 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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发表于 2011-8-11 08:55
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不一会饼的中间就会冒气一个大气泡。- S8 D( v) Y2 t, B, \3 y
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/ _+ T8 e% \) G0 B, L一张饼用一个鸡蛋,鸡蛋打入碗里,加上葱花。London中文论坛, a- J, B* V3 J8 F% v8 u* I/ T3 B# l7 S0 b
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用筷子在饼上捅开一个小洞,把蛋液灌进去。 ?# x. t+ f4 Y( n4 s
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$ V g1 K% y2 p) z' K7 H待蛋液稍微凝固后,翻面,全熟后即可出锅。
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可以根据自己的喜欢加食材,我刷了甜面酱,自家做的油泼辣子,生菜和尖椒。用锡箔纸卷起来,就可以享用啦!London中文论坛& r, K$ L6 l9 x" ^6 E6 r* N+ i$ ]; F2 L3 J! N. N9 T2 S" v7 T2 r
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