【米饭煎饼】：哄着他吃饭

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7 g6 T1 ~# h' K, W0 m& w1 O  {我是很喜欢吃米饭的，可是人的口味总不尽相同，如果天天都是普通的蒸米饭，有人就提意见了。虽然不敢大声嚷嚷，却在那儿小声哼哼，听着就怪腻人的。

既然心甘情愿地给人家做饭，就得让人家吃得满意，所以，多费点功夫把米饭变成煎饼。菜谱上的说法，把米饭做成这个样子是为了哄小孩子多吃饭的。把他当成小孩来哄，也没错。
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男人永远是孩子，人老了也是孩子，如此看来，这个世界上貌似只有女人是成熟睿智的.
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成熟的人不会计较得失，所以，大度地给永远不满足的人做饭。而且不厌其烦地尝试变化，谁让人家把胃和心都交给自己了呢。


& {: O# Z+ T/ b7 D" p( n************** 米饭煎饼 **************
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材料：
+ e+ X4 Y0 L: f白米饭............200克
0 h$ L# p4 D4 l4 K3 C! K# R6 a胡萝卜............100克
/ [( l/ x3 v$ O2 P% s2 p圆白菜.............80克
& O0 d2 x$ ?. n+ x鸡蛋...............1个
+ k3 q9 |" F9 p葱花...............适量
3 h$ s- ]- f7 z" r+ l) T* J2 {! p盐、香油、油.......适量

  @1 |7 }7 ]4 X8 ~( d5 Q做法:
+ O4 J$ F4 U+ `) Q1、胡萝卜洗净，擦丝
* R7 Y7 F! m2 j, O9 ~% C2、圆白菜洗净，切成细丝
3、白米饭、胡萝卜丝、圆白菜丝、葱花放在一起，加一个鸡蛋搅拌匀
3 m. }: t0 W: Q. C8 i8 s3 i4、加入盐、香油调味拌匀
5、又手蘸些凉水，取一些拌好的饭团成团，再轻轻压成小饼状
" s# H8 Q9 Y4 T' {6、锅中油热后，将米饭煎饼放入，煎至两面金黄即可
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备注：
8 Y0 U7 j: z) u9 j: y3 I4 m% d1、要用白米饭，不能用加了粗粮的米饭，否则不易成团
2 ~( u2 B/ }" C- s) `( S2、其实是将米饭和菜变了一个形式，嫌麻烦的话，把这些材料一起炒熟，也是很美味的
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) _- z1 h- _& P/ {7 B7 W! T# h0 U, Y

amybear

fdliwh

看着就很好吃啊

nanyan007

牛，这多麻烦啊。

CAI

无栁先生

keke

applewine

保留，以后给儿子做

MtlCanadien

一个字：香！

fatima