大家都来推荐些自己偏爱的小菜吧！

人行明镜中

我比较喜欢四喜烤麸，蜜质糖藕

北山

喜欢锅包肉，拔丝白果，韩国泡菜，中国酸菜，东北凉拌菜，靠排骨。

kevinhao21

喜欢油炸类滴
" L, n* ?8 B0 Z, r/ D炸鸡块之流

人行明镜中

喜欢锅包肉，拔丝白果，韩国泡菜，中国酸菜，东北凉拌菜，靠排骨。
/ `5 A! H1 G1 d6 O' y6 Q北山 发表于 2011-11-26 18:44

"锅包肉"总听说，我却没有吃过的印象，有时间尝试一下。

人行明镜中

喜欢油炸类滴
" [$ Q' E# ^' K  N炸鸡块之流
kevinhao21 发表于 2011-11-26 20:16

' m5 e- J0 e$ b  z6 y以前很爱吃，尤其是我姐做的。这么多年在加拿大很少吃，不甚喜欢肯特基的炸鸡。

张小珠

喜欢上海的熏鱼小笼包，广州的虾饺濑粉，北京的糖葫芦，武汉的豆皮热干面，云南的过桥米线，山西的刀削面，兰州拉面，新疆的烤羊肉串，西藏的爆青稞......太多了，流口水了。

edmonton-fish

叶儿粑

人行明镜中

喜欢上海的熏鱼小笼包，广州的虾饺濑粉，北京的糖葫芦，武汉的豆皮热干面，云南的过桥米线，山西的刀削面，兰州拉面，新疆的烤羊肉串，西藏的爆青稞......太多了，流口水了。
张小珠 发表于 2011-11-27 15:50

6 u, U& w7 _& w4 yMM吃过这么多好东西呀，羡慕！

人行明镜中

叶儿粑
5 @; p1 _! i* F( p0 G0 Bedmonton-fish 发表于 2011-11-27 20:26

没吃过，哪儿有卖的？

kevinhao21

其实其实……偶爱吃泡饭久酱菜之类滴

kevinhao21

这边买不到家里滴酱菜
: r6 _2 p& Q! D. m7 s5 X+ @  w5 Y我就经常用橄榄菜拌泡饭吃~~~

小伍

喜欢锅包肉，拔丝白果，韩国泡菜，中国酸菜，东北凉拌菜，靠排骨。
北山 发表于 2011-11-26 18:44

4 t8 E) o+ p0 F. O; G) c好吃...不过这些好像不是小菜，都是硬菜的说

人行明镜中

其实其实……偶爱吃泡饭久酱菜之类滴
kevinhao21 发表于 2011-11-28 21:05

! \% U: Z" u  W- o南方人？我妈就好这口。

人行明镜中

这边买不到家里滴酱菜
3 C% S7 q& \# j' }7 e# k' ^, l8 p我就经常用橄榄菜拌泡饭吃~~~
! ?/ d0 |& o3 o0 r3 k+ Ikevinhao21 发表于 2011-11-28 21:07

: B, y* d5 F1 f/ k  s+ ~

人行明镜中

好吃...不过这些好像不是小菜，都是硬菜的说
$ x/ h7 u9 \* H# T: a2 _小伍 发表于 2011-11-29 17:54

什么是＂硬菜＂？

壮男子

红油猪耳朵
+ b, L$ Z' p, o5 {' |这种东西只有回国才能吃到

kevinhao21

13# 人行明镜中

, L" `$ [! _" O+ I" d6 G" P
对呀对呀 南方淫~~~
2 h$ F1 `& o0 H0 o+ k不过我老妈正宗北方人 照样爱吃泡饭酱菜！！！
3 i: a7 e) ^0 k( X3 [' A温暖啊……

kevinhao21

1# 人行明镜中
3 R8 Z7 s0 q5 G4 o/ \8 W
. \& ^6 `" `) r' v+ L$ D
都是南方代表小菜~~~

kevinhao21

我比较喜欢四喜烤麸，蜜质糖藕
人行明镜中 发表于 2011-11-26 09:36

6 e7 O& S6 X# L& `: B% C5 p. {上楼没引用上
这两个都是南方小菜滴代表呀~~~
  r9 C$ T2 X, ^4 j还有糖醋小排~~~

kevinhao21

我比较喜欢四喜烤麸，蜜质糖藕
人行明镜中 发表于 2011-11-26 09:36

上楼没引用上
8 |8 F- z: l: d$ r  ]这两个都是南方小菜滴代表呀~~~
8 b& |4 \! X# S% E6 `还有熏鱼 糖醋小排啥得~~~

jiangjiecanada

9# 人行明镜中

$ U' X: [4 i; b! Y, ^3 a" D这好像是属于川菜系吧!

