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1 ]+ z& D: z9 w难以抗拒这份诱惑- b/ }; X$ j8 ~5 z
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***************** 美味冰可可 ********************
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可可液:
2 f+ l% N/ E8 \9 ]* T牛奶........................200克
8 K2 k# j% |+ ~, B+ U动物鲜奶油(淡奶油).........40克" P0 {" i/ Z" b! p! g% Q& ^
黑巧克力.....................60克2 l: }, D: @5 ?" F. Z6 U3 g" q4 ^
可可粉........................2匙/ s1 H6 K( R" I: c
糖...........................适量
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装饰:
+ h7 U8 }4 r5 T) W/ } Q! K动物奶油(淡奶油)适量
. j6 s7 `6 X, l |6 f! p( h5 E可可粉适量
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做法:9 s& q" U1 p3 Y% t# k
1、牛奶、动物鲜奶油倒入锅中小火加热,煮至微微沸腾,关火
`. Y, n) X, Z2、放入黑巧克力、可可粉,搅拌均匀,如需要增加甜味,放适量糖; s9 c6 {; q# M
3、降温后,放入冰箱冷藏6 }6 d9 y7 b' g! G9 _
4、打发动物奶油,挤在可可液的表面,再撒上适量可可粉
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