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难以抗拒这份诱惑# \/ s0 E3 u- m$ o: R3 p# B4 s
: v2 M' m+ L% e6 n, z 5 J# C1 m2 m& Q' G. v
***************** 美味冰可可 ********************
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可可液：/ e" X4 Q3 v* K/ z! U+ ]5 Y8 G9 I* O
牛奶........................200克1 z/ H) I n- N# ?4 ~
动物鲜奶油（淡奶油）.........40克' ^. Z7 {# i5 g
黑巧克力.....................60克9 @7 H5 ]5 T6 Q( B1 {6 G
可可粉........................2匙
) ]: E0 [& b5 W: _' I糖...........................适量
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装饰:+ N9 l. D$ S, Z
动物奶油（淡奶油）适量' z% c" v/ ?& ^/ h
可可粉适量
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9 E- P$ Y5 C7 U7 M: O做法:7 `7 K9 [# i4 H/ n- b7 @: y6 n$ J
1、牛奶、动物鲜奶油倒入锅中小火加热，煮至微微沸腾，关火
K+ {# X7 x. W k1 O( C2、放入黑巧克力、可可粉，搅拌均匀，如需要增加甜味，放适量糖
& [( F0 P+ |$ N; ?' v3 S3、降温后，放入冰箱冷藏
/ [+ |+ O3 t$ k1 G0 b6 H4、打发动物奶油，挤在可可液的表面，再撒上适量可可粉
1 d% }$ d1 P: @7 N* R. \/ N9 Y/ q6 H* b. ~3 U" G- U
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狗仔卡
发表于 2011-8-2 08:00
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