天津美食（转）

wang3yi

天津津菜是在民国年间发展起来的，融合了南北美味，以鲜咸口味为主，名菜有甑蹦
鲤鱼、软溜鱼扇等，津菜厨师犹以“溜”功见长。
　　现在津菜名气最大的当属红旗饭庄，数区均有分店，菜味不错但装修稍差（
某些店），但该店老板根原今晚报餐饮记者关系不错，所以屡获吹捧。
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/ c- o* [% e; w# K. M6 _　　今年天津老字号天一坊在河东重新开张，恢复了不少津菜品种。
　　
　　八纬路上还有一家卫嘴子食府，不知道还在不在。还有老天津的八大碗。
　　
　　其实食品街上有家古井大酒楼，有几个津菜做的不错，总经理周进是厨师出
身，把关比较严。以蹄筋为例，别的地方一斤干的能发十几斤成品，他那里规定
$ U) _5 O7 H3 t) ]% S发八斤，味道能一样吗。
　　
  H2 ?9 \+ b, C" ]& O  s　　天津人价太贵，吃的不多。
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( |! d' L, [  t( t　　其它的了解不多，随便说说。
　　
! X1 f. j  w" \  g' Y: s　　川菜比较火，最近比较有名的是平山道上的沸腾鱼乡水煮鱼，老板豆豆，是
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从北京引进的，但价钱稍贵，那里香辣牛骨髓做的不错，还有麻辣小龙虾。而重
庆辣子鸡虽然是厨师推荐，但做的一般（肉太少了）其他的有几个凉菜做的还可
以。单间名字太难听了，以金木水火土加鱼池命名，最可气的是水鱼池。到里边
- _; k" {; A5 ?$ O; S8 O2 ?吃饭岂不成了一屋子王八？！
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　　前两年巨火的是新天府系列，
　　
  g, \- s8 P* \　　乐园宾馆门口的新天府，
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* I( N8 G) C2 u( g" K. T/ \　　天塔对面的天府紫金宫，
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4 g7 t: ^  K/ I, R% F2 R8 _　　河东的天府老妈，都是一事的，
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　　其中天府老妈兼营四川火锅，锅底比较贵，新天府的特色是每天十点后的宵
夜，菜价比白天贵四分之一，有伙计当场给你煮东西吃，血豆腐特棒，还有一种
; O6 I$ V8 b7 _" U) Q" p四川小吃叫什么嫂（音，三声）枣，是粘米、黄米什么的包豆馅炸的，不错，我
* ?9 U: h$ F7 w- L" L一哥们儿巨爱吃。在那儿还能吃着正宗的宫保鸡丁和鱼香肉丝（据说鱼香肉丝是
东北菜），绝没有胡萝卜，不知道天津狗食馆的厨子是怎么想的。
　　
　　尖山路上的巴山小筑也可以，特色是石爆腰花、石爆鱼片、（沸腾鱼乡也有
）竹筒三黄鸡，就是地方小点，单间不太多，还有小姐向你推荐30度骇。
　　
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　　川王府原来在昆明路上，最早是昆明路百货，川王府之后又改成了阳光酒城
: w! |, s6 o9 u5 n- M，相对于菜味来说，价格贵了点。
　　
8 O2 O, G, k" ~3 p+ h7 {　　不知从何说起了，先说贵的吧。
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　　个人认为有几个地方差不多，各大饭店就不说了，其他的认为台儿庄路51号
$ _8 W- W/ X' O" T' T; y# N花园饭店不错，环境巨好，以前蒋介石来天津老住那儿，现在还有中正厅呢。
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- l; F3 Y' \; L* W　　美膳的菜做的最好，但色、形比起一些南方菜馆，像上海的梅陇镇什么的，
6 j, T9 ^. G. N& y. D# f还是有差距。
　　
0 ?! j- R5 ?$ }$ N# y8 Q+ f8 N　　以前埃菲尔挺火的，现在也不行了，频频打折。
　　
3 E2 e1 g0 u! {% b- A! }9 ^& _) t　　东海渔村，垃圾，邪门歪道，只有中午的商务套餐比较值，面点做的不错。
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' z% v' \( c0 `9 r9 _　　友谊路上翠亨村菜也不错，也以面点见长。
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　　马场道上有两家大鬼，一家当然是大名鼎鼎的粤唯鲜，另一家叫唐轩，其实
粤唯鲜不像想象的那么贵，少喝点酒还是可以接受的，它旁边的成桂也不便宜。
