埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2829|回复: 8

[菜谱] 【麻酱红糖饼】:每一层都是甜蜜

[复制链接]
鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-14 04:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
1.jpg 2 Q7 v$ M# q, Z
- R( ]2 ^' q$ X& ?+ a
爱情有时候可以当饭吃,热恋时那份甜蜜的感觉,让人感觉胜似大鱼大肉。7 ]4 k! |% Z$ ?3 M, i; a4 S

' _7 ?- z7 V% R/ l1 H5 n红糖饼有时也可以当一顿饭来吃,不用什么配菜,就能又香又甜的饱餐一顿。至少,对我这样喜欢红糖喜欢麻酱的人。* M: q5 R* V$ T* ?8 ~

8 i0 S) z/ a% a7 @9 `没想到,他也特爱吃,做出来四张,他干掉三张,害得我都不够吃。他说,要不要我对你来些甜言蜜语?肯定一听,你就饱了。
: `/ k3 s- P# {3 ]' z 9 t$ R) @/ f9 H. o
此刻,我还真不需要甜言蜜语,说得再多,也无法解馋,只想再来一张实实在在的麻酱红糖饼。无需炒菜,无需煮汤,就能饱饱地吃上一顿。
! k. Q/ v8 G, R# p' h- C6 e
  K7 ^+ A# C. n3 ]2 x5 s" d用料要舍得, 吃时才觉过瘾。
* h6 k9 i4 |) S, j, t + v/ @" K* Z- N& j) M

4 r0 t+ [3 C6 h4 b*************** 麻酱红糖饼 *****************  x% Q: g0 D$ X

/ t) T- I9 M7 B: ~0 e6 [2 n材料:面粉,温水,红糖,芝麻酱( }3 N0 Q3 p# I& u7 e% v% T( D
, w. M: |7 [- D/ [( [( t4 ~
做法:( `% z: h: Z) h- j" c' o
1、温水和面,和成较软的面团,和好后饧半小时2 |5 k! O7 a+ A1 Y
2、面团擀成大片的薄面片,如图切四刀; I' b6 c6 P3 j) K. c; `0 a- N
3、涂上芝麻酱,撒上红糖/ \. v: R/ ~& }3 [& L3 [
4、按图示将面片折起,折好后稍擀一下,使面饼薄一些
2 [" D0 m( b' F" m. ^' q3 w! N5、饼铛中倒少许油,放入饼两面烙熟
) ^3 w: j, m0 M/ Y1 ~) e3 w
$ r! J2 D3 v4 _% X5 T  Y& Q( g7 Z6 P这样折法,虽有些麻烦, 但层层有酱有糖,而且放得多,糖都流出来,味道好极了
6 J% B7 t) s& X$ H# C6 j2 C6 w  |2 n
4 b& |+ D. T  {: R6 f8 m$ y5 F 2.jpg
! W3 m/ D$ r1 B2 j. P& q* Z 3.jpg
6 a' n2 D! @1 x 4.jpg 2 d! B0 A# f' Y/ |8 J# m" \

# Q% r4 E4 N4 v$ e. d/ T上饼铛烙
* o2 V* F, {4 c$ E, i) u6 Q: }/ f  L 5.jpg
* P- h# ?5 T1 U8 B' t  c$ [4 k 6.jpg
鲜花(16) 鸡蛋(1)
发表于 2011-11-14 08:58 | 显示全部楼层
good  good  good
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-15 19:47 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-16 05:54 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
流口水了啊,楼主太残忍了啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-16 23:06 | 显示全部楼层
这个好吃,我都想做了,我发现你是高人呐!' u7 S' K5 b' {+ W3 O
又配图有有文的。
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-18 11:27 | 显示全部楼层
喜欢。 等有时间一定试一下,谢谢分享。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-19 22:22 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
没有芝麻酱。。不知道花生酱行得通不。。
鲜花(92) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-22 15:27 | 显示全部楼层
芝麻酱需要兑水吗?有人试验过吗?
鲜花(92) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-22 15:28 | 显示全部楼层
money迷 发表于 2012-1-19 22:22 ' c6 d7 y3 }! n0 {
没有芝麻酱。。不知道花生酱行得通不。。
% h  {+ V$ ?) P- a0 r" `1 ?
花生酱肯定可以,又油又香的。
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-5-4 20:57 , Processed in 0.343672 second(s), 27 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表