 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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内容简介
- E* u% U1 Z+ M5 p% y4 E 本书详细介绍了40款具有补肝肾、补元阳、活筋骨、壮阳添精功效的菜肴。以简洁的文字与精美的彩图，对每款菜肴的营养成分、药理和疗效、用料配比、制作方法、成品特点均做了详细的介绍，对主要制作过程还配以图片示范。这些菜肴食用后，可大大改善机体的营养状况，促进身体健康，更好地享受生活的快乐!是一本家庭及美食爱好者理想的饮食指导用书。# N$ |8 ^' B, ]* b. g( P- E' c
! l; P5 l, g2 s- }' U- B1 \目录3 {0 [2 }0 a+ l( f
虫草乌龟煲' D# d4 E, }; p& u
龙凤呈祥; q5 l/ u7 `. Y, N
洋葱虾仁
* W+ l& V3 [ X双鲜虾仁锅巴7 F1 h6 W/ I, y8 x7 H
山药金牡蛎" Y- g1 x* E' o7 v' F; f
甜椒三鲜% \+ m: {6 Z1 Q2 c* `4 X
豌豆炒蛤蜊
! g7 b: _. x4 n3 S* |玉米烧海参
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[试读片断]
3 j1 _) d2 n5 E: m. P$ a原料： 乌龟1只，虫草10克，大枣100克，料包1个(内装肉桂5克，八角3克，花椒1克)，葱段、姜片各15克，料酒15克，醋2克，精盐3克，胡椒粉O．5克，清汤800克。
8 E8 G# D, @+ e( h制作步骤：, A3 ]* o6 t9 N- l2 R6 D
(1)乌龟宰杀，剔下龟板，去净内脏，治净，剁成块，下入加有醋的沸水锅中焯去血污捞出。砂锅内放入清汤500克，下入虫草。
& A: z, D. `3 z/ ~# K(2)下人大枣烧开，加人料酒，煮至大枣胀起。- o5 ^# I" d) |/ q: W! L
(3)下入龟板、龟肉块、料包、葱段、姜片烧开，煲至龟肉七成熟。拣出葱、姜、料包不用。加入精盐继续煲至龟肉熟烂
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. u3 t& f7 _. p1 u/ D【下载地址】
$ a8 J5 V F! \4 y3 ^6 H% H[FSC] http://www.filesonic.com/file/1527446061+ a, c' j; ^2 l# w9 V) p
( B$ L# k5 x' t$ ^! ^$ n[FS] http://www.fileserve.com/file/wzYjagA& k2 [$ A$ [. @% m o
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[WupLoad] http://www.wupload.com/file/67884186- O* r+ q% P, O9 J$ Y/ E! Q; U7 q
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[YunFile] http://filemarkets.com/file/shcyh2009/3f7f0081/
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狗仔卡
发表于 2011-8-22 01:58
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