1 M; R1 G' m. V" f/ j但这几家都是靠炒作出名的，华而不实，这么贵还做不出好菜来，还有天理吗，
少谈也罢。
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4 U$ M% W1 A) E  n. c$ Z　　其他的正和美食，雁荡美食城、新华园什么的都是中上档次的饭馆，没什么
& ?8 K9 ]4 D! u0 m" v: t可说的，不过一直觉得像那样把半成品的菜摆在冷柜里让人选太垃圾了，你把食
) b" s2 z% ~( [+ C/ ~客当白痴啊，一道菜里该放的东西多了，你都摆上？摆得再好看也不代表味道好
9 U% i; h) r( C  _8 f) d啊。像鹏天阁、友鹏、金三角什么的以海鲜为主的我也就忍了。
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' J, G, k; Q: ~$ I9 C8 Q! S/ H　　再说便宜的。其实东西好吃不在价格，天津的好多特色很多人都没有机会体
会，主要是因为掉不下价，而且很多狗食馆只有一两道菜做得好。
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　　比如南市食品街南门对过的羊汤洪，号称天下第一汤（夸张了）不过凡是沾
羊的几乎都有，而且东西新鲜，味道也棒，唯一的缺点是，吃东西的时候总觉得
7 ]: u% W( X) G7 t8 ^1 p2 z房子要倒。
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　　黄河道上也有一家羊汤，便宜，但巨脏，买来的下水都堆在地上。
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. |8 o8 `  r- H- o8 c　　很多引进的东西也不错，像宾馆后面的津门第一串，五六年前还是一辆三轮
% `4 A" T; {" ^- e8 K& ^7 B车，现在可火了，经常没座，十块钱的极品羊肉串没吃出好来，推荐吃五块的津
门第一串。肉头汤也不错，以前3块钱一碗，现在装在坛子里，加点枸杞大枣什么
# N, }; I) ^& m: ~, h( m的就卖18，靠。其实那羊肉串也没什么秘密，只是事先经过腌制，用最便宜的辣
; q) k' v2 b, R. m椒粉（胡萝卜粉，不辣）加上嫩肉粉，加水泡一大盆，把羊肉放里面泡，烤出来
7 R+ ?; t4 q3 G( k2 ~的就是红色的，还嫩，其实违背了羊肉应有咬劲的原则。
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　　哈密道上有家狗食馆叫大年初三，特色是大油饼和韭菜盒子，特好吃，和家
里做的差不多。凉菜八宝菠菜也不错，就是地方又小又烂。
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$ W8 J8 c0 `8 D) ?& i" W　　上海菜个人认为不错的是滚石俱乐部上海餐厅，环境很好，以前的工人礼堂
改的，晚上有钢琴伴奏，自酿黑啤不错，才40一扎。菜里油大了点，比较清淡，
不太适合北方人口味，只有一道八宝辣酱象是北方菜，可是一点也不辣。
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　　友谊路从中环线向南走，第一个路口（宾友路）左拐，集中了好几个菜馆，
7 A: K5 ]) I8 ~8 J& C8 w有个小上海滩是上海菜，周围比较有名的是食老太太（上海菜），锅贴王，上帝
  K2 w- g, A' e8 J( _' j厨房，环渤海东北菜，沽上炖品（垃圾），老天津炸酱面，傻婆娘，家园西餐厅
（推荐，有哈根达斯，猪排也不错）等等等等，一次说了，省得以后说着麻烦。

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" i, l( c% i1 J8 [; t4 F6 I. }　　美膳旁边有个上海滩，也是经过改良的，明显有献媚北方人的迹象。
　　
　　湘菜馆挺多的，湘湘水鱼城不错，平山道上有一家，成都道附近（沙市道？
, f9 L% D  P" `6 f8 r5 U" L）还有一家分店，特色：瓦罐原汁水鱼，跺椒鱼头，酸豆角炒肉末（拌饭吃特棒
），毛氏红烧肉，富贵双大方等。
　　
0 R7 M  M; ~  w　　红太阳名气挺大，但感觉一般。
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　　中低档的湘菜馆做的菜也不差，平山道上就有一家，突然忘了叫什么名字了

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。
　　
* ?0 q6 D8 v7 O+ h" I$ y& g　　蛇口道上有一家湘鲁福，已经开分店了，菜价不贵，味道也不错。
　　
+ O" n# Q5 Q; ~3 u! Z" ~7 `　　忘了火锅了，中环线和友谊路交口处的北方金融大厦四楼有玉波明华海鲜坊
" u; e! h! H! n+ f# c  d，火锅不错，就是太太太贵了。
