 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
|
$ A) K" d3 Q4 E
" y: J" Y" H% y) Q我是很喜欢吃米饭的，可是人的口味总不尽相同，如果天天都是普通的蒸米饭，有人就提意见了。虽然不敢大声嚷嚷，却在那儿小声哼哼，听着就怪腻人的。
: E8 o) e* l1 J% l( U
7 S2 ?( `) b, m6 Z% l+ E既然心甘情愿地给人家做饭，就得让人家吃得满意，所以，多费点功夫把米饭变成煎饼。菜谱上的说法，把米饭做成这个样子是为了哄小孩子多吃饭的。把他当成小孩来哄，也没错。
6 g4 q3 M3 S: Y1 Z( j1 I3 i : X" g8 f! x, C; ~) \. ]& H) A
男人永远是孩子，人老了也是孩子，如此看来，这个世界上貌似只有女人是成熟睿智的 .
3 ~3 F: Q8 L7 l# ~' G: l
7 Y9 {" w3 {) r8 x& j& U成熟的人不会计较得失，所以，大度地给永远不满足的人做饭。而且不厌其烦地尝试变化，谁让人家把胃和心都交给自己了呢。* i# g8 D: f9 B F- D) t% G5 @+ {: |
' x, ?, [2 v/ @, e. Q$ d( n
1 Y, i* Y, o3 @) Y( L# p1 d************** 米饭煎饼 **************
5 n7 K) ]0 X% ]& j; M: _' e& r
8 y6 F( Y* `2 r/ l/ {材料：) m5 r; s0 e% A: g3 C- P8 O
白米饭............200克- P! m8 O/ N8 I
胡萝卜............100克% S" n8 u4 R) ^1 b7 X1 u; J
圆白菜.............80克( V2 _: ]5 x" z" G( \9 U
鸡蛋...............1个2 @9 D. K Q3 a# M2 t
葱花...............适量! a# T) `* E- ^
盐、香油、油.......适量' X5 T/ ]5 a3 z9 m) y. `+ F
) Y$ {+ w4 u4 _
做法:/ ?# y% ~# B/ g' M4 o
1、胡萝卜洗净，擦丝4 N# K8 N2 r1 M3 T+ V
2、圆白菜洗净，切成细丝! o# v1 e( {! c9 g7 v, j
3、白米饭、胡萝卜丝、圆白菜丝、葱花放在一起，加一个鸡蛋搅拌匀+ j0 `6 _4 X4 G
4、加入盐、香油调味拌匀1 z7 y5 Y w' H S' P2 t
5、又手蘸些凉水，取一些拌好的饭团成团，再轻轻压成小饼状
; P) b: Z/ Y* D9 y- G6 ^6、锅中油热后，将米饭煎饼放入，煎至两面金黄即可' l) Z; i6 X7 |, B( a P8 z
3 g, [; |' ], Y$ S( z- p3 L备注：
# Q% R1 a3 g, R) U- R1、要用白米饭，不能用加了粗粮的米饭，否则不易成团
d: f1 ?6 X: v$ s6 `2、其实是将米饭和菜变了一个形式，嫌麻烦的话，把这些材料一起炒熟，也是很美味的
& @! d) S$ \& j2 A) |
- x" H5 i: N2 ?
|
|
狗仔卡
发表于 2011-11-4 03:03
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2011-11-4 14:26
