 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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$ v- f/ \! `' a4 N家中不一定总能有美丽的鲜花装扮，没有鲜花的日子，用手边现成的材料，做些简易小手工，一样能把家点缀起来。而把好吃的东西做得好看一些，也更能勾起食欲，吃或不吃，都是一种享受。# T1 [: S$ z0 a
5 X/ K3 b( |% @, g% J% p* G美丽的小花，是用剩下的冰皮月饼皮捏的。豆沙小点心，其实就是变身的冰皮月饼。而且不用模具, 像捏橡皮泥一样，想要什么，都可以捏出来。冰皮月饼的做法在这里：缤纷冰皮月饼 y3 b" {0 v# t, k4 V
$ `7 l- {" }! o% `8 r这些小点心和小花，目的已不是为了吃，摆在案头，也是一道美丽的风景。过了几天，水分渐渐脱去，面已经发干发硬，但优美的外形不变，仅是花瓣颜色稍显暗淡——仍是美丽依旧，可与鲜花争艳
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0 [ S: {5 @8 S; w, k. V/ d* n小点心做法很简单，看着样子就会捏：把豆沙馅放在面皮中间，将面皮提起，捏出几个褶就可以了( ]3 H9 Q, |: U* u- F( x# c$ I# ~
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小花制作：
! ~% U7 d5 Q2 c- @# \1、把面捏成略椭圆形的小面片（和大姆指的指甲盖差不多），大小差不多即可。形状无需太在意，捏成个小面片就可以，一朵花大概用6、7片; W1 z8 _' @4 p( E4 o
2、拿一根牙签，用粗的一端。拿一个小面片，用面片的下半部分包住牙签，捏紧
6 j4 j |% M6 k8 C( Q3、继续把小面片一个个捏紧在牙签上，每一片和之前已经捏好的位置错开，达到自己喜欢的形状就可以了% K+ m; g$ g( q- E: P8 x N$ \
4、牙签尖的一头可以插在小面团上，就能立住了 b6 t" ~. ]7 s6 ~
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狗仔卡
发表于 2011-9-5 06:58
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发表于 2011-9-6 02:38