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& a! i" \4 x4 A　　个人感觉不错的是天都火锅城，琼州道上的是总店，咸阳路上还有一家分店
1 k# g1 r0 {$ s8 }，更大。刚开业时辣锅巨好吃，但后来好多人都受不了，辣子放的就少了。丽都
5 v+ E& }6 a2 W! w3 Y啤酒白喝。
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　　市体校对过体北粤唯鲜火锅也不错，但一特色不足，二稍贵。
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　　天津比较老的字号是玉德福（相对而言）友谊路与西园西道交口处的应该是
总店，有涮野味，扎啤、可乐白喝。
　　
+ \9 G+ L1 D2 u5 G/ R　　南楼钢管宾馆旁有台湾青叶火锅，便宜，炸鱼丸还可以，装修不错，夏天去
7 z% _0 U3 ~3 V空调开得很足。消费满八十圆后燕京啤酒白喝，可乐系列免费，扎啤一圆一扎。
. g) ]  d2 z9 `5 l4 d新在卫津路上吾爱吾家二楼开了家分店，但明显味道不如总店，墨鱼丸炸得跟馒
8 @! V/ Q$ n1 U5 E8 C7 t' n4 a头似的。
　　
　　宜昌道上最近新开了巴渝人家，装修很有特色，以青石、木器为主，挺火的
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，服务特到位，但川味火锅味道都差不多。其他如谭鱼头、巴蜀十二品、铭洋涮
, X, q5 E/ L9 }1 @. L" @  @馆等也都不错，说不过来了。
　　
( d( k7 s7 m) S. [$ g　　值得一提的是天大里面的一家狗食麻辣烫，叫月梦，现在在南大傻子菜馆对
: Q; X! m1 H3 d6 a+ N面开了一家分店，装修的还算干净，天大的老店巨狗，说他的原因是实在太便宜
1 I! P( j( i' Q% U( w2 a4 S3 q3 i了，两个人三十多足够了（多吃菜和豆制品）。
　　
( l  y& S; Z7 R' J; V　　大沽路上庆刚麻辣烫也挺便宜，而且味道不错
　　
# v. Y" x# {+ x1 I* j　　天津美食地图（缩印版）—— 之B批本
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　　红旗饭庄、天一坊没去过，卫嘴子食府在大光明桥有个广告，好长时间没更
新，估计关门大吉了。古井大酒楼上学的时候去过，记忆中有道芙蓉虾球不错。

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5 [9 K) M8 K* P  A+ X1 [9 {: H　　沸腾鱼乡水煮鱼正打算去，前两天在北京看见人家吃水煮鱼馋得我扣水直流
3 L- L# _6 o" a2 R- L，都怪张胖子偏要请我吃便宜坊。新天府、川王府、巴山小筑没去过，天府紫金
; z# V0 T/ H) a% f0 w1 I/ p宫和天府老妈原来常去，天D会第一次活动还是在老妈腐败的，那的火锅的确不便
宜，我记得98年和我朋友三个人没要酒吃了300多。最近川菜吃得很少，其实新华
0 Q5 v4 ?1 x9 N+ ?) X' n  n7 H& E路上的巴山大排挡也还凑合，菜一般但便宜，夫妻肺片拌得不错。
　　
　　51号花园饭店离我挺近，既然贵就算了吧，除非NOMADII请我~~~。美膳的蛋
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4 G9 I1 Z5 F, I" ^  R3 d. O# ^9 X糕从前总吃，菜忘了吃过没吃过，应该去过但没什么印象。埃菲尔总卖点龙虾、
象拔蚌什么的，不敢叨扰，手里有好几个他那的钥匙链，不知道怎么来的。东海
+ X5 n2 m2 e' L1 E: \1 h. G6 ^渔村现在绝对垃圾，重新开业后去了一次，跟换了厨子似的，菜不好，面点也巨
次，配烧鹅的梅子酱甜得像草莓酱，以后再也不去了。翠亨村跟东海渔村一事，
' h2 g1 I! u" K5 g, m7 w早茶还可以，WAITRESS都是大姐，态度不错。家门口新开一家峰光不错，面点尤
佳，周末8折，值得推荐，主要是离俺家近的缘故。粤唯鲜、唐轩、正和美食、雁
. W0 k- S' ?8 Y& N7 Z& e# @6 ?- U荡美食城、新华园路过过，没吃过，就等NOMADII老板呢，呵呵！海鲜馆我也忍了
1 r  Z2 W; f% O( Z/ r8 b' f......
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　　羊汤洪没去过，其实就在我一个朋友家楼下，改天和他一起去。津门第一串
闻名已久，改日造访。原先皇家花园有一家羊腿烤得不错，一治理找不到了。比
较喜欢在路边摊吃羊肉串，东来顺的羊肉串烤得一点羊肉味都没有，抵制！大年
初三不知道。
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4 P" ]+ Q: j0 [6 x　　滚石俱乐部上海餐厅如果按上海菜的标准看不怎么样，既不像上海菜，也不
