【红豆薏米饭】：越嚼越美味

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喜欢糯米、喜欢薏米，更喜欢红豆，这三样材料，可以煮粥，可以煮饭，可以甜点，可以主食，可以养身，可以瘦身，可以花样繁多。无论做成什么，都是心中所爱，做粥做得多了，换个方法做成饭来吃，喜欢薏米筋道有劲的口感，越嚼越美味。

6 M- B' Y: S3 j0 P  B极简单，就是有些花时间的红豆薏米饭。
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, a6 q+ g4 R" S9 E4 J$ D************** 红豆薏米饭 ***************

+ u' R% N& S# d$ F$ c; }3 V材料：糯米、红豆、薏米

做法：
( l. d# I+ S) w5 ^; c/ Z6 r1 X1、红豆洗净浸泡12小时
2、红豆泡好后，换水煮至8成熟，水要多加些。煮好后倒出红豆水，煮好的红豆放入冰箱
0 k) M1 V4 F- T4 F8 d; H冷藏
5 a6 @3 b6 S% v3、糯米、薏米淘净后，用煮红豆的水，浸泡6－8个小时
; `( [8 b: a$ |; g: r; G0 l4、泡好的糯米、薏米和红豆一起入锅蒸熟即可。

4 m# |9 @2 k0 N5 d5 C! x注：胃不好的话，就把这三样煮成粥



# o" `( n* q* k$ N8 C. w: S附：薏米性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。薏仁又是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。

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