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转贴]Lucy厨房笔记---保持厨房的清洁的一点体会7 l" R- l3 |/ K
% K, W& F" N& S* Y! N5 h9 e这个Lucy简直就是我的偶像！  & J6 {8 \/ l4 r$ z# F" q9 B
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2 h+ L$ q2 C5 O7 z G. @人人都希望自己的家清洁、自己的厨房清洁。但现实生活中做起来并不容易，尤其是厨房的清洁最难！除非你根本不用厨房，天天到外面吃。可咱这中国胃不让，怎么一个星期也得做上几大顿可口的家常菜。
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Lucy的厨房虽然不大、不豪华，但却很温馨、清洁、舒适！厨房是Lucy招待朋友最多的地方，女儿也是把厨房作为多功能室：吃喝、看电视、上网、做作业。。。
2 t6 {4 r" J, N; Q" J# F开Party时大家谁都喜欢在Lucy的厨房扎堆凑热闹，反而正式的、待客的Dinning Room很冷清。! d/ k$ y- H( V5 M
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都说：
/ A1 i6 ~7 l% c& u ?( ]* b2 p* R; h山不在高，有仙则名。
, |1 }$ W m- Y1 i水不在深，有龙则灵。
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Lucy觉得自己的家、自己的厨房也是：& O4 i2 P# |- Z0 h1 \% L: Q
居不在华，有爱则安。9 d+ L9 ` t! a& A) D% r% J
灶不在新，在新，有洁则宜。
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' O# u7 J1 ^/ g* H4 [这是Lucy的厨房5 ^/ v5 {+ T+ ]& j8 n
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7 F9 K2 D) _8 k- u( W9 m+ E厨房和Breakfast Area/ C7 k, d, u4 i' b e
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Lucy厨房的抽油***机就是这种最“美国式”的抽油***机----和微波炉一体的，家里没装那种中式的抽油***机。
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$ W1 y5 H5 H) x. ?" r微波炉主要是用来热食物的，尤其热剩菜时会菜汁儿、菜渣子四处乱渐。所以微波炉的保洁我主要就靠这个dish-cover了！
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这些是Lucy的调料：最常用的放在最下一层：用起来方便！
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8 k4 n' t) a1 D: h0 H近看看：主要是这两个圆转盘----很实用方便，需要什么一转即来，不用在柜子里掏来掏去，转盘脏了很容易拿出来清洗。靠右手那个转盘是我最常用的：粉盖儿的是油瓶子(炒菜油) 、浅蓝盖儿的是酱油瓶子、深蓝盖儿的是香油瓶子、剩下那个是盐。
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) W* |5 x7 N4 v1 |7 Y. u* f. O( d[ 本帖最后由 曼陀铃 于 2006-4-30 21:49 编辑 ] |
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狗仔卡
发表于 2006-4-30 21:38
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楼主
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发表于 2006-4-30 21:55
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发表于 2006-4-30 23:38