6 E3 y! f# O# }! N7 b. W符合北方人口味。其他的上海馆都没去过，我对本帮菜没什么好印象，杭州的老
鸭煲还不错，其实上海很多饮食风尚都是跟杭州学的。
　　
　　湘菜馆不怎么去，家门口好像有个什么水鱼城，跺椒鱼头、酸豆角炒肉末、
  r. F/ Z/ X5 K2 T/ b8 ?8 ?( e5 Z毛氏红烧肉、富贵双大方倒是都在北京的随园吃过，像富农吃的东西。
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  i! ?4 s' t6 Q1 W) s0 l　　玉波明华海鲜坊居然是做火锅的？冲着名字我也不去。天都火锅城、玉德福
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都没去过，体北粤唯鲜火锅是老D老窝，答应我快半年了也不见行动。两家青叶火
锅都没吃出好来，卫津路上的分店更次，因为离BLT近我两个礼拜去了四趟，已经
听见名字就反胃了。巴渝人家就在新JY边上，估计今后会常去。
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　　天大里面的狗食麻辣烫吃过几家，不知道有没有在月梦吃过，反正都一般，
& k) n  D" ]: [9 b0 X0 s6 c天南大里就没有什么好馆子，怀念当年玉华台避难南开的时候。大沽路上庆刚麻
. B' K( G; o- ]' E$ i4 w辣烫去了，大失所望。
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2 g2 w: b$ B1 ?! k! j0 [& P3 H　　Easty评点：
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　　狮子林大街上有一家重庆金山城，川味很地道。还有顺驰立交桥边的向阳屯
，东北菜，拿文革和东北人搞笑的地方，随处可见东北农村的粗俗文化。服务员
都穿着用被单做的工作服，吊脚裤。
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' t7 d; T# |1 b　　还有东站建国道上的大铁勺，我是经常去。某些人还在那里吃过皮虾，至今
念念不忘。
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　　解放北路上的南洋，好像名气也比较大，那里是穆斯林风味，环境还不错。

　　
: B8 O1 M9 I+ |4 j) x* D: P: T　　承德路（？）上有一家天府豆花庄，印象最深的是沾芥末吃龙虾，很过瘾哟
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' e6 G4 \  U) j
　　
　　河东六纬路上的庄妈妈，以前也经常去，还可以吧。
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　　其实，我们食堂也还是不错的，只是，卖菜的姐姐很厉害，如果你三秒钟点
不出菜，她的眼镜能把你剜出四米多远！哈哈……
　　还有了~~~~~~~~！
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4 Z9 `7 C1 d: ?  s　　（二）
　　承蒙各位抬爱，看得起天津美食地图，因为一直没时间，所以续迟迟未能出
台，今天正赶上又喝多了，再扯一把，不当之处还往多多指教。
　　先说说上次一直未能提及的烧烤。按说烧烤基本上以韩国的为主，本土的和
2 L4 p$ Q8 m8 Z% p日本的还在少数。广东路上和金刚桥下有国产的九鼎轩，特色是蒙古烤肉。就是
你自己把肉和佐料放好，师傅给你一边烤一边演杂技，过生日者凭身份证免单，
6 _) k$ c8 `# c. f( b其他人视平时和周末38~48一位，可涮，味道尚可，消费建议：带上跳绳，可以多
. P2 J# x- a0 W! H$ }吃点。
; L8 k5 z! N$ Y/ y) N　　尖山路上花正：烤涮，没什么大的特色，烤全羊尚可，也38一位，挺火，最
" d8 G' U8 M) y; t: K! P9 }- c好6点前去。
2 R. q- m6 D5 ~　　广东路上瑶琳仙洞：特点：环境出奇，贵，适合带美眉去，吃不多还能体会
, Y& P6 Q! V1 p' f1 `% d一下。
+ ]: q4 \6 }. Y% |- l+ w　　韩国系列：
　　1、 朝香：有一家在气象台路与中环线交口附近，干净，服务周到，不贵，
$ s0 a9 I. x* n特色是羊肉串，鱿鱼包饭，辣炒鸡胗等，有一个好处，晚十点以后实在想不起来
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' K! x0 M' W8 p; I去那吃饭就去朝香，必定有。有韩国酒真露等，难喝。
　　2、 和朝香挺近的有红运来和一家招牌是韩文的馆子，也差不多24小时营业
，那家全是韩文的馆子的座位比较有意思，围成一圈，叫人无处下腿。
