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据我所知,超市里的啤酒只有0.5%的酒精含量,不知够不够味儿。 5 g! l+ Q% D1 |: W' F xamybear 发表于 2011-11-16 21:55
liquor store 9 s) v4 K5 D8 A- [. @2 s$ A% B7 Q+ Owilll 发表于 2011-11-16 22:37
还不如买厨酒,1块来钱600ml.! E& m! C2 ], } 0 l0 Y _. T: M4 R# c 啤酒也没味道好很多,价钱还贵+ z# C% I0 p: }3 |' J8 F sweetlele 发表于 2011-11-17 12:19
用过这里的啤酒煮鸡, 没买对,苦的 - F7 x: ~/ [5 u( [+ s8 vtoca2007 发表于 2011-11-17 18:52
喜力就不行,应该用纯生的好一点 - {; G, Y) a( F) s5 O8 Z* Y, ?2 dsweetlele 发表于 2011-11-17 19:00
啤酒做菜味道也没有很特别,反正我觉得一般般吧% E6 p( K# `+ a; w- w% B. J sweetlele 发表于 2011-11-17 22:13
还是想试一次,因为从来也没做过。 w* C5 A4 q+ t& V& l( T 人行明镜中 发表于 2011-11-18 17:33
97旁边的小巷有个酒店,里面可以找到好多不同种类的酒,青岛啤酒那里有,做啤酒鸭挺好~~~. Y0 y' D: _( G. K; D* C Rainbowjj 发表于 2011-11-18 19:28
支持,啤酒鸭好象是贵州名菜,我老家那边有个大排档专卖啤酒鸭,据说老板2年赚了几百万。除了鸭,还可以做啤酒大肠。 9 \2 D( U1 @* k$ pamybear 发表于 2011-11-18 21:29
其实用啤酒做的菜挺多的,只要你喜欢那个发酵的麦香味,就能喜欢用啤酒做菜。$ g( ?; u& d; V% z' m6 R 你看,随便一搜,就有这么多啤酒菜肴$ X3 g) o4 R. y9 C http://www.51ttyy.com/zt/pj/sh/cp/Index.shtml! f3 O( T& T: Q5 z & N" ]1 |' e' b) v k就我本人来说,我做过啤酒鸭,啤酒大肠,啤酒 ... 9 @- i7 A3 [' L+ E. ~1 g+ Tamybear 发表于 2011-11-19 10:12
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