请问大家都是什么机器切羊肉片的？

萧秋水

帮助推荐一款机器吧。

CASH$$$

去 canadian tire 有卖的，99刀，叫meat slicer，可以切很薄的羊肉片出来

萧秋水

谢谢楼上，刚查了一下，costco网上有一款，貌似也不错。walmart也有卖，请买过的介绍一下，那种好用一下？

未名

谢谢楼上，刚查了一下，costco网上有一款，貌似也不错。walmart也有卖，请买过的介绍一下，那种好用一下？
萧秋水 发表于 2011-10-24 13:47

5 T1 I' [2 s# T/ j1 _! I. i7 {差不多吧，我在walmart买的也用了几年了
2 Z/ `3 ^9 F" x+ M: ^6 f
. s" {7 W4 L* d  j7 o# Z4 }  Y搜以下三大妈的帖子，有比较详细的讨论

frankzzz

为什么我感觉不太好用?哪位朋友扫扫盲，我用的方法不对?难不要用冻的吗?

good-sunny

千万别买walmart的，经验之谈，不但用的时候要两个人操作，刀片还特不禁使。俺买了没多久，刀片就切不动了。

萧秋水

差不多吧，我在walmart买的也用了几年了

搜以下三大妈的帖子，有比较详细的讨论
4 ^3 H9 m+ p' N6 J! N! L* a0 \未名 发表于 2011-10-24 13:55

* c# l! s- u, ~! t我没搜到，请帮助找找。

水管工

千万别买walmart的，经验之谈，不但用的时候要两个人操作，刀片还特不禁使。俺买了没多久，刀片就切不动了。
# a- O& B" m. _! X, v7 sgood-sunny 发表于 2011-10-24 14:57

# p$ y) S( E, V- ]1 `# [0 K
基本不再walmart买东西。

未名

我没搜到，请帮助找找。
8 S. N( Q9 b! G萧秋水 发表于 2011-10-24 15:37

: p( J0 g: }4 M4 e$ k* O( M羊肉片+三思

三思

羊肉片+三思
未名 发表于 2011-10-24 15:46

, M& c4 W. b& D' X% W宇~~~~~回头猪刀又来刺激我
% m% C5 q# }1 Y# W% ~
搂住我推荐你买costco的。不锈钢的，而且你用不顺手可以退

未名

宇~~~~~回头猪刀又来刺激我

! q: J, K8 E. A& X- j; `$ P, d搂住我推荐你买costco的。不锈钢的，而且你用不顺手可以退
0 B9 p8 O5 `5 s6 C$ W0 P/ G9 ^; a三思 发表于 2011-10-24 15:48

. N$ f' T! y" Y. S, b
3 d8 O: h8 T- Q4 x# ?1 U猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来

浪里黑条

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来
2 L( x) c& Q! z9 y/ y9 e未名 发表于 2011-10-24 15:50

. {- k8 _3 |" S( V! [
" ?5 v  I1 e0 |) v+ n

降龙十八掌

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来
0 N7 K7 {- w/ f. `3 Q  d( {7 k未名 发表于 2011-10-24 15:50

9 A4 b7 u) B: G& z

浪里黑条

昨天晚上听说，替人排队，最少40加元每小时啊。

浪里黑条

我感觉家庭用的那种小的，都比较弱啊，按得使劲了吧，就吭哧瘪肚的，好像刨不动了似的。

& `# b7 s) l# c4 }1 u9 @. S哪儿有卖那种商业的，硬邦邦的羊肉卷上去，刷刷地切啊。

三思

我感觉家庭用的那种小的，都比较弱啊，按得使劲了吧，就吭哧瘪肚的，好像刨不动了似的。
# ?% V; s0 s( {: C" w# Y
2 Z# E- q- u( V8 _: H' ]9 [3 P. P哪儿有卖那种商业的，硬邦邦的羊肉卷上去，刷刷地切啊。
浪里黑条 发表于 2011-10-24 16:01

' l4 d# x% M* c4 }0 P: j那不能冻肉直接切，现把肉冻实了，然后前一天晚上从冷藏箱放在冰箱（就是放牛奶水果的那个）里，然后第二天上午切，肉是酥的，最好切了。

不过这极其不好清洁，切了生肉就别切熟肉了。外国人买都是为切火腿，奶酪什么的。中国人一般都是火锅用

三思

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来
未名 发表于 2011-10-24 15:50

猪刀要回国阿

浪里黑条

那不能冻肉直接切，现把肉冻实了，然后前一天晚上从冷藏箱放在冰箱（就是放牛奶水果的那个）里，然后第二天上午切，肉是酥的，最好切了。
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' T& J+ n4 E6 u; N6 w2 t5 w不过这极其不好清洁，切了生肉就别切熟肉了。外国人买都是为切火腿，奶 ...
三思 发表于 2011-10-24 16:05

0 b* X; P, S  _+ k- e, P
你说的是，从“冷冻室”拿出来，放入“冷藏室”吧，真能瞎拽，还牛奶水果，以为我不明白呢。

浪里黑条

另外，熟肉谁用机器切啊。