请问大家都是什么机器切羊肉片的？

萧秋水

帮助推荐一款机器吧。

CASH$$$

去 canadian tire 有卖的，99刀，叫meat slicer，可以切很薄的羊肉片出来

萧秋水

谢谢楼上，刚查了一下，costco网上有一款，貌似也不错。walmart也有卖，请买过的介绍一下，那种好用一下？

未名

谢谢楼上，刚查了一下，costco网上有一款，貌似也不错。walmart也有卖，请买过的介绍一下，那种好用一下？
  K3 c) v" ^& h  h/ n+ @萧秋水 发表于 2011-10-24 13:47

9 \( [  ?9 d- M4 [5 a2 Y6 N
差不多吧，我在walmart买的也用了几年了

) B" |4 n  V' L搜以下三大妈的帖子，有比较详细的讨论

frankzzz

为什么我感觉不太好用?哪位朋友扫扫盲，我用的方法不对?难不要用冻的吗?

good-sunny

千万别买walmart的，经验之谈，不但用的时候要两个人操作，刀片还特不禁使。俺买了没多久，刀片就切不动了。

萧秋水

差不多吧，我在walmart买的也用了几年了

/ J8 @/ q; w0 x1 F9 d6 V( a搜以下三大妈的帖子，有比较详细的讨论
未名 发表于 2011-10-24 13:55

我没搜到，请帮助找找。

水管工

千万别买walmart的，经验之谈，不但用的时候要两个人操作，刀片还特不禁使。俺买了没多久，刀片就切不动了。
7 J. N" s0 X2 T- ?0 |2 qgood-sunny 发表于 2011-10-24 14:57

* ?* N$ s" \: I$ f5 |" D基本不再walmart买东西。

未名

我没搜到，请帮助找找。
/ W) c) X8 [& T$ D8 Q( s萧秋水 发表于 2011-10-24 15:37

羊肉片+三思

三思

羊肉片+三思
& n; `) Z1 Q2 z0 k* T9 y3 @未名 发表于 2011-10-24 15:46

8 |7 }* O+ q# y; U宇~~~~~回头猪刀又来刺激我

5 t6 i5 |: E1 J- P搂住我推荐你买costco的。不锈钢的，而且你用不顺手可以退

未名

宇~~~~~回头猪刀又来刺激我
( ^  g' Q) ]$ F  D8 y9 q3 C
搂住我推荐你买costco的。不锈钢的，而且你用不顺手可以退
7 U  J+ ^& N; w1 z- K( a三思 发表于 2011-10-24 15:48

0 s- u4 g: z$ z+ P4 o' T! y9 X
6 X4 |. r" s. r7 F3 T$ w5 G  J7 ~$ o猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来

浪里黑条

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来
1 S0 H6 z. I3 b: o* s! Z未名 发表于 2011-10-24 15:50

降龙十八掌

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来
未名 发表于 2011-10-24 15:50

4 D+ |9 E& B8 k9 P; R

浪里黑条

昨天晚上听说，替人排队，最少40加元每小时啊。

浪里黑条

我感觉家庭用的那种小的，都比较弱啊，按得使劲了吧，就吭哧瘪肚的，好像刨不动了似的。
. R& T  n3 _9 _6 I
哪儿有卖那种商业的，硬邦邦的羊肉卷上去，刷刷地切啊。

三思

我感觉家庭用的那种小的，都比较弱啊，按得使劲了吧，就吭哧瘪肚的，好像刨不动了似的。

哪儿有卖那种商业的，硬邦邦的羊肉卷上去，刷刷地切啊。
浪里黑条 发表于 2011-10-24 16:01

- _1 h, A0 D0 `5 L那不能冻肉直接切，现把肉冻实了，然后前一天晚上从冷藏箱放在冰箱（就是放牛奶水果的那个）里，然后第二天上午切，肉是酥的，最好切了。

不过这极其不好清洁，切了生肉就别切熟肉了。外国人买都是为切火腿，奶酪什么的。中国人一般都是火锅用

三思

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来
. w) v( A* W/ c8 R$ R8 d4 k未名 发表于 2011-10-24 15:50

猪刀要回国阿

浪里黑条

那不能冻肉直接切，现把肉冻实了，然后前一天晚上从冷藏箱放在冰箱（就是放牛奶水果的那个）里，然后第二天上午切，肉是酥的，最好切了。
& O2 }6 ?) K; p% H* t% X3 X
不过这极其不好清洁，切了生肉就别切熟肉了。外国人买都是为切火腿，奶 ...
三思 发表于 2011-10-24 16:05

) N$ }' J- d- {
你说的是，从“冷冻室”拿出来，放入“冷藏室”吧，真能瞎拽，还牛奶水果，以为我不明白呢。

浪里黑条

另外，熟肉谁用机器切啊。