& I, k3 E5 F1 u9 p　　3、 气象台路与中环线交口加油站附近有两家，凯撒皇宫那家狂赠小菜，两
- n5 F8 Y+ C; x: J9 F; {个人要份牛肉30，要份拌饭30就足够了，60元吃饱吃好，里面净是韩国人。加油
站旁边有天然馆，相比之下是比较正宗的韩国馆，美食美器，味道好，价位较高
2 G* e# T3 A! W! x, \. i。
　　4、 气象台路再往下走，紫金山路喜来登旁边，高丽酒家，环境不错，老馆
! P! W( N" ~+ ~* @  b1 R子，价位中等偏上，单间不错。
8 k8 E9 R6 V/ s5 J- o  Q2 |+ y　　5、 医大旁两家，同安道上，金顺上学时常去，便宜，地方小，外面是炭火
8 J1 p$ ^/ K6 r& F/ {烤，里面是无烟烤，常常满座。马路斜对面还有一家，不常去，各方面均属中等
2 C. e- ^& ?6 n+ N1 e。八里台邮局旁，兄弟烧烤，老馆子，各方面都还不错，装修偏老，价位稍高。

/ t- m6 ~3 I+ \5 s" z　　6、 某天哥们带着去了一次中医学院正对面的一家韩国馆，不大，特色辣炒
- o. ]- n, I7 {+ O" J/ T狗肉，炸麻雀等，炸麻雀味道不错，但总觉得不太人道，吃了两口就不吃了。
) L) D& S. \6 Y! H0 c7 ~　　7、 双峰道附近有土大力一系列韩国馆，由于当地是韩国人聚居区，因此口
! {% i  Y3 x. u' v+ y1 T味相对正宗，但有时天津人不太吃得惯，那条路还是烤串一条街，不少新疆人和
天津人，有的便宜，有的正宗，各领风骚。
　　8、 韩国烧烤集中地2，利民道与广东路交口附近，在利民道上，以前八里台
! k2 s* l; @9 \/ \桥下的不少馆子都搬到那儿了，大多数保留了八里台时的风味，夏天吃起来还是
比较爽地。
1 k4 `# x4 }: a　　9、 韩国烧烤集中地3，天津日报大厦、解放南路立交桥附近，雪岳山：稍贵
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，装修不错，味道尚可。立交桥附近有不少，朝香等也有分店。
　　10、 鞍山道上55中旁津津烤肉串，就是某人在饭桌上一直闹着要去的那家，
鲜族肉串不错，狗肉汤尚可，其他的一般，24小时营业，缺点是人太多，整个屋
子经常乌烟瘴气。
　　11、 桃版的朋友带去的，尖山路上，和中环线交口附近，叫丈母娘，吃过两
次，味道尚可，也就是烧烤。
- n  h* l0 u# G: L& ]8 Q% S" h( b/ ]. W2 l　　布郎才尽，也就是这些东西，其他的以后有时间再写，由于活动地点限于河
西南开，不周之处在所难免，大伙要是赏脸就多给充实一下，先谢过了。
4 G8 p( I9 h. U! ], a　　（本文仅代表个人观点，据此吃饭，风险自负）
　　
! S, W5 B( a, c. |/ s　　网友注：
- {; M4 R6 g# R6 ]% Z. c  e　　金刚桥的九鼎轩早关门大吉了 (琼斯)
1 H) E' h4 W1 ^; D: [7 r( k! x* S6 N　　补充一个烤全羊的地方，水上公园路有一家，名字忘了，去吃过一次(wood-
tj)
: r# P1 |1 E' N; e　　黄家花园附近有一家小龙虾不错，24小时 (wingcommander )
* D  h8 O/ n6 @* A6 Z9 c　　普渡众生，造福人民之举 (bamadeus )
　　
9 N6 T) Q' C- ]$ ^　　另外想彻底FB的这还有……
1 D1 n) W$ f1 Z' q　　
( K0 {3 D7 I# t. @　　（三）
" s9 D. p+ c4 r; l/ U　　天津酒吧略图（待大家续）
　　

  X  l( f/ k7 q  K7 D- X
　　既然桃核儿提到北京的酒吧，我接个下茬，随便说说天津我比较喜欢的几家
( U* C0 N5 ?6 e/ n$ w9 [( B4 P。因为活动范围比较小，所以河东、河北、红桥一带基本没去过，比较有局限性
- m3 I9 j9 z$ n" P，我在这里先抛玉引砖了（玩笑，厚厚），希望大家畅所欲言，多交流交流。
9 e+ o% F9 U1 B1 s" u　　先说我比较喜欢的吧，迪吧觉得NYC（纽约音乐厨房）不错，晚九点后有菲律
宾乐队（周一除外），歌手唱得很好，还会一两首中文的。那天那个女歌手来了
一首有多少爱可以重来，听得我不行了，差点哭出来。音响很棒，也不像有些迪
" P& t0 ?) ~7 P厅会振坏耳朵，唯一的缺点是总放恰恰和爵士，有时让人兴奋不起来。老外很多
，有不少小美眉去吊凯子，酒水很贵，可罗娜30一瓶，不过也阻挡了一批烂人，
因此比较安全，不必担心被横飞的酒瓶子砸着。六日有30元的门票，不过可以换
0 q8 N0 S3 q9 I等值酒水，跟没有一样。
/ ^5 X1 t' @1 R5 G& Q2 a　　安静一点的，和朋友聊天喝酒喜欢去兰桂坊，在睦南道上，河北路与桂林路
& q$ j' ~. ^- k之间。环境比较怀旧，旧风扇、旧收音机什么的都有。椅子巨沉，铁的，力气小
的美眉决计搬不动，摔哥们可以怜香惜玉一下了。晚上有时有一个女歌手唱歌，
有时是乐队奏爵士，但净是根据流行歌曲改的，不太爽。有三台电视，可以看球
