埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 1919|回复: 0

[菜谱] 【糙米南瓜拌饭】

[复制链接]
鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2011-9-19 08:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
1.jpg . u7 h' j7 O5 ^

7 h; k7 L! k  u8 v, p7 e0 C前两天一个朋友问有没有什么办法让米饭好吃一些,她觉得普通的白米饭太没味了,实在没胃口吃。
/ v& c; ^0 b1 G3 ~# [: P; B
( k$ j) A  J) v! {' k这还不容易么,我自己很少吃单纯的大米饭,总是想法在里面加些材料,既丰富了内容,又增加了营养,味道也更加可口。
- e2 g  D% Q7 z: ?* m# x
* o6 h2 E) G4 w* [* D: c可加在米饭里的材料非常多,今天做一个香香的糙米南瓜拌饭,粗细搭配,营养丰富,味道也超好,绝对值得一试哦5 u# Z0 }8 _3 |5 b- @: J

; I# z; P6 |5 t5 ~& t
% E# K1 G6 n; l& I*************** 糙米南瓜拌饭 **************6 o( U5 c3 N% r: _! d  ?
2 x4 x5 G4 ~& s) f
材料:大米200克,糙米80克,南瓜150克,菜叶少量  S. \7 q& t9 j% g6 R
    (这大概是3、4个人的量)
6 G) Q% w0 L2 z! M
% s1 E% Z! f- |. d( ?- D做法:
4 Z# f$ K$ [2 h1、糙米淘净后加水浸泡2个小时
9 Y% l$ U/ x8 n! M) M+ a) T& w2、大米淘净后,倒入已浸泡2个小时的糙米混合,加好需要的水量,再一起浸泡30分钟6 Y8 r! z' t- E
3、南瓜去皮去籽,切成小碎块,菜叶洗净入水焯熟,晾凉后切碎- g6 N4 c' w3 [+ l' O
4、泡好的米放入电饭锅,煮饭
% V" `' g( c% {0 E* M/ s  x5、待电饭锅内的水煮开,打开盖,倒入南瓜碎,搅拌一下,继续煮至熟- c& w5 y0 U0 j3 W
6、饭熟后,将切碎的菜叶加入一起拌匀即可。可以加少许盐调味# G' m  b3 R, M- A! }

- [; A7 D' Y- u. s# B/ A) ?备注:
; W3 k2 o* ]& \( }1、糙米要事先泡水2个小时以上
* k0 F# `% I; `. L4 Q2、杂粮虽好,比例却不要太高,否则肠胃难以消化,反而对健康不利,并会影响身体对营养成分的吸收。细粮和粗粮的比例3:1比较好, S" P4 M* `3 l8 O% }* d4 O! \
3、青菜可随意选择,喜欢的都可加进去,多加一些,都可以不再做菜了~ ( |( q! E& g' L
2 ^# o  e! o) V! S# o2 r0 C3 B
2.jpg / O% X& d% Z: m- e( m' }$ H7 [
3.jpg ; S% y$ Q6 R& c
4.jpg
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-11-6 11:27 , Processed in 0.201177 second(s), 12 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表