W/ B1 Y3 L& U还有读书时外婆家弄堂口一个婆婆做的葱油饼。
还有大学时学校门口的婆婆做的蛋饼。
现在国内卖的小吃都和以前味道不一样了，做的人不一样，口味也变了。自己试着做过，就是怎么也弄不出那个味道来。

kevinhao21

SUPERSTORE的萝卜干挺不错的，我想吃玫瑰腐乳呀，以前金龙有卖，现在人家不做了，别的地方买不到，在和平买到过南乳，难吃的要命。
green_w 发表于 2011-11-30 15:33

说到这个 华人超市的珍珍牌香辣萝卜还行 甜甜滴不知道跟你推荐的萝卜干相差多少 话说俺还么有去过SUPERSTORE咧~~~
5 K  ?! u  y4 v+ Y% U2 y, }' [! C华人超市的玫瑰腐乳味道不行嘛？？？我倒是买过南乳汁烧菜 放了半罐下去 味道都不浓郁 倒是颜色一片血红……

kevinhao21

我想念小时候老家的一个老婆婆包的小馄饨，那个鲜啊，再也吃不到了！
还有读书时外婆家弄堂口一个婆婆做的葱油饼。
8 Z  E' x1 z: D0 ~还有大学时学校门口的婆婆做的蛋饼。
' Q7 n3 n2 b5 f/ N现在国内卖的小吃都和以前味道不一样了，做的人不一样，口 ...
green_w 发表于 2011-11-30 15:38

" s+ r1 o0 u$ E% ^. N7 Y嗯嗯 以前校门口滴小吃 神马炸鸡排 一元钱一大块！内个葱油饼喔蛋饼喔啥的 看上去油得不行 卫生也不行 就是味道最行！！！太神奇鸟~~~