大家都来推荐些自己偏爱的小菜吧！

人行明镜中

我比较喜欢四喜烤麸，蜜质糖藕

北山

喜欢锅包肉，拔丝白果，韩国泡菜，中国酸菜，东北凉拌菜，靠排骨。

kevinhao21

喜欢油炸类滴
炸鸡块之流

人行明镜中

喜欢锅包肉，拔丝白果，韩国泡菜，中国酸菜，东北凉拌菜，靠排骨。
" M# T5 W( h  L$ z6 t北山 发表于 2011-11-26 18:44

; n1 A0 |, j! l) a"锅包肉"总听说，我却没有吃过的印象，有时间尝试一下。

人行明镜中

喜欢油炸类滴
炸鸡块之流
* I- v- R/ m& @+ m1 h! C: skevinhao21 发表于 2011-11-26 20:16

6 _9 J6 m8 ~6 X; ?以前很爱吃，尤其是我姐做的。这么多年在加拿大很少吃，不甚喜欢肯特基的炸鸡。

张小珠

喜欢上海的熏鱼小笼包，广州的虾饺濑粉，北京的糖葫芦，武汉的豆皮热干面，云南的过桥米线，山西的刀削面，兰州拉面，新疆的烤羊肉串，西藏的爆青稞......太多了，流口水了。

edmonton-fish

叶儿粑

人行明镜中

喜欢上海的熏鱼小笼包，广州的虾饺濑粉，北京的糖葫芦，武汉的豆皮热干面，云南的过桥米线，山西的刀削面，兰州拉面，新疆的烤羊肉串，西藏的爆青稞......太多了，流口水了。
$ v, u* o$ H0 N0 W' i' M$ u+ D* q张小珠 发表于 2011-11-27 15:50

3 B" _- h- d9 X! j) G' _MM吃过这么多好东西呀，羡慕！

人行明镜中

叶儿粑
edmonton-fish 发表于 2011-11-27 20:26

& T$ P) R6 f/ v$ w- f5 U9 L' m# o没吃过，哪儿有卖的？

kevinhao21

其实其实……偶爱吃泡饭久酱菜之类滴

kevinhao21

这边买不到家里滴酱菜
) U9 y$ X$ g3 h+ b3 f% z& q我就经常用橄榄菜拌泡饭吃~~~

小伍

喜欢锅包肉，拔丝白果，韩国泡菜，中国酸菜，东北凉拌菜，靠排骨。
北山 发表于 2011-11-26 18:44

好吃...不过这些好像不是小菜，都是硬菜的说

人行明镜中

其实其实……偶爱吃泡饭久酱菜之类滴
kevinhao21 发表于 2011-11-28 21:05

南方人？我妈就好这口。

人行明镜中

这边买不到家里滴酱菜
我就经常用橄榄菜拌泡饭吃~~~
kevinhao21 发表于 2011-11-28 21:07

& g7 A, f# j( M, F, @( H' ]

人行明镜中

好吃...不过这些好像不是小菜，都是硬菜的说
+ u, g' f6 V: G  l小伍 发表于 2011-11-29 17:54

什么是＂硬菜＂？

壮男子

红油猪耳朵
这种东西只有回国才能吃到

kevinhao21

13# 人行明镜中

" w3 m# J/ Y* }" u3 D! A
% n# l5 e: p* P/ `- D对呀对呀 南方淫~~~
$ C0 J4 e1 @& I3 n  j不过我老妈正宗北方人 照样爱吃泡饭酱菜！！！
温暖啊……

kevinhao21

1# 人行明镜中


8 P' q+ t6 W0 b. z" r# I- `# d都是南方代表小菜~~~

kevinhao21

我比较喜欢四喜烤麸，蜜质糖藕
9 q; j8 F& C7 h# n9 h" Z7 h8 c. t人行明镜中 发表于 2011-11-26 09:36

% `# i* l; ?: p& t上楼没引用上
这两个都是南方小菜滴代表呀~~~
$ s) s- J; R- C1 r5 c还有糖醋小排~~~

kevinhao21

我比较喜欢四喜烤麸，蜜质糖藕
人行明镜中 发表于 2011-11-26 09:36

" z2 j3 }2 E' s8 o" m上楼没引用上
这两个都是南方小菜滴代表呀~~~
1 h: o7 J! L7 }1 T8 [还有熏鱼 糖醋小排啥得~~~

jiangjiecanada

9# 人行明镜中

这好像是属于川菜系吧!

