【糖不甩】：甩不掉的情缘

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旧时，那个地方，没有人懂得自由恋爱是什么。几乎所有的家庭都由同一种方式组成。
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家里的男孩子长大了，父母带着礼物拜访媒人，请她为自己的儿子说一门亲事。
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相亲的日子到了，媒人带着男孩到了女方家中，请对方父母把女儿嫁给自己。

也许是女孩的父亲看中了男孩子沉稳朴实，值得托付出女儿；

8 O' J$ Q  D& k/ u3 G5 s/ S" ^: Y0 _也许是女孩子躲在帘后偷看时，如卓文君对司马相如般对男孩怦然心动。

总之，如果女方家长愿意把女儿嫁给这个年轻人，他们会端出一碗糯米和糖浆做成的点心，表达自己的心意。

8 j- I, Q: ], {$ h' n2 [这份圆圆满满的点心明明白白地告诉男孩子：他们答应了这门亲事，两人的情缘已经甜香浓糯般，怎样也甩不掉了。

. }' B/ I3 D0 }" ]4 V8 p糖不甩，甩不掉的情缘。
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- I9 a+ s+ Y2 p. I+ e. Y, [; b% o, n" I2 z糖不甩其实有着几个不同版本的传说，而我只喜欢这个与家、与爱、与相守、与圆满有关的故事。

! ?% W1 c; z! ^; b9 U爱是甜蜜的，家也是甜蜜的。

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  j8 I3 |1 s. r% Y  Q( X; ^7 f****************** 糖不甩 *****************
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材料：糯米粉200克，温水适量，黄片糖50克，熟花生碎、熟白芝麻适量

做法：
1、温水倒入糯米粉，和成软硬适中的面团
! F" ]  _0 B/ T9 X' G2、取小块面团搓成大小相等的小圆子
3、锅中水烧开后，放入圆子煮至浮起，即是煮熟了
4、将圆子捞出待用
/ l" B; o; X* d: {5、黄片糖加差不多等量的水，放入锅中，小火慢慢煮
6、煮至片糖融化，再将煮好的圆子放进去，继续煮一会，给圆子翻翻面，使表面都沾上糖浆
# \& ?& J) s+ P+ Q1 ~1 Q7、煮至糖浆有些黏稠即可
8、盛出圆子，将剩下的糖浆浇在上面，再撒上花生碎和熟芝麻
9、趁热吃


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/ H- t+ j! J. J3 [& s! @备注：
( {4 q( r! I1 S/ u! O  M1、如果没有片糖，可用白砂糖代替
2、圆子不要太大，因为其中没有馅，太大的话不好吃
' N- L' k. W5 p# y  E; A# d" f; x8 A3、圆子上也可不撒花生碎，换成煎好的鸡蛋丝也可以
4、其实，这也算是汤圆的另一种吃法

kingsnake

這個太簡單了。
- a8 m6 m' m4 A* c7 \我記得小時。媽媽做‘糖不甩’時，碎片糖是包在裏面的。