 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
|
8 F# {6 F: U' n8 [) Q0 ~! ~ D4 S9 \) u$ }0 n' ^
西红柿，可以算是从小时候会吃东西起就最爱吃的菜。怎么做，配什么，都百吃不厌$ d) L: A$ e/ I! K( N+ j4 t
6 a- l& R ^, a9 A0 X
西兰花，却是长大后才有的菜。虽已记不清它到底是什么时候出现的了。但自从发现了这种绿色的菜花，我就像爱西红柿一样爱上了它，同样百吃不厌! K- O0 G I% O A3 O* [; ^
" C1 {' ?- d% D+ [" p我最爱的两种蔬菜，结合在一起，更加完美——无论是形色，还是味道，还是营养
* M4 \' ~; N0 e2 j. E
8 K2 W$ e# D/ B' C2 | 2 {0 y2 o! x/ E) F1 S$ K: `
***************** 番茄炒西兰花 *****************
9 P8 `, ^# w' B/ A, n. L, ? 8 h' Q8 x" Q+ Q: w. I
材料：番茄，西兰花，蒜
4 u7 }# J2 T: a# K9 [% X# v ' \9 G( e) Y6 |4 T, s4 g( T
做法：. ]6 K2 I* D+ y: W" ]2 \
1、西兰花掰成小朵，用盐水浸泡一会，会使隐藏在菜里的小虫子泡出，再彻底洗净& U Y9 q2 |9 Q) c8 [( o( x" G3 {
2、番茄洗净，剥去外皮，切成块，蒜切成薄片，西兰花埂切成小块$ x) o/ N9 E( n! I
3、烧一锅开水，将洗净的西兰花放入焯一分钟后，捞出过凉水，可使西兰花口感脆嫩，颜色碧绿
: w& M* }. b# y/ Y6 Y' c' G4、锅热后倒入油，同时下番茄和西兰花翻炒
q7 p# B; ~' v5、炒熟，加入切好的蒜片，盐即可出锅' ^* t8 |; b0 V9 Z0 z6 t" l6 V
6、炒的时间不宜长，番茄和已经焯好的西兰花都不需长时间加工，所以入锅后翻炒1、2分钟即可炒熟出锅# ?5 ?; y% G' E$ X6 Z, _3 t
/ v: C x6 L7 o8 E+ M# k' B( |/ w
! q5 p5 B/ V3 {' U- A
|
|
狗仔卡
发表于 2011-9-20 08:19
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2011-9-20 08:22
