【米饭煎饼】：哄着他吃饭

get8686

1 W( x) G/ [& r/ N# X- y$ {$ h' g3 B
我是很喜欢吃米饭的，可是人的口味总不尽相同，如果天天都是普通的蒸米饭，有人就提意见了。虽然不敢大声嚷嚷，却在那儿小声哼哼，听着就怪腻人的。

/ S6 V. y, V$ j' v, n: ]既然心甘情愿地给人家做饭，就得让人家吃得满意，所以，多费点功夫把米饭变成煎饼。菜谱上的说法，把米饭做成这个样子是为了哄小孩子多吃饭的。把他当成小孩来哄，也没错。
7 C8 S% T) Q! }( A+ |  _6 e
7 v/ H/ o$ ~' `) A' Z. j2 }( M: @男人永远是孩子，人老了也是孩子，如此看来，这个世界上貌似只有女人是成熟睿智的.
  U" ~9 f0 t. T/ @8 N
8 c  {6 [  d3 N5 E) ~. H$ G, {成熟的人不会计较得失，所以，大度地给永远不满足的人做饭。而且不厌其烦地尝试变化，谁让人家把胃和心都交给自己了呢。

! L& B! {5 S5 Q  F1 j
" h, G  I9 m0 O1 R5 s6 u% I************** 米饭煎饼 **************
& r$ m- K8 U+ x! d  Q: H+ ~
- v  m  V. G! I; ]1 `% G材料：
4 m- E) }" A% x0 Z& z0 I白米饭............200克
胡萝卜............100克
" F, ]3 ^! q9 z3 I- W9 c3 m圆白菜.............80克
1 ]: A, }# V! A2 Z& L鸡蛋...............1个
; K, O: I  X! m; _葱花...............适量
0 I; ^+ {1 T7 B: L( L( |盐、香油、油.......适量
- K3 i; ]  _5 W1 t% Z
  b% B9 G- y8 y: x% `做法:
3 p% S+ g9 S- |( O& Z- I$ g6 `1、胡萝卜洗净，擦丝
; G) y( K* t6 p/ A) t7 F2、圆白菜洗净，切成细丝
3、白米饭、胡萝卜丝、圆白菜丝、葱花放在一起，加一个鸡蛋搅拌匀
4、加入盐、香油调味拌匀
9 o1 o3 P* B0 X, _9 {- R. [5、又手蘸些凉水，取一些拌好的饭团成团，再轻轻压成小饼状
6、锅中油热后，将米饭煎饼放入，煎至两面金黄即可

8 |9 i+ x9 v$ n备注：
% A0 M. o$ l- P2 [8 D1、要用白米饭，不能用加了粗粮的米饭，否则不易成团
0 \6 i; p5 F( \3 Q- p2、其实是将米饭和菜变了一个形式，嫌麻烦的话，把这些材料一起炒熟，也是很美味的

amybear

fdliwh

看着就很好吃啊

nanyan007

牛，这多麻烦啊。

CAI

无栁先生

keke

applewine

保留，以后给儿子做

MtlCanadien

一个字：香！

fatima