【糖不甩】：甩不掉的情缘

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旧时，那个地方，没有人懂得自由恋爱是什么。几乎所有的家庭都由同一种方式组成。

  L* n0 A% R; Y' T7 {$ E家里的男孩子长大了，父母带着礼物拜访媒人，请她为自己的儿子说一门亲事。

- e( F- c& H1 |相亲的日子到了，媒人带着男孩到了女方家中，请对方父母把女儿嫁给自己。

也许是女孩的父亲看中了男孩子沉稳朴实，值得托付出女儿；

3 j, p6 p) j) ^9 l% H, M8 P也许是女孩子躲在帘后偷看时，如卓文君对司马相如般对男孩怦然心动。

总之，如果女方家长愿意把女儿嫁给这个年轻人，他们会端出一碗糯米和糖浆做成的点心，表达自己的心意。

这份圆圆满满的点心明明白白地告诉男孩子：他们答应了这门亲事，两人的情缘已经甜香浓糯般，怎样也甩不掉了。

糖不甩，甩不掉的情缘。
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糖不甩其实有着几个不同版本的传说，而我只喜欢这个与家、与爱、与相守、与圆满有关的故事。

  \" L7 W: a2 m3 g' B. X: u+ g爱是甜蜜的，家也是甜蜜的。
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****************** 糖不甩 *****************

' a! V5 K8 R+ h7 V材料：糯米粉200克，温水适量，黄片糖50克，熟花生碎、熟白芝麻适量
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5 P+ d* ^4 R1 F) I; z做法：
1、温水倒入糯米粉，和成软硬适中的面团
2、取小块面团搓成大小相等的小圆子
3、锅中水烧开后，放入圆子煮至浮起，即是煮熟了
; Z: c: r5 ?( u4、将圆子捞出待用
  a# I$ f4 v" F7 [5 p+ c( ^1 c' C5、黄片糖加差不多等量的水，放入锅中，小火慢慢煮
6、煮至片糖融化，再将煮好的圆子放进去，继续煮一会，给圆子翻翻面，使表面都沾上糖浆
/ d- \% f5 s7 Q# T! P9 Z  K' P7、煮至糖浆有些黏稠即可
8、盛出圆子，将剩下的糖浆浇在上面，再撒上花生碎和熟芝麻
9、趁热吃


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2 \* n  c; x5 X+ e8 |备注：
8 U5 b. @2 ~' f6 N1、如果没有片糖，可用白砂糖代替
3 X/ [2 a) X$ e8 m' D+ w* a2、圆子不要太大，因为其中没有馅，太大的话不好吃
* B& |+ f4 L/ ]3 T5 B7 c3、圆子上也可不撒花生碎，换成煎好的鸡蛋丝也可以
( V  V& @6 }$ _( [+ C' o: ^4、其实，这也算是汤圆的另一种吃法
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kingsnake

這個太簡單了。
我記得小時。媽媽做‘糖不甩’時，碎片糖是包在裏面的。