什么的。酒水不贵，可罗娜15，爱喝里面的银瀑柠檬汁啤，也15。
: T( Q) X/ |$ k- V) u　　干聊还可以去劳埃德，好像在先锋上做广告了，晚上有大提琴什么的，挺安
' U! x1 D+ }* G静的，适合情侣（所以我不去）。东芝大楼底下的女士餐吧情调也不错，可是没
姑娘带我去阿，五五。成都道上还有几家小清吧，适合闲聊，不多说了。
  V0 I* g' N2 a$ j; ]7 ^0 J　　听歌还是该去东方之珠四楼的花园酒吧，有几个歌手着实不错，门票20一张
，买一赠二，为了鼓励你常去。酒水比NYC便宜不了多少。有实力的朋友可以考虑
2 N. `# b# `2 b- k0 s2 P8 c. p) W一下存名酒，黑方什么的400~500，喝十次没什么问题。
　　打牌去华纳吧，气象台路余平山道交口附近，我们把那里叫牌市，小间里不
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. {6 x8 ?) W9 [吵，晚上也没有歌手什么的，只有正点的时候有美眉跳15分钟的舞（说实话不怎
4 F! @- S/ I& c  j' Z5 I6 b# @么样）。酒水和兰桂坊一样。
/ q: y# z' C, Y/ G  N5 `. C　　好热闹的可以去迪迪、酷热、西部、巴拿拿、买迪、银河、夜上浓妆、迷城
什么的，人很多，气氛热烈，但我不喜欢。大营盘应该也属于这种吧，摇滚活塞
6 i8 Y5 E2 @( P晚上有歌手，但觉得唱的不怎么样，和佟楼的热点酒城差不多。广东路上九鼎轩
& y6 D, u" S* [旁边有一家，忘了叫什么了，一楼是自己唱的，半地下的有歌手，价位一般。同
. c0 {. I- ~2 E0 z" l样可以自己唱的是体育馆后面的维克音乐酒吧和南大新部落（晚十点后），以前
2 ?1 B2 F% F7 L7 u1 p; L" ^6 S在新部落老能看见效瑞、老亮什么的，不知道现在还去不去？但觉得新部落里净
是素质较低的大款，幺五喝六的，感觉很不爽，只有绅士的服务生还让人满意。

4 u, O$ Q9 C5 s　　其他的地方去得不多，不献丑了。都是高手，我这里班门弄斧了，大家多批
评指正教于教育我就是对我最大的鼓励，嘿嘿。
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　　上贴中没有提到在凯悦对面，第一饭店旁的霏霖酒吧，我去过一次，感觉特
9 ]+ W) T% W9 J5 o棒，和其他的酒吧感觉不一样，乐队不错歌手也不错尤其是那个女歌手，嘿嘿，
. Q) U& l' ~2 ~2 |7 b据说每周一是爵士专场，歌者是一个白发老者，我没赶上过……推荐！！
　　第 26 贴
( V( j: r, S- r5 t3 @6 w　　严重同意，一直想写点关于吃的东西。
　　有点补充的：
% T" ?* e3 `( \1 u1 C# S) O- n　　1、解放南路磁卡大厦对过有一家东光酒楼，菜品的味道不错，大厨以前是凯
* ]) \* I( ?! f7 J$ Y) `& {1 l悦的，价格也还好，不足之处是打烊时间太早（9点左右）。
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: l$ Y5 U( s* h" W) B) s$ I  Q　　2、湘鲁福是家不错的馆子，在蛇口道和西湖村大街有两家店，菜品味道好，
而且价格适中。
2 W+ `) l$ {' O8 J1 E　　3、鞍山道55中附近有一家津津烤串店不错，尤其是皮蛋豆腐、烤鸡翅特别好
0 w( q. h( J$ c吃。
- p7 Q5 M5 w% D6 S　　4、国际大厦后边有一家华竹酒家，店子不大，但菜味道不错，天天爆满。
! i; V- t4 p4 t, J　　5、河东区华龙道和真理道交口有一家富多来，这个馆子有点像过去的鸿起顺
，菜量大、味道还可以、价格实惠。
) x! [7 r1 z3 L- T( ^　　6、吃饺子不能不提百饺园，三鲜水饺好吃。
　　7、海鲜要数北辰家居旁边的巨无霸，价格稍高，但绝对新鲜。
　　
　　第 32 贴
  D2 B( I# x5 a% r# G　　煎饼果子：鞍山道和卫津路交口，赵师傅煎饼果子，营业时间从晚9点-转天
早9点。味道不错，只可惜这个赵师傅不太守时，经常是晚9点还没准备好配料，
其次是赵师傅拉是光着膀子作业，让人看着不舒服。
　　水煮鱼：1、沸腾鱼乡：平山道店和广东路店。2、水煮鱼：长沙路店和鞍山
! S0 z4 [8 f/ j+ A$ L7 z6 ~道和卫津路交口店。上4处味道都不错（天津范围内，但无法和北京的比），区别
在于吃一斤送一斤的方法不同，沸腾鱼乡给鱼卷，下次消费使用；水煮鱼则直接
在当次消费中抵减。
　　第 38 贴
　　红旗饭庄，河西店、河东店差不多，吃不出什么特色来，吹的厉害
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' h- n% G* z- g2 Y5 {  s4 A4 ]+ S　　我女朋友学校门口有个天一坊，破破烂烂的，原来在河东偶家门口还有？

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　　食品街的古井、浙江便宜实惠，浙江的叫花鸡天津比它好的不多，只不过峨