人行明镜中

红油猪耳朵
这种东西只有回国才能吃到
7 r  @! D, R! I9 u- w! _. j% t$ Y. W壮男子 发表于 2011-11-29 21:10

5 o; @9 g, a* D5 |可以自己做吧，网上就有菜谱。难道你的很特别？

人行明镜中

13# 人行明镜中

7 h! J5 X* x" P
对呀对呀 南方淫~~~
不过我老妈正宗北方人 照样爱吃泡饭酱菜！！！
温暖啊……
# X7 h  v( r" zkevinhao21 发表于 2011-11-29 21:55

; c9 Q. P5 K' M我父母都是南方人，我在北方长大，所以口味里有些南方的，有些北方的。

人行明镜中

上楼没引用上
这两个都是南方小菜滴代表呀~~~
$ g1 p! ~* i$ n7 S0 ^; B还有糖醋小排~~~
4 N: R, E1 p7 _3 S7 L* n$ M% ukevinhao21 发表于 2011-11-29 21:58

- _- ~# ?( b7 m0 w1 h% M' R 是啊，妈妈喜欢上海菜，就去上海餐馆多些，也就喜欢了。我妈在扬州上过学，说起扬州的三点包，那才叫好吃。结果今年去了扬州，在最有名的早餐馆吃饭，点的基本上是各类包子，最有名的当然是灌汤包。刚开始还觉得很特别，做的精致。吃了十几种后，觉得包子就是包子，和北方的也差不多。妈妈说比她小时候吃的已经差了很多。不知道是她怀念过去，还是我们这代人不再有品尝的口福了。

人行明镜中

9# 人行明镜中

& ?1 b- W! u" d. ]' G这好像是属于川菜系吧!
' y$ D% `* l2 i5 a4 H, N% c7 {; x% ^% bjiangjiecanada 发表于 2011-11-29 23:42

哪次去川菜馆，点点看。

kevinhao21

是啊，妈妈喜欢上海菜，就去上海餐馆多些，也就喜欢了。我妈在扬州上过学，说起扬州的三点包，那才叫好吃。结果今年去了扬州，在最有名的早餐馆吃饭，点的基本上是各类包子，最有名的当然是灌汤包。刚开始 ...
( ^. P) F9 x& x9 J1 }9 N3 v8 ^人行明镜中 发表于 2011-11-30 07:13

扬州灌汤包 扬州干丝……本帮菜里这些也都是代表呢 做工精细 卖相精细 味道精细 吃多啦其实就是经典的口味最好吃~~~
: `2 f$ C2 ]( D, ^2 A) x2 c. G
% T5 u1 h$ J4 v7 i' M上次带我男人回家吃小笼包喝油豆腐粉丝汤啥的 他都很爱 浓油酱赤的本帮菜也符合他北方人得胃
# Q8 ]# K- F9 v5 ^; o- y当然 锅包肉 烤羊肉串 乱炖 油豆角啥的东北菜我也很爱吃！！！温暖啊~~~

green_w

这边买不到家里滴酱菜
& g* C1 C3 [5 g- ]0 @% j; x我就经常用橄榄菜拌泡饭吃~~~
1 {& B5 ?* Q4 D5 k9 H4 {kevinhao21 发表于 2011-11-28 21:07

SUPERSTORE的萝卜干挺不错的，我想吃玫瑰腐乳呀，以前金龙有卖，现在人家不做了，别的地方买不到，在和平买到过南乳，难吃的要命。

green_w

我想念小时候老家的一个老婆婆包的小馄饨，那个鲜啊，再也吃不到了！
还有读书时外婆家弄堂口一个婆婆做的葱油饼。
还有大学时学校门口的婆婆做的蛋饼。
6 Z$ N$ _$ u/ K- W1 ?0 N5 p现在国内卖的小吃都和以前味道不一样了，做的人不一样，口味也变了。自己试着做过，就是怎么也弄不出那个味道来。

kevinhao21

SUPERSTORE的萝卜干挺不错的，我想吃玫瑰腐乳呀，以前金龙有卖，现在人家不做了，别的地方买不到，在和平买到过南乳，难吃的要命。
green_w 发表于 2011-11-30 15:33

说到这个 华人超市的珍珍牌香辣萝卜还行 甜甜滴不知道跟你推荐的萝卜干相差多少 话说俺还么有去过SUPERSTORE咧~~~
华人超市的玫瑰腐乳味道不行嘛？？？我倒是买过南乳汁烧菜 放了半罐下去 味道都不浓郁 倒是颜色一片血红……

kevinhao21

我想念小时候老家的一个老婆婆包的小馄饨，那个鲜啊，再也吃不到了！
' M- ]) ]9 \! ]0 o5 o还有读书时外婆家弄堂口一个婆婆做的葱油饼。
还有大学时学校门口的婆婆做的蛋饼。
+ V4 n1 f' o- p! [  ~6 A) ]现在国内卖的小吃都和以前味道不一样了，做的人不一样，口 ...
+ b1 N# c$ S5 y6 N! z& s# dgreen_w 发表于 2011-11-30 15:38

嗯嗯 以前校门口滴小吃 神马炸鸡排 一元钱一大块！内个葱油饼喔蛋饼喔啥的 看上去油得不行 卫生也不行 就是味道最行！！！太神奇鸟~~~