埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2009|回复: 0

[菜谱] 【美味冰可可】:难以抗拒的诱惑

[复制链接]
鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2011-8-2 08:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
1.jpg ; ]$ P9 R/ P; L

3 X1 r% ]3 ?& u5 W. @$ J
: s2 a  D" e* v1 d# X
1 ]+ z& D: z9 w难以抗拒这份诱惑- b/ }; X$ j8 ~5 z

& p' N- r5 f0 G3 a2 @4 ~ ; P3 A# ^# W0 @7 r
***************** 美味冰可可 ********************
, ]$ {" x" e- h+ o7 o; p9 b" q   [5 e7 ~/ h- E3 `+ k
可可液:
2 f+ l% N/ E8 \9 ]* T牛奶........................200克
8 K2 k# j% |+ ~, B+ U动物鲜奶油(淡奶油).........40克" P0 {" i/ Z" b! p! g% Q& ^
黑巧克力.....................60克2 l: }, D: @5 ?" F. Z6 U3 g" q4 ^
可可粉........................2匙/ s1 H6 K( R" I: c
糖...........................适量
5 T( `% |' l' }5 \) f" \9 B0 ?- o, W1 v( E5 L7 z
装饰:
+ h7 U8 }4 r5 T) W/ }  Q! K动物奶油(淡奶油)适量
. j6 s7 `6 X, l  |6 f! p( h5 E可可粉适量
: G  V' q' k/ A4 V9 Y. B& V
8 D, j# z) N% U' g( E
做法:9 s& q" U1 p3 Y% t# k
1、牛奶、动物鲜奶油倒入锅中小火加热,煮至微微沸腾,关火
  `. Y, n) X, Z2、放入黑巧克力、可可粉,搅拌均匀,如需要增加甜味,放适量糖; s9 c6 {; q# M
3、降温后,放入冰箱冷藏6 }6 d9 y7 b' g! G9 _
4、打发动物奶油,挤在可可液的表面,再撒上适量可可粉

2 O, L5 I  c0 e9 x9 I. u& i% y* g6 g. N  S# u. h$ ~8 P( r
2.jpg 8 J& J7 u  n! y; A' a! v2 W
3.jpg
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-5-4 13:29 , Processed in 0.205505 second(s), 12 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表