【米饭煎饼】：哄着他吃饭

get8686

( n+ h! M. l7 {: i; s
我是很喜欢吃米饭的，可是人的口味总不尽相同，如果天天都是普通的蒸米饭，有人就提意见了。虽然不敢大声嚷嚷，却在那儿小声哼哼，听着就怪腻人的。

既然心甘情愿地给人家做饭，就得让人家吃得满意，所以，多费点功夫把米饭变成煎饼。菜谱上的说法，把米饭做成这个样子是为了哄小孩子多吃饭的。把他当成小孩来哄，也没错。
1 W. E$ Q, A3 W5 A
男人永远是孩子，人老了也是孩子，如此看来，这个世界上貌似只有女人是成熟睿智的.

6 z& }- f' D/ D. C成熟的人不会计较得失，所以，大度地给永远不满足的人做饭。而且不厌其烦地尝试变化，谁让人家把胃和心都交给自己了呢。


+ o( w& H# |, N7 j& m************** 米饭煎饼 **************

9 x9 z* d( a8 ~% c材料：
白米饭............200克
8 G% Q& ]' @7 n& ]0 B胡萝卜............100克
0 B! R/ @" R0 }' S6 ^圆白菜.............80克
鸡蛋...............1个
葱花...............适量
' z# y5 W1 x9 b0 E盐、香油、油.......适量

做法:
3 r5 m5 a8 w; `' ?1、胡萝卜洗净，擦丝
: h3 \. g7 s( i5 j  H2 Z; L. X% H2、圆白菜洗净，切成细丝
3、白米饭、胡萝卜丝、圆白菜丝、葱花放在一起，加一个鸡蛋搅拌匀
; a, e) ], z+ r* `) {1 n% h" A* N* p4、加入盐、香油调味拌匀
5、又手蘸些凉水，取一些拌好的饭团成团，再轻轻压成小饼状
6、锅中油热后，将米饭煎饼放入，煎至两面金黄即可

备注：
# G. ~( Y; Q3 O) l8 i8 Y$ e  z1、要用白米饭，不能用加了粗粮的米饭，否则不易成团
! N4 X. _; o3 B) ^5 p! h; i' n2、其实是将米饭和菜变了一个形式，嫌麻烦的话，把这些材料一起炒熟，也是很美味的
) W0 B# s" _; a0 K- G4 p

amybear

fdliwh

看着就很好吃啊

nanyan007

牛，这多麻烦啊。

CAI

无栁先生

keke

applewine

保留，以后给儿子做

MtlCanadien

一个字：香！

fatima