童鞋们是喜欢一次做一堆好吃的，放冰箱里；还是现吃现做？

人行明镜中 · 发表于 2011-11-13 18:21

前者节省时间，后者口感更好！

helena2 · 发表于 2011-11-13 18:26

好东西一放就不好吃了。

梨涡浅笑 · 发表于 2011-11-13 18:56

一定是现做现吃，除非一些非要隔晚才会入味的菜，或者功夫多的甜品。

tong_ting · 发表于 2011-11-13 19:30

同意现吃现做。。放凉了再热味道真的不太一样。。

人行明镜中 · 发表于 2011-11-13 20:27

好东西一放就不好吃了。" e$ m/ F8 Z _+ F o* c" Z! y4 ?, G8 s
helena2 发表于 2011-11-13 18:26

但是，现吃现做，需要时间和心思，不是每天都抽得出来的。

冥冥孤高多烈风 · 发表于 2011-11-13 20:28

人行明镜中 · 发表于 2011-11-13 20:30

一定是现做现吃，除非一些非要隔晚才会入味的菜，或者功夫多的甜品。
) {4 t' s3 s+ C; z+ n; ?梨涡浅笑发表于 2011-11-13 18:56

那你是一早就想出一周的菜谱，还是现做现想，就着已有的材料？做饭，是挺花心思的活，而且，有时需要一些灵感。

人行明镜中 · 发表于 2011-11-13 20:34

同意现吃现做。。放凉了再热味道真的不太一样。。2 n! g8 d3 h0 H0 a5 L; g8 K
tong_ting 发表于 2011-11-13 19:30

对于炒菜，重新再热的味道一般是差了很多。就是现吃现做，比较花工夫。累了的时候，比较没心思。有时突然想吃什么，又发现冰箱里没有材料。

人行明镜中 · 发表于 2011-11-13 20:34

4 @4 ^& ~9 E8 o! Z6 Q$ c' N$ |冥冥孤高多烈风发表于 2011-11-13 20:28

人行明镜中 · 发表于 2011-11-13 21:02

幻想着幻想着有一天可以变戏法似的做上一大桌子菜！

clubranran · 发表于 2011-11-13 22:13

和老公俩人都超不爱吃剩菜的，除非是蒸肉或者炖肉会多做1、2顿，其他的菜都是现吃现做的，做家常炒菜花不了多少时间~

梧桐树1 · 发表于 2011-11-13 23:01

现做现吃。

周小花 · 发表于 2011-11-14 00:46

大家都好勤快！

tchk001 · 发表于 2011-11-14 08:40

看你是什么东西啊，有些热了以后更好吃啊，比如炒辣椒什么的

梨涡浅笑 · 发表于 2011-11-14 09:07

那你是一早就想出一周的菜谱，还是现做现想，就着已有的材料？做饭，是挺花心思的活，而且，有时需要一些灵感。: k% t9 o q2 J# e! A
人行明镜中发表于 2011-11-13 20:30

早点计划，买菜的时候基本全部料都买齐，提前一个晚上解冻好肉类。如果要腌制过夜入味的，提前一个早上拿出来解冻，晚上做饭的时候顺手腌好第2天的晚餐。

阿土婆 · 发表于 2011-11-14 19:07

看是什么东西吧，比如能放得住可以冷冻的当然是一次做多一些比较省时省力，但是如果放久了味道和营养价值会大打折扣的，那就只能现吃现做了。

人行明镜中 · 发表于 2011-11-14 19:33

和老公俩人都超不爱吃剩菜的，除非是蒸肉或者炖肉会多做1、2顿，其他的菜都是现吃现做的，做家常炒菜花不了多少时间~5 v1 [. n) C4 @3 ^" ~, Z- o
clubranran 发表于 2011-11-13 22:13