人行明镜中

红油猪耳朵
4 v: H4 z9 Z9 U& Q+ p这种东西只有回国才能吃到
! |  V; L0 I. V; I6 P$ ~  I壮男子 发表于 2011-11-29 21:10

可以自己做吧，网上就有菜谱。难道你的很特别？

人行明镜中

13# 人行明镜中


对呀对呀 南方淫~~~
不过我老妈正宗北方人 照样爱吃泡饭酱菜！！！
温暖啊……
, _" X# Z; \. {# ^! Qkevinhao21 发表于 2011-11-29 21:55

0 F0 C( e- _0 z. i* J我父母都是南方人，我在北方长大，所以口味里有些南方的，有些北方的。

人行明镜中

6 r% ?7 }  N" f: t7 B3 Z

上楼没引用上
这两个都是南方小菜滴代表呀~~~
还有糖醋小排~~~
kevinhao21 发表于 2011-11-29 21:58

是啊，妈妈喜欢上海菜，就去上海餐馆多些，也就喜欢了。我妈在扬州上过学，说起扬州的三点包，那才叫好吃。结果今年去了扬州，在最有名的早餐馆吃饭，点的基本上是各类包子，最有名的当然是灌汤包。刚开始还觉得很特别，做的精致。吃了十几种后，觉得包子就是包子，和北方的也差不多。妈妈说比她小时候吃的已经差了很多。不知道是她怀念过去，还是我们这代人不再有品尝的口福了。

人行明镜中

9# 人行明镜中
( J- a! U- }- |" \: H2 A
, r/ q8 h5 ]% N3 n: U. L8 D6 B这好像是属于川菜系吧!
jiangjiecanada 发表于 2011-11-29 23:42

! J, k9 n; x# H" f/ | 哪次去川菜馆，点点看。

kevinhao21

是啊，妈妈喜欢上海菜，就去上海餐馆多些，也就喜欢了。我妈在扬州上过学，说起扬州的三点包，那才叫好吃。结果今年去了扬州，在最有名的早餐馆吃饭，点的基本上是各类包子，最有名的当然是灌汤包。刚开始 ...
9 E! K% m. y  z* ?* o' k; u  ~; g人行明镜中 发表于 2011-11-30 07:13

% u' G2 c: W  _, c扬州灌汤包 扬州干丝……本帮菜里这些也都是代表呢 做工精细 卖相精细 味道精细 吃多啦其实就是经典的口味最好吃~~~

上次带我男人回家吃小笼包喝油豆腐粉丝汤啥的 他都很爱 浓油酱赤的本帮菜也符合他北方人得胃
6 ^. r. [1 L& S当然 锅包肉 烤羊肉串 乱炖 油豆角啥的东北菜我也很爱吃！！！温暖啊~~~

green_w

这边买不到家里滴酱菜
3 b4 l1 ?) L% l( G4 y我就经常用橄榄菜拌泡饭吃~~~
kevinhao21 发表于 2011-11-28 21:07

8 E4 s  C0 {1 L9 p
SUPERSTORE的萝卜干挺不错的，我想吃玫瑰腐乳呀，以前金龙有卖，现在人家不做了，别的地方买不到，在和平买到过南乳，难吃的要命。

green_w

我想念小时候老家的一个老婆婆包的小馄饨，那个鲜啊，再也吃不到了！
7 @5 g' v# D: u, S' {5 c还有读书时外婆家弄堂口一个婆婆做的葱油饼。
还有大学时学校门口的婆婆做的蛋饼。
+ ^1 R  }/ l( `( ?现在国内卖的小吃都和以前味道不一样了，做的人不一样，口味也变了。自己试着做过，就是怎么也弄不出那个味道来。

kevinhao21

SUPERSTORE的萝卜干挺不错的，我想吃玫瑰腐乳呀，以前金龙有卖，现在人家不做了，别的地方买不到，在和平买到过南乳，难吃的要命。
green_w 发表于 2011-11-30 15:33

说到这个 华人超市的珍珍牌香辣萝卜还行 甜甜滴不知道跟你推荐的萝卜干相差多少 话说俺还么有去过SUPERSTORE咧~~~
华人超市的玫瑰腐乳味道不行嘛？？？我倒是买过南乳汁烧菜 放了半罐下去 味道都不浓郁 倒是颜色一片血红……

kevinhao21

我想念小时候老家的一个老婆婆包的小馄饨，那个鲜啊，再也吃不到了！
* L0 d5 x+ `1 {还有读书时外婆家弄堂口一个婆婆做的葱油饼。
0 O- o6 ?4 V' M# n还有大学时学校门口的婆婆做的蛋饼。
4 P; u- r- C8 X% l. K! f  Y现在国内卖的小吃都和以前味道不一样了，做的人不一样，口 ...
3 ?- e/ y/ P7 Ggreen_w 发表于 2011-11-30 15:38

嗯嗯 以前校门口滴小吃 神马炸鸡排 一元钱一大块！内个葱油饼喔蛋饼喔啥的 看上去油得不行 卫生也不行 就是味道最行！！！太神奇鸟~~~