【三色蛋卷】：彩虹的色彩

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4 t2 @% n  Q$ Y8 n, G# _8 S多年前刚上网时，曾有过一段非常短暂的聊天时光，在网易的聊天室“北京不眠夜”。
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/ f3 N7 h% G9 F有次好友来找我一起上网，都在“北京不眠夜”，聊起来才发现，我俩居然起了完全一样的呢称“彩虹姐姐”。真不愧是从小一起长大的好姐妹。

我马上把呢称改为“彩虹姐姐的姐姐”。刚改完她就发现了，迅速改为“彩虹姐姐的姐夫”，然后我又改成“彩虹姐姐的姐夫的姐姐”——后来又简称为“彩虹姐姐的大姑子”。。。。。直到把自己绕晕。那天根本没怎么聊天，都改名字玩了。其实叫什么名字不重要，关键是要称大辈。无论在谁面前，都想以姐姐自居。。。。

前些天看到新闻，网易的聊天室关闭了。使我想起来那段短暂又有趣的聊天过程。虽然持续时间不长，却颇有些可回忆的东西。一时，想起了很多。那已经是上个世纪的事了，突然间一切白云苍狗。。。。彩虹般易逝。

给自己建第一个邮箱时，不愿像别人，把名字的拼音直接用上，想起个别致些的名字。为什么用了彩虹，已经忘了，可能和齐秦有些关系吧，因为他的音乐工作室叫“虹”。还有一首歌的名字叫“虹”。然后起了这个名字，一直用到今天。

在我的心中有一道的彩虹
+ U/ e- b' R+ `7 t& o" l- t在年少忧愁里几度的出现
0 @3 `4 i, F* K' s/ C+ o在无知的岁月里几度的出现
* u  f+ m; @5 V5 z迷惘的人群没有一丝的真情
6 J9 z* m  f3 H7 `$ U( j! k) ?那心中的惊虹
仿佛嘲笑自己幻灭的人生

2 R* C) Y% O" ]' D- E% c
" {& N7 x' \' i! {+ [8 N ************* 三色蛋卷 ****************

材料:
  V5 [& s6 a9 t7 a. |  _0 q2 X韭菜
韭黄
" _' L! d/ k* [+ \4 U胡萝卜
鸡蛋
; |& {% w" K) Z' U' c2 m. ?油、盐
（韭菜、韭黄量所需不多）
3 C$ v1 u, o( H  P, m
7 L( C- u+ T& N9 A做法：
1、韭菜、韭黄洗净后，开水锅中撒少许盐，韭菜、韭黄分别放入焯熟
2、胡萝卜洗净去皮，放入开水锅中焯至断生,晾凉后切成细长丝
8 V6 V5 n1 }% ?1 o1 s1 }- T# T3、鸡蛋打散加盐，摊成蛋皮
4、做好的蛋皮摊开，依次摆上韭菜、韭红和胡萝卜丝
5、将蛋皮卷起，用韭菜系好打结，切段即可
; c' Z1 @$ E8 B7 a6 R# l0 Q' Y9 L! c6、吃时要切成更小的段，一口一个的量，否则韭菜不易咬断
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/ D* ~) w9 D  B+ k1 c- p  W

北山

太漂亮了。喜欢。

Eunice.kk