是不是每天晚上做，带上第二天中午吃的？所以，就等于做一次，吃两顿？

人行明镜中 · 发表于 2011-11-14 19:35

现做现吃。# _) J6 e4 P3 @! O/ |! O9 p
梧桐树1 发表于 2011-11-13 23:01

真勤快！听说做得快的，半个小时就可以做三菜一汤

人行明镜中 · 发表于 2011-11-14 19:36

本帖最后由人行明镜中于 2011-11-14 19:38 编辑

大家都好勤快！' W2 j. l z" g* {: n, |
周小花发表于 2011-11-14 00:46

发觉就我是懒人！

人行明镜中 · 发表于 2011-11-14 19:39

看你是什么东西啊，有些热了以后更好吃啊，比如炒辣椒什么的1 A4 n2 @. p Q' y8 s
tchk001 发表于 2011-11-14 08:40

是的

人行明镜中 · 发表于 2011-11-14 19:42

早点计划，买菜的时候基本全部料都买齐，提前一个晚上解冻好肉类。如果要腌制过夜入味的，提前一个早上拿出来解冻，晚上做饭的时候顺手腌好第2天的晚餐。0 G% R/ i A+ z0 K( Z$ b0 J
梨涡浅笑发表于 2011-11-14 09:07

超有计划！

有没有时候突然非常想吃什么东西？

人行明镜中 · 发表于 2011-11-14 19:43

看是什么东西吧，比如能放得住可以冷冻的当然是一次做多一些比较省时省力，但是如果放久了味道和营养价值会大打折扣的，那就只能现吃现做了。2 ]/ F, D' m6 R2 h R) z: M
阿土婆发表于 2011-11-14 19:07

keke · 发表于 2011-11-14 19:49

那你是一早就想出一周的菜谱，还是现做现想，就着已有的材料？做饭，是挺花心思的活，而且，有时需要一些灵感。
+ C- w6 R+ y6 J* _$ E- k# g人行明镜中发表于 2011-11-13 20:30

人行明镜中 · 发表于 2011-11-14 20:22

; B M4 b3 U$ b3 ckeke 发表于 2011-11-14 19:49

clubranran · 发表于 2011-11-14 22:43

17# 人行明镜中

不是。。。除了炖肉会多做，其他炒菜都只做一顿的~~嘿嘿

于紫荫 · 发表于 2011-11-14 23:39

人行明镜中 · 发表于 2011-11-16 21:43

17# 人行明镜中
& U7 e0 U* d+ A7 }8 h% c2 K, _& W. ]' ^
不是。。。除了炖肉会多做，其他炒菜都只做一顿的~~嘿嘿% M' O# g6 ^7 x
clubranran 发表于 2011-11-14 22:43

都这么勤快！我总是一边在网上扒菜谱一边做，没有JMs那么快

人行明镜中 · 发表于 2011-11-16 21:44

8 w1 k+ U/ h$ q, E& e
于紫荫发表于 2011-11-14 23:39

的

梨涡浅笑 · 发表于 2011-11-17 10:34

超有计划！有没有时候突然非常想吃什么东西？
& q3 W9 q! @- i& Y) ~$ o人行明镜中发表于 2011-11-14 19:42

这种欲望已经被艰苦的爱民屯生活打消得烟花飞灭，能搞定3顿饭，一年365天，我就功德圆满了。
如果突然非常想吃，就记下来，下次买菜的时候记得放进车里，毕竟不想在路上花太多时间。

人行明镜中 · 发表于 2011-11-17 22:23

这种欲望已经被艰苦的爱民屯生活打消得烟花飞灭，能搞定3顿饭，一年365天，我就功德圆满了。7 A9 X) S7 N4 ]! o
如果突然非常想吃，就记下来，下次买菜的时候记得放进车里，毕竟不想在路上花太多时间。7 A4 N( d) x& E1 z- Q3 K
梨涡浅笑发表于 2011-11-17 10:34

做一家的饭的确不易。不象我，越是艰苦，越喜欢犒劳自己，抓住易逝的的快乐～～

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