眉没有了
( p, J9 _4 e0 f　　
　　川菜本人觉得天府紫金阁搞得最正宗，我家门口天府老妈最好吃的是鸡爪子
和鸭掌，楼上的四川火锅里的鱼丸也不错，我们家门口的友鹏的海鲜可能是天津
市内最便宜的，黄螃蟹淡季58一斤。
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1 q% v; i! y  p6 x, \& Y. y　　皇家花园长沙道的水煮鱼的小龙虾很好，不知是不是那老兄说的？平山道的
水煮鱼没有长沙道的好。旁边有个日本料理，不过偶一年前在开发区三大街附近
0 l6 W" z9 t) a0 d6 ~吃过一家日本料理，很绝望，牛肉像只鼠标垫
　　
* ^6 |+ o5 r$ V7 \/ X　　湘湘水鱼城去吃过，酸豆角炒肉末，毛氏红烧肉便宜好吃，里面竟然还有佛
: k3 e& ?# C! z1 i" @8 w跳墙？我没吃出鱼翅味来？感觉十一经路天星大厦楼上餐厅的佛跳墙最正宗。对
面万隆二楼的烧鹅仔做得很牛逼，比超市的强多了
　　
　　我们家门口的友鹏的海鲜可能是天津市内最便宜的，黄螃蟹淡季58一斤。
) X/ c2 s% m1 x) W5 D% N, R: w. y/ e　　我很少在市里吃海鲜，太贵，塘沽的周记、海图还行，大港的上古林村不知
; o( Z, z+ k/ E/ b; K0 M道现在怎么样？我记得微山路和外环线交口有几个大的海鲜城，有不少干部喜欢
9 j5 D- F7 M. y0 H$ B7 {0 {) X9 L去那里腐败
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　　美膳的本帮菜说实话不如唐轩，不过粤菜和鲁菜用料很讲究。粤唯鲜没吃过
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，没法评论。滚石餐厅偶吃过一次，感觉只有灌汤包还可以。东海渔村环境可以
，菜嘛~~嘿嘿。
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2 Y  L/ q7 L" A- f& a　　峰光原来是天津饭店吧？有个大叔请客我去吃，一般。像这种饭店，水晶宫
、富利华、恺撒皇宫什么的都是朋友结婚我才有幸一品，不过婚宴都很烂，幸好
水晶宫的西点很好，但那是我没吃饱自己花的钱
6 c/ B# e" [5 n2 ^　　
* _$ E! q1 b! h( Z　　大沽路庆刚麻辣烫旁边还有一家，我们上大学时经常轮番去，便宜！吉利大
厦对面的招待所的地洞里有个红焖羊肉，服务态度非常差，但是我们都很贱！南
, }, ?. ~" r) P* s4 S& x. u大月梦啊傻子啊那一块都吃遍了，有个火锅店进去拐七个弯、最里面有个炒菜厅
, r3 ~- A) P3 Z0 e，那的川菜辣又便宜
, g! Z  u# b; w' c6 n6 i. c9 ^　　
　　我家门口十二经路的旮旯里还有个晋阳面馆，里面的拨烂子还有栲栳贼好吃
，便宜。六纬路肯得计旁边有个东坡餐厅，原来以为是杭州菜，进去一看才知是
0 e- g, ~1 q0 V9 m四川菜，那的东坡肘子不赖，亲眼见到里面有个大姐就着它吃了三碗饭，我差点
! i, C5 T- L4 ^当场跌倒
　　
　　我女朋友家附近有一片清真饭馆，北马路上有个烤鸭很好，西马路上有一个
, `8 P! @& C6 f' |/ X1 x牙签羊肉。我家门口刘庄的鸿宴楼现在应该是天津清真的头排。
" \7 O0 o  \# q0 m' o+ \　　东站建国道吧？里面旮旯有个大铁勺，铁勺系列在天津有一号。卫国道上有
% a% j8 t8 r% P0 y个东北骨头王，在南门外也有一个，但都不如原来新兴路那个好（现在还有吗？
）


　　多伦道谭鱼头巴蜀十二品的炒菜比锅子好。西楼的沸腾鱼乡、巴山小筑还都
没去过，主要是没有吃伴没意思，但愿不像沈阳小土豆让偶失望
　　
5 b# s1 o; q: b- O0 ^' |" ^　　西餐起士林旁边的好望角的鹅肝的味很地道，桂林路礼拜五的西冷牛扒也很
不错，和永安道蓝山咖啡里的味道有一拼，河北路的理士满和佟楼我一哥们儿家
( R5 V1 ?) K* c! [4 T附近的家园的猪扒都可以
　　
　　我上礼拜和女朋友去了51号花园酒店，原来是张学良的宅子，旁边是海河，
5 |  E3 H+ O0 d0 o- O: i! [不止老蒋，毛主席和周总理都住过，不过刚换厨子菜不咋样，润之厅里有立昌书
" g+ P1 j  M/ M8 Q8 {记的题字，名字写得很好！
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　　动感超人~~~~~
: Q) M8 x3 g' ^1 G; |& z　　呵呵，非狗尾也来续貂。
% i2 k4 \3 W7 P# F　　安娜啊，你还忘了几家经典酒吧
　　
　　成都道口的里士满，有些特点也不错的，酒水有些特色，西餐也还成，我喜
欢那里的环境，雅致，安静，是一个几位老友小聚聊天的好地方。
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7 g/ b3 b; q0 v) R" t% _- [　　坐落于河北路与睦南道口的“摇滚活塞”也不错，作为迪吧，其场面挺火爆
