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[其他] 有人需要做香肠的肠衣吗

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鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-12 11:39 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
有人要肠衣吗,买了一包29-32mm的肠衣,太多了用不完,想转让些。10刀,约重305克,可以做34-38磅肉的样子
鲜花(11) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-12 12:28 | 显示全部楼层
请问这个肠衣还需要洗吗?如果需要怎么洗?每次想到洗肠衣就中止了我灌香肠的计划。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-11-12 14:02 | 显示全部楼层
2# 万年小腰
( Y  m# \, R2 k4 X, D; d. ^肠衣是有盐的啊,要洗的。不然也放不长时间啊。
9 X, D+ ^% `- R/ G! O洗肠衣其实不麻烦的。按说明的来,只要把盐洗掉,用水泡就可以了。我家为了洗得干净,是拿一头撑开,放在流水的下面,利用流水把肠衣里面翻出来,这样里外翻几次洗
鲜花(163) 鸡蛋(22)
发表于 2011-11-12 14:16 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
给我留着好吗?我想要,请问怎么联系你?怎么取货?
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-11-13 15:12 | 显示全部楼层
已转
鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-13 20:06 | 显示全部楼层
真能干!能说说怎样自己做香肠吗?
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-13 23:04 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
这里哪里有卖肠衣啊?
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-11-14 19:03 | 显示全部楼层
真能干!能说说怎样自己做香肠吗?* k5 c5 ~8 \' L- k' w# w3 T
人行明镜中 发表于 2011-11-13 20:06
/ k: f. Q2 Y' I0 N1 W1 [9 U) q
嘿嘿,香肠很好做得呀,就是把肉切切拌拌,塞到肠衣里面,再用棉线绑绑。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-11-14 19:15 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
这里哪里有卖肠衣啊?
. d6 N) ]% D5 {. }  ^2 pkressman 发表于 2011-11-13 23:04

' b0 R* B+ l4 @. {
5 G; H# X0 D) B9 x% x) p) T% D东南边:Unipac Packaging Products Ltd 7308 76 Ave
' a/ t% A0 |: K; ?' h7 D东北边:Halfords Hide 8629 126 Ave, |8 Y4 ~! ^0 t( o5 f* Q" E
西边:CTR Refrigeration & Food Store 10456 170 street+ O. Z$ b& w9 Z2 c2 o( Q
南边:Buffalo Valley Variety Meats 176-4211 106 street+ {" ^2 W5 j- ]3 K" v

! L) u. V- Q  q; b0 V0 z7 j* U前面3个都是卖大包的。最后一个店有小包的,不过不知道是不是一直都有。我只在后面2个店买过。
鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-14 19:47 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
嘿嘿,香肠很好做得呀,就是把肉切切拌拌,塞到肠衣里面,再用棉线绑绑。
6 s8 ]4 _" m+ U8 I4 b' A天天自然醒 发表于 2011-11-14 19:03
, v- s+ {- P  E- D1 z
很方便啊!过去家里做菜,常常放些香肠调味儿。
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