【三色蛋卷】：彩虹的色彩

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# `6 _' L, r2 {多年前刚上网时，曾有过一段非常短暂的聊天时光，在网易的聊天室“北京不眠夜”。

有次好友来找我一起上网，都在“北京不眠夜”，聊起来才发现，我俩居然起了完全一样的呢称“彩虹姐姐”。真不愧是从小一起长大的好姐妹。

8 E( j2 g% o. @0 E$ d! Y9 G我马上把呢称改为“彩虹姐姐的姐姐”。刚改完她就发现了，迅速改为“彩虹姐姐的姐夫”，然后我又改成“彩虹姐姐的姐夫的姐姐”——后来又简称为“彩虹姐姐的大姑子”。。。。。直到把自己绕晕。那天根本没怎么聊天，都改名字玩了。其实叫什么名字不重要，关键是要称大辈。无论在谁面前，都想以姐姐自居。。。。
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: b( O; c! g9 \前些天看到新闻，网易的聊天室关闭了。使我想起来那段短暂又有趣的聊天过程。虽然持续时间不长，却颇有些可回忆的东西。一时，想起了很多。那已经是上个世纪的事了，突然间一切白云苍狗。。。。彩虹般易逝。

给自己建第一个邮箱时，不愿像别人，把名字的拼音直接用上，想起个别致些的名字。为什么用了彩虹，已经忘了，可能和齐秦有些关系吧，因为他的音乐工作室叫“虹”。还有一首歌的名字叫“虹”。然后起了这个名字，一直用到今天。

在我的心中有一道的彩虹
/ T+ J2 [3 m0 b0 w/ p3 Y在年少忧愁里几度的出现
在无知的岁月里几度的出现
迷惘的人群没有一丝的真情
那心中的惊虹
仿佛嘲笑自己幻灭的人生

: F1 N" ^0 g) F! J! W) G! x: K
& ?- a; j" i' A" C8 {0 i ************* 三色蛋卷 ****************
) S# o6 [: {! t* _% J- \7 _
材料:
  f3 z9 s" J. I! C+ u韭菜
' C. e/ {% H* s4 J6 W; {! z9 h+ g韭黄
) c% H; y6 ?7 L: a( D1 Y$ u胡萝卜
. {0 b+ r* }1 C2 U- ?鸡蛋
9 ~: t  h+ D0 V( C( P油、盐
2 W/ L- [1 U0 F" n（韭菜、韭黄量所需不多）

做法：
1、韭菜、韭黄洗净后，开水锅中撒少许盐，韭菜、韭黄分别放入焯熟
) v1 S) q4 z3 j2、胡萝卜洗净去皮，放入开水锅中焯至断生,晾凉后切成细长丝
3、鸡蛋打散加盐，摊成蛋皮
4、做好的蛋皮摊开，依次摆上韭菜、韭红和胡萝卜丝
: j% _5 }5 c0 |5、将蛋皮卷起，用韭菜系好打结，切段即可
6、吃时要切成更小的段，一口一个的量，否则韭菜不易咬断


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北山

太漂亮了。喜欢。

Eunice.kk