: A1 s6 D/ G, I0 h  ?% d$ N，但现以不如从前。顺便说一句，旁边的旭阳台球也不错。
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5 D& M+ I5 s  @; e+ Y; L　　菲霖的气氛不错，我喜欢，推荐女孩子们喝柏丽甜酒，味道不错有点奶油味
，但此酒有些后劲，注意不要高了。安娜提到的爵士乐队很不错，起主唱为老橡
* }7 P0 g) h/ G( w. y+ m$ y& H树乐队主唱。此公年约5旬以上，但依稀可见年轻时的风彩，嗓音浑厚富有磁性与
感染力，多唱英文歌，其妻为俄国人故也经常见其演唱前苏联歌曲，在圈内乃至
( W, e9 y. H, m% K0 X$ A6 N/ T港澳都小有名气，中央电视台有过相关报导。据说有不少香港富婆专门来找他听
. d$ m. i0 x0 ^9 ~$ h他的歌，呵呵，当然年纪都较大。（小样，安娜，上回叫你去你还不去，虽说晚
了点）
　　
! u+ o0 S' R0 m/ b. g　　顺菲霖沿解放路往前走，有一家吧也不错“沙金”，气氛不错，或许是周围
涉外场所多，故这里老外不少，各色女子多见于这里。
　　
　　迁址后的“维克”只和安娜去过一次，大不如从前在云南路那会。先不说服
- P! L$ S/ [1 X0 \4 `务，环境较之以前差了许多，来的人也较杂，唱歌的台子让人感觉很别扭，不太
喜欢。
　　同样经过老板换手后的“新布落”也不如以前，可取的是环境气氛还可以，
价格便宜，但人太多点唱一首歌要很长时间。起实常歌还就是要去东方之珠。
　　
# x9 c# p8 ]/ e$ P+ [5 E2 q　　说到吃的地方我觉得不能不提国际大厦下面的粤园，在国际楼下后面的楼群
$ c1 m9 N% a7 L7 ?里。环境很好，适合带心爱的女孩子去。因所处的地点为中央商务区，故去那里
5 W+ A# S. J' ~( S& E9 X3 A; k" L: q的客人素质较好多为周围大厦里面的白领，老外也不少。不喜欢抽烟的人不用担
心，那里分吸烟区与非吸烟区，在不同的房间里。环境布置较有情调，西味较浓
8 p1 Y9 I; s4 W。但菜品以粤菜为主，酒水教贵。消费水准为中等偏上，一般两三个人三四个菜
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& f* R( L4 n' D; h2 r: c（一般菜品）加酒水要百多元。但觉对是个好地方。
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( `) m6 ]' {% p. t　　吉利对面写街的街口有一家“红焖羊肉”，馆子不是很有档次那种但味道很
0 b& Q+ z: _" l: i9 Z9 N- y2 z棒，去那里是不会有空位的，尤其是饭点时尤为火爆，就象小肥羊刚开业那阵。
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# c; R3 u! M+ b: s. ?) e9 H1 D& [　　想吃西安风味的一定要去人民体育馆边上的羊肉泡馍，在劳埃德前面不远。
& ?+ M* ?0 S8 }5 e0 P  K但要吃泡馍我更喜欢“川陕风味”，味道很正宗，是陕西人开的，那馍都地道是
从陕西过来的，隔段时间我就要去吃一次，不吃就想。但就是远点，在红桥3号路
。
3 g5 {0 S* k$ Z3 O　　“
　　要说喝咖啡，我不太喜欢上岛，在深圳时喜欢去“老树咖啡”同样也是台湾
人开的，可惜天津没有，但相信快了，您想啊上岛都来了。
) n4 y) b; U" j; {/ @　　不喜欢星巴克，感觉天津这两家商业味太浓了，尤不喜欢星巴克把店面开在
大厦的下面，临着街谁都看得见，人多得总是呜嚷呜嚷的。虽说国外的咖啡馆也
# W% d: n- q7 ]6 A4 B多开在街脚，但更多的是在街边的露天，那是一种休闲、一种文化。但好象到了
- ?: c# c+ `, \9 \$ h  W我们这边却付于了它更多的功能，更有人把这当成一种身份，看上去似乎很享受
，其时真的很累。
1 c4 O5 Q! Y- Z! Q　　我喜欢一家叫“犸雅咖啡”的小店不知大家听说过没，在小肥羊南市总店的
. L  y% @1 q" M8 w! p旁边。面积不是很大，楼上是小圆桌适合商务谈话，楼下则都是顺天花板吊下来
- i0 _, M( {& g! _1 X的摇椅，适合情人约会或与三、五朋友小聚，但然你也可以坐在吧台与服务生聊
/ q. A! g; P* A+ E: k咖啡的知识。这里情调不错，背景音乐多放一些轻缓的曲子，晚上有钢琴伴奏，

% Z# M) i4 r0 V6 _1 z; N# x
候一个人来这里发发呆，都是不错的选择，呵。消费不高，各种价位的咯啡任你
  f) [% r) ?, F选，如果你有会员卡的话可以打折的。呵呵，不好意思在下从这里刚开始营业就
9 c" z/ L! c( I, S9 x去，所以是老会员，打的折多些。

zychen1973

上次回国应该带着这篇， 很多地方都没去过。:(:lol: