 鲜花( 1)  鸡蛋( 0)
|
餐具:
& ]' T) k" M+ \5 ^2 X* }0 L5 S- T6 ycoffee pot 咖啡壶8 }/ I* w9 L+ U1 I! K% N/ \
coffee cup 咖啡杯
% E/ L! ?3 y1 s% j' a8 p* n3 tpaper towel 纸巾; [9 l/ Y) o+ P/ F3 r
napkin 餐巾+ a; l+ Y: h, |" |
table cloth 桌布
+ b1 x1 r( w3 T+ m7 V: \2 `tea -pot 茶壶2 O, h4 S- C3 ~$ _: ~
tea set 茶具1 }6 \5 D* U2 t4 v" h1 i ?6 U+ y
tea tray 茶盘3 a5 {5 [: l; M- @0 }% n
caddy 茶罐
8 i, A3 b$ t! O/ Z2 _6 |dish 碟
) X: \; Q' B, v9 q4 i0 Rplate 盘+ p9 i2 h* ]; w. h) ]+ u! Q$ w( d
saucer 小碟子
- U) Q0 e5 c9 }" X+ U2 {( g7 v, mrice bowl 饭碗4 N2 Z, _+ j) p# L8 g5 C; D$ I
chopsticks 筷子4 W, p) e& X3 c( c' s
soup spoon 汤匙
/ Z6 c( @+ K( M$ p/ H. dknife 餐刀
* g7 h3 E9 |# q; a4 Jcup 杯子
- l/ n! y& q! v Z8 ?- Rglass 玻璃杯9 U5 x: n% F9 q$ M4 v+ F; ]. N
mug 马克杯: V1 [& y. e* L3 }6 K& J
picnic lunch 便当
# Y u6 T5 s. @' vfruit plate 水果盘
4 `, Z8 [' N4 n3 {6 wtoothpick 牙签
) n; L' \/ Y3 A7 O4 H; h. q5 S$ C" N中餐:
4 O3 J" n* v4 S+ }4 qbear's paw 熊掌
; B: C7 c3 V. r0 ^breast of deer 鹿脯
" ]5 o" L! F" ubeche-de-mer; sea cucumber 海参
3 k/ N! F: x) Dsea sturgeon 海鳝 A# l6 K0 G: O' Q" b, q
salted jelly fish 海蜇皮! l4 `( A, f5 x3 U
kelp, seaweed 海带
& R% I7 Y) F& ?! F i8 Y$ ~abalone 鲍鱼& m; D- h6 }/ A6 d. Q7 `5 u
shark fin 鱼翅
' H3 y8 k; r8 W: g* C2 D; {8 s; M3 ^scallops 干贝
; j6 O- l* a+ s+ ulobster 龙虾
, T0 A: J4 s- _( E s/ t: L, T* F4 mbird's nest 燕窝( K5 Y) i( }3 h2 D" Z6 p) G
roast suckling pig 考乳猪
+ _# T7 f! ^4 R: b J' }pig's knuckle 猪脚# b/ f4 l8 V1 ?3 D
boiled salted duck 盐水鸭
! H/ W- `1 e/ x8 ~( c0 Epreserved meat 腊肉6 T# P7 }4 j/ p- @5 ? ?
barbecued pork 叉烧# Z' }7 {1 P4 ]9 T3 r
sausage 香肠
* R% y" h2 t0 G rfried pork flakes 肉松
( I7 l0 p2 _1 PBAR-B-Q 烤肉
! {# S' t4 o- [( n' H$ N1 B' S) o: M3 ymeat diet 荤菜! M- K+ A# r9 A( Y# S2 \9 P* C
vegetables 素菜
' ]- }6 k5 b$ s0 h- c' s9 V: H* p5 m% mmeat broth 肉羹6 H( w' N$ l& l. m" u
local dish 地方菜
2 @* V4 W2 v k- v- p+ nCantonese cuisine 广东菜
9 i- T$ _; F3 ]7 ?( bset meal 客饭5 x7 V" \- f+ @4 q' |7 H
curry rice 咖喱饭( h0 e" h9 l/ F7 p E
fried rice 炒饭
; Q+ X% ~. { g0 v6 \- eplain rice 白饭/ \7 L# X* q8 d" Z
crispy rice 锅巴$ \4 V& d! x+ k% s3 M7 [& t& W
gruel, soft rice , porridge 粥% C& ]7 T% n& F
noodles with gravy 打卤面4 F" k0 x9 }6 P5 q0 j
plain noodle 阳春面
+ r: N2 B3 q _3 D$ Zcasserole 砂锅9 Z2 x2 J6 B+ E8 A- K
chafing dish, fire pot 火锅, F( w! S L" \
meat bun 肉包子/ R( L7 {- l/ @6 Q, Z5 s0 g) w
shao-mai 烧麦
3 C: m Q5 S, ^" A' ?2 ^# Bpreserved bean curd 腐乳
& ]/ C' @2 [2 X+ B" D# E tbean curd 豆腐
4 o5 N# K( s3 p8 o0 c. Gfermented blank bean 豆豉
) g2 I n% o9 M& S% }pickled cucumbers 酱瓜
; _0 @4 C1 {1 Vpreserved egg 皮蛋+ l" e8 b) L/ B% N( a
salted duck egg 咸鸭蛋
$ `) a4 G5 L. ]# K- Cdried turnip 萝卜干* \7 j5 H K/ C! n" S
西餐于日本料理:7 O3 `% l4 V$ V6 u2 d+ w' y4 D# \# C
menu 菜单
, X! V- p9 z- E; s2 ]7 r# HFrench cuisine 法国菜
: C5 D- j6 ^; X, r# w6 T; h3 jtoday's special 今日特餐
5 l: s$ T1 P- I/ s5 r5 xchef's special 主厨特餐4 B: ^9 i0 P( R4 L
buffet 自助餐- M6 x: B3 `% c3 O0 T1 I" `0 ]1 g
fast food 快餐$ s, J* `9 u9 S; B5 Q* Z
specialty 招牌菜" C; F7 g. l% O! C6 {6 R+ L& h
continental cuisine 欧式西餐
2 b# Y T8 m" M5 D/ R# ]! iaperitif 饭前酒
4 K {( n% C/ ?) E" p7 z5 Cdim sum 点心
1 F+ }* q7 c$ l2 DFrench fires 炸薯条$ v% |. @/ i- P' j, T; k- b. [
baked potato 烘马铃薯
) e1 M' t6 Q: p& D9 z2 j3 R- ]mashed potatoes 马铃薯泥% w- `. k% z/ D4 s% L5 T7 g
omelette 简蛋卷0 g6 }( \* `7 a/ v
pudding 布丁
) L* r! }+ o4 M5 M* v2 Qpastries 甜点+ }9 L5 T! M! y; s* ]5 D) ]% `
pickled vegetables 泡菜
5 P# E! Y/ ~& T. x/ y* E7 Gkimchi 韩国泡菜
- L* n2 f7 S3 _; v% \crab meat 蟹肉! J. Y/ q6 Z/ c, n1 u. T
prawn 明虾
. p( m+ l$ N/ C7 L2 i5 V0 K6 o* Rconch 海螺
8 Q, `- y. T- v6 J7 E) q9 z' uescargots 田螺braised beef 炖牛肉
8 G! i; r. E; J o+ X( Lbacon 熏肉- H5 P9 B% C! x! `. h j/ ?
poached egg 荷包蛋. ?/ M `& {! x
sunny side up 煎一面荷包蛋
4 _3 V( [4 B. ^over 煎两面荷包蛋4 e7 T ^5 P5 K0 F% z1 v& y% b; E
fried egg 煎蛋
) B0 @4 K% `% {, V$ N2 P+ Pover easy 煎半熟蛋2 E. A& w; z) F/ [: D, h
over hard 煎全熟蛋2 w+ K, J( l4 K0 c# O9 B' X
scramble eggs 炒蛋
( `+ l h" _' Q. C( `7 ]5 e0 |boiled egg 煮蛋
# {9 @: |5 X/ o& H, @3 Sstone fire pot 石头火锅, ~$ I4 N# d% D
sashi 日本竹筷2 Q" g% D' W6 s" r/ M
sake 日本米酒6 k2 y( m8 ^9 Z" v/ y- n4 P, W
miso shiru 味噌汤9 @( z3 `! i2 {! @3 I
roast meat 铁板烤肉. K& \- V; j7 F1 l6 {9 h% T) A+ ~
sashimi 生鱼片5 F( k% |' J5 o% j W4 B6 I5 M \# }
butter 奶油
) H9 x4 P, s) a% B o6 g$ U冷饮:
1 l* ~) d- W: f2 l+ Vbeverages 饮料" N, [+ f! F" p2 _# l* U
soya-bean milk 豆浆
# n, V% p$ Y) h0 O5 B# dsyrup of plum 酸梅汤
& N, p1 ~8 N" \$ K! L6 V3 B1 Ztomato juice 番茄汁
( \/ k; t \8 ? s5 Corange juice 橘子汁
0 I. j2 N4 j6 C1 G9 Icoconut milk 椰子汁: n. o* ~0 a0 i$ J
asparagus juice 芦荟汁# A$ s) B- p8 x; a
grapefruit juice 葡萄柚汁
/ c- ^7 Y3 k% o. i1 e; B! x; Bvegetable juice 蔬菜汁+ @; r& c. U+ }6 L: l4 w# o
ginger ale 姜汁3 m' H# X, O/ S6 Z# T5 o8 D' e' e
sarsaparilla 沙士' [0 Q" V1 [1 |3 L) i
soft drink 汽水
3 p+ \% ?$ O( _& c; ?coco-cola (coke) 可口可乐. x' Q7 v0 S" e
tea leaves 茶叶# G5 O3 ?* N6 u& o' T. w. e, }
black tea 红茶
4 {$ q4 j: i4 L! y2 ujasmine tea 茉莉(香片)8 T! h8 P$ T# ]
tea bag 茶包. F" x; s7 K1 u0 z1 ?! v
lemon tea 柠檬茶
3 q5 Y) G1 @0 z, s+ hwhite goup tea 冬瓜茶1 u- i- ~ e1 N& A( p) |, `1 g; y
honey 蜂蜜- e' [1 ~% b) h o: k6 t4 W
chlorella 绿藻
9 r4 ^4 ~1 U1 P' |soda water 苏打水
5 A8 j4 S5 T% Hartificial color 人工色素
: ]6 D' {& j6 j% @! a. pice water 冰水
, n. [( j! D* H$ N4 f$ q+ emineral water 矿泉水
8 `; e4 n! D8 d9 `" r- H( Q5 Q# |1 t0 qdistilled water 蒸馏水
. V3 }; x9 r/ |& ~& u- Z% f' R, flong-life milk 保久奶
- I+ I8 W0 O& c% V% o" Mcondensed milk 炼乳; 炼奶
8 l5 [3 Q5 Q( x) T" F$ M% o# Lcocoa 可可" s+ z& K% `" `! d5 [7 z" X3 G
coffee mate 奶精
6 G, f- w! R& l; }+ Scoffee 咖啡8 x1 l5 V2 s& v, e* g ^( v0 ^
iced coffee 冰咖啡
) w0 m3 U8 X9 }( H2 p! Y: owhite coffee 牛奶咖啡8 w2 x' I, P3 ]* m+ v; `4 j7 V7 C( l
black coffee 纯咖啡2 V6 C2 J/ y) n+ _, {" A7 O" Q
ovaltine 阿华田
$ u# O R5 r6 K* L Fchlorella yakult 养乐多0 j8 G- w9 d; z2 o3 ^
essence of chicken 鸡精6 V3 v% A; A8 S* ]2 W
ice-cream cone 甜筒
6 D7 [ ?8 n% b) h9 rsundae 圣代; 新地
: T# E1 F6 s9 h% X6 \2 Mice-cream 雪糕( u7 ?4 Y+ ]. F; s& a" T# D7 `4 @
soft ice-cream 窗淇淋
; E3 A/ c/ r# mvanilla ice-cream 香草冰淇淋
0 u! K+ Q, w" L" r# D9 d% n, |ice candy 冰棒
! E, T* B4 f5 P' i& V# Rmilk-shake 奶昔
2 E- v2 N1 B$ R6 jstraw 吸管6 }3 _. c% t- }. w6 _7 O
水果:# b! F* h! s2 E( N$ n0 a ~
pineapple 凤梨
6 S- q7 M# n4 P! awatermelon 西瓜6 Q. W# l; y3 w4 f( G
papaya 木瓜
6 w6 z, |, h3 k3 z& _( L# Abetelnut 槟榔$ A3 Q9 d! j1 }: \
chestnut 栗子6 R( e! i4 W+ s+ _- P( [
coconut 椰子
2 w1 l! i1 D( @7 c# Fponkan 碰柑( z' X7 j2 F$ a& k7 ^5 m
tangerine 橘子- p7 i' W, Q7 P% C% [4 [
mandarin orange 橘" R: N0 h$ U/ V4 U1 ~; m' q' p
sugar-cane 甘蔗# G0 g2 ~/ x- r: M8 ^* q
muskmelon 香瓜! b, A7 o7 C$ ]1 v8 n, m% L0 w0 ^
shaddock 文旦
+ ?7 H) I& [8 i+ w0 o) cjuice peach 水蜜桃
, v% L7 H1 V% Q8 E0 V T9 ^pear 梨子: w8 n: ^) j3 p- g! {
peach 桃子
9 l) {- {) B" c2 J# w" G/ X3 Ocarambola 杨桃
- i( \' I7 n( R- V- B5 Pcherry 樱桃
. A$ j1 W1 n" C) mpersimmon 柿子( x) x& V0 S o8 b
apple 苹果
7 O* j8 [6 K Cmango 芒果
- w/ u% W) _' U8 q# w, v; b1 ^fig 无花果
& m5 G8 K0 V8 E4 U+ J+ ?( Cwater caltrop 菱角$ b, }, J4 P6 l) l
almond 杏仁
# J' q; N1 Y* F8 p! Dplum 李子
) a- m) d J* x" R4 [: {0 jhoney-dew melon 哈密瓜* h7 ]# F$ h4 r. e! [
loquat 枇杷
: J0 |4 D+ z( T; w! oolive 橄榄
7 L( r h, E" W( J6 A! J4 T2 `rambutan 红毛丹 Y' a: E6 V& s4 B( p# x
durian 榴梿
+ I$ o/ j/ o/ e4 estrawberry 草莓# |% W# d1 G6 N: t% p- a! G& a6 T2 p
grape 葡萄
' r% E# K, h+ Egrapefruit 葡萄柚
) r* W9 Q) f8 }0 Q6 D" R+ ~. D# Slichee 荔枝
9 F# S& o, x% U! ^% i; f0 Wlongan 龙眼
/ U1 ^/ c# U6 t+ Y2 Z9 Lwax-apple 莲雾
' |' X, z2 n7 R0 i& j Yguava 番石榴; N8 Q, g3 _6 @; x2 `, P
banana 香蕉
% j1 O1 F2 G" ^1 I/ [熟菜与调味品:; N2 a' x/ D" B2 u7 t
string bean 四季豆
9 I- Y) J) }% R7 Wpea 豌豆
8 ~% S8 i; |& b$ Tgreen soy bean 毛豆
# ~! L# m& e! I! ]soybean sprout 黄豆芽
* X( r8 H) _0 b6 z4 w- T! T7 qmung bean sprout 绿豆芽
) Q3 y7 ]. i; h0 b: ]( K; \bean sprout 豆芽. F9 [+ `, e* Z5 ^& Q
kale 甘蓝菜
4 V: b) s4 ^9 f9 T3 x" [/ n7 Bcabbage 包心菜; 大白菜
; |4 m4 J3 |6 v- `) \5 p8 j7 @3 Bbroccoli 花椰菜/ T5 c% o/ ]$ I! X, x
mater convolvulus 空心菜
' A7 e* a0 ]) k( s1 U+ ~dried lily flower 金针菜! a- O+ _6 R: }! r; P0 H! @' F
mustard leaf 芥菜$ @/ R4 e9 m* N2 i5 i0 C
celery 芹菜5 ^& X( e& ^" W. t
tarragon 蒿菜
5 A6 A k0 N' L8 y( d8 L3 Y3 xbeetroot, beet 甜菜
; `# q) S- K& M0 Tagar-agar 紫菜
" o8 i' N+ g+ j* C& M# P4 |( blettuce 生菜
: N8 V9 D8 b4 w" n' h' t, R1 |spinach 菠菜6 u% _" y9 W# k/ [# a
leek 韭菜8 o) P% I1 ]2 P) h g
caraway 香菜9 K p/ A8 j' B3 r, g
hair-like seaweed 发菜
8 k* l+ W/ y8 S* epreserved szechuan pickle 榨菜
% V/ b5 ~1 f+ m4 m8 o: ssalted vegetable 雪里红
0 o/ S& M- d* y! K. J( Mlettuce 莴苣
5 r* C: l' E; I' ~2 ]+ ?! vasparagus 芦荟
& g1 Y0 o: y; A; x9 Ybamboo shoot 竹笋+ g0 x8 `$ P7 w0 O3 t! S
dried bamboo shoot 笋干
5 R; K- G$ R8 g. C$ achives 韭黄 N& H9 F& e( U9 I4 Y
ternip 白萝卜
! Z9 {: }) A% }" U# Xcarrot 胡萝卜
9 Z' Q2 y8 n' z* c6 O3 xwater chestnut 荸荠
4 V9 Q5 h" R8 ]7 P; |, H# gficus tikaua 地瓜; [4 {8 F1 H- e6 h" I
long crooked squash 菜瓜# j/ Z' t$ ^* F
loofah 丝瓜+ f; ~* K7 B7 k( n! u4 z- z4 H
pumpkin 南瓜3 j) ]0 b- s- [4 f% ~; I) b1 j: j
bitter gourd 苦瓜
! V2 B& {" A! B" w, ]: L; bcucumber 黄瓜
' T9 T- O7 y" k5 R2 Vwhite gourd 冬瓜+ M7 O4 M3 _" c e- `4 e
gherkin 小黄瓜
5 d6 \ c- e6 A9 Ayam 山芋2 S5 p* v# i! z3 }- o( m+ W
taro 芋头
W2 ^8 J- j+ C: c- g, ]) ?beancurd sheets 百叶2 W- t6 _# J6 y. {) _
champignon 香菇7 h/ ^* |2 B: V) T3 J. z* _
button mushroom 草菇1 Q" }2 q v. }' v* v$ c% l
needle mushroom 金针菇
: u% n+ c3 B+ l0 l* t/ \9 E$ Z( i q: y' jagaricus 蘑菇
$ ^ n+ M( u p( ]" l+ qdried mushroom 冬菇 p1 [1 l/ ~0 O8 C1 G- M5 s- k% e
tomato 番茄% r. v% X8 u, |7 q% Q
eggplant 茄子
; v3 o2 p! \) N, Cpotato, spud 马铃薯
! C2 m7 `3 |/ q* Zlotus root 莲藕$ ]5 {" s& B5 v# h1 l$ s2 [
agaric 木耳
( V# b R& s5 F$ Y- P6 Rwhite fungus 百木耳2 B5 Z0 G6 R }7 [* w% q( w, |5 g9 D
ginger 生姜
6 n& s1 u6 a! u9 Ugarlic 大蒜
, ]& F- h8 n; r0 Xgarlic bulb 蒜头
. v" H4 R0 ? C) cgreen onion 葱
1 c6 o3 [& @7 j3 ionion 洋葱
& M. J- B7 B) R, f# ~2 s* L1 m Iscallion, leek 青葱
* G0 b3 N4 q' x8 C; f. b4 twheat gluten 面筋" c. G2 [5 V" p4 q+ D1 u
miso 味噌# `9 w9 e1 M& c: {& t/ J) y) u- G
seasoning 调味品
3 G# O7 x. }8 A1 o4 gcaviar 鱼子酱3 x% F! `8 y$ Z& T9 G
barbeque sauce 沙茶酱+ A. P" H) |* U
tomato ketchup, tomato sauce 番茄酱
5 ?( b8 _: P: o7 Emustard 芥茉7 O6 Q2 [: ^% J" k. Y0 Q3 ?2 U
salt 盐$ S2 k' L7 y" I# Q: y9 Y$ L& o5 H
sugar 糖* R' @ j. P- x6 B7 m
monosodium glutamate , gourmet powder 味精
& ~+ m2 A C( ^9 b6 }. x5 m7 L; u& a$ rvinegar 醋
' U4 G7 w- u8 i8 R/ e7 i9 W2 w" Esweet 甜
' ?9 J# t6 }- G3 r, d1 M: B9 y1 C" A/ osour 酸
0 i! o6 Q1 O9 }# Y7 a! S/ tbitter 苦
3 F$ @$ P( s" G6 R7 ^7 b9 Alard 猪油. V& J _- O0 k( @: T2 ]7 v
peanut oil 花生油
5 A! R0 W! C* l5 b0 G! \! R3 Zsoy sauce 酱油! O5 r/ B! ?( K( o9 v4 V. ^
green pepper 青椒
/ R Y" r9 M* W2 G( Vpaprika 红椒
; \+ A0 m( v: @% @" v+ q7 f) Z* qstar anise 八角6 M8 g8 {4 n. L
cinnamon 肉挂
5 u9 a+ P) ? w! M$ u4 {, Q5 ?curry 咖喱4 Z% u3 k1 o m0 l* p! G
maltose 麦芽糖. `4 Q7 Z1 ~- R+ ~' }: b
糖与蜜饯:
6 {, V: }8 a; Cjerky 牛肉干$ a4 y1 E# P, A# {- p. w/ X
dried beef slices 牛肉片
7 h6 X5 B4 m" T4 c: u4 xdried pork slices 猪肉片! @! h+ L, y0 G: z6 V9 ]) F+ K
confection 糖果
& q% }; h( q3 vglace fruit 蜜饯7 ]! Z2 i9 {0 X1 f4 E9 @ u
marmalade 果酱
C8 R, n9 Y' D3 h: Mdried persimmon 柿饼7 |# g/ D5 {- g$ H
candied melon 冬瓜糖
! Z1 j- V) U) L# R, F2 M2 @+ ured jujube 红枣
3 J7 s; D& z' Q) @: I' H! H6 ^7 ^black date 黑枣
( D. J4 ]- g8 L! c" y( y% I" a* y3 S. `glace date 蜜枣
% ~1 T& o6 }) ^0 V* d1 R. g0 m- ]# ~, t; ]dried longan 桂圆干; J+ z& V/ }- o' a: a
raisin 葡萄干. v. L, |/ o; p, X) c& ?
chewing gum 口香糖5 a$ F ~2 g+ ^- o$ z
nougat 牛乳糖
3 {) c5 i% ]. [' K3 j6 imint 薄荷糖1 h9 W) P' j0 s `" r% R* w# |& [7 y
drop 水果糖" M) b. @% T/ X% O" F- e, g- h
marshmallow 棉花糖1 ~5 o9 M! [( L
caramel 牛奶糖
' |! V+ K' |: p' i' Y' F2 X. qpeanut brittle 花生糖
n9 o: |7 e. p& \' y( z# P& xcastor sugar 细砂白糖
' ?- A/ a- v/ [$ C$ _; kgranulated sugar 砂糖2 z2 y; b E8 `- L6 e' L$ F
sugar candy 冰糖9 f: ?- G8 _- f2 y- t7 O1 k
butter biscuit 奶酥1 ~7 |& p" A7 f, v7 z
rice cake 年糕
8 }3 H! N0 q. ?% u4 ]' c) zmoon cake 月饼
6 p/ P! R8 b3 t) ngreen bean cake 绿豆糕
, e+ |/ q: f# V; {popcorn 爆米花; c- o( k" G; F5 f1 @( [
chocolate 巧克力
, F4 F) D( q: r2 R* \8 @) mmarrons glaces 唐炒栗子' N: {3 t g& _
牛排与酒:* ]/ J+ U4 [1 B3 ?$ g- e( ^
breakfast 早餐1 @- t" E M* ]$ \, E; h7 B
lunch 午餐/ R$ j# i7 V3 Z/ h N+ m/ j
brunch 早午餐2 |: w2 J3 q1 d4 q0 d( j+ d. b
supper 晚餐
0 q' h4 C3 p( _7 \: X5 ilate snack 宵夜
2 ^/ q) }; O" Jdinner 正餐
0 ]7 }: |! o) E) }ham and egg 火腿肠
9 n3 E3 K0 G, E6 hbuttered toast 奶油土司
( i5 K: V* ^9 NFrench toast 法国土司
# i3 Z, K/ Y. c* ?+ ^muffin松饼
& d u* n- T: b. i2 icheese cake 酪饼
* o/ S S5 g# ?white bread 白面包
3 u; `0 h# S* d+ ~/ lbrown bread 黑面包
" Y4 R6 I% u+ `' ~( m6 r6 W6 AFrench roll 小型法式面包
1 y( v, \+ O! t5 X9 [ q3 o! Nappetizer 开胃菜3 P, i, n" n4 H/ O
green salad 蔬菜沙拉
- P5 O$ K/ G, M; V' U& Uonion soup 洋葱汤
3 M3 V' w# A: d% P& c! _+ ypotage 法国浓汤8 l& g4 |2 y& Z3 ^; c
corn soup 玉米浓汤
; I3 b3 V7 A7 `( Ominestrone 蔬菜面条汤; x# X, Q: k+ J" R9 w
ox tail soup 牛尾汤7 |" z( {7 b# \
fried chicken 炸鸡
8 @% ]! v- B: T- nroast chicken 烤鸡
; b0 `: H, X: Lsteak 牛排0 w, O' v; H/ U
T-bone steak 丁骨牛排7 N5 o0 F4 \" H, g
filet steak 菲力牛排
1 H" t, _* D' E! Ksirloin steak 沙朗牛排
( K. W6 ?( [. p: P5 Eclub steak 小牛排/ D+ w0 q2 _6 h0 r0 \3 Z$ P; C
well done 全熟
; r# `% X; }- k+ g; ^: C, d2 n4 ]medium 五分熟
, }$ l1 D( n# O0 U- vrare 三分熟6 Q! H( T0 r8 j; n( t6 _8 R, M! ]
beer 啤酒* U; d9 L2 y# k6 E$ E# U P4 e
draft beer 生啤酒
$ n4 \8 _6 N+ A. U8 t& V9 e3 mstout beer 黑啤酒1 E$ K" ?3 k! h
canned beer 罐装啤酒
( M: B( E) O) X0 s0 i+ x5 zred wine 红葡萄酒
9 C2 x1 M9 z% {6 K5 v9 w( vgin 琴酒
! j3 I( L' Z( I Ybrandy 白兰地
9 w9 B4 E! b* u$ v5 Z1 @ {whisky 威士忌/ N t. N! t: z" e
vodka 伏特加0 X, P$ O1 S9 @# _; D' P& c
on the rocks 酒加冰块
+ K* W. B: z6 E$ I' N! Frum 兰酒
( J3 @: G( Q5 Achampagne 香槟
- w; M* ~$ [$ \$ V3 ^* ?其他小吃:% A+ {: q4 |& h) a5 @
meat 肉
7 y; {" q+ J% Xbeef 牛肉5 x `* z- V+ t- `" s
pork 猪肉
/ i/ E, t, X0 x7 P* ychicken 鸡肉 y7 ~) u$ u2 B/ u Y6 O [
mutton 羊肉- S' r2 J; }/ U% }4 j9 s* U5 V
bread 面包7 h, i6 G% h' Z$ j) `* j9 O
steamed bread 馒头) _& g: z; J- n; B
rice noodles 米粉
8 Z- L1 b9 y) ?' j( Yfried rice noodles 河粉4 y+ n* ]. w0 D$ K9 A- s
steamed vermicelli roll 肠粉" y: D7 S; ^5 R/ r) Z/ S( k
macaroni 通心粉$ C+ F5 S' ]& T- A2 @9 R9 G9 ?* z
bean thread 冬粉
7 q4 y2 ^. ]) R- Q, |5 s( nbean curd with odor 臭豆腐
8 R7 y. T b6 zflour-rice noodle 面粉7 _9 o4 V; R& I6 z0 f2 q4 J6 |
noodles 面条
! q( N6 i( |5 R: ~ A2 \4 ]instinct noodles 速食面
* }! C5 P2 |7 w- ] V$ F( i3 v* [vegetable 蔬菜
, L3 P9 n: E8 Fcrust 面包皮6 B5 i3 x' C: A: x* _5 v: M2 _
sandwich 三明治8 s) w8 \+ |) p
toast 土司
3 \$ [# X. ^: U" uhamburger 汉堡
& R9 p% G9 l- m1 j3 Jcake 蛋糕; B' n& Z- c$ j/ O8 {/ v
spring roll 春卷+ }, n* t( y1 E7 W" x2 j, ?) P
pancake 煎饼
# P) d0 n2 i/ R: Efried dumpling 煎贴8 f, t$ z, a% }# E5 M/ c* B
rice glue ball 元宵$ y9 O% @6 w$ R5 w
glue pudding 汤圆/ `1 n' E2 Q, A3 A: C x# S
millet congee 小米粥
$ ~# [, a" U" t. {6 Xcereal 麦片粥
5 ]6 y1 x. t3 {9 T o7 [: w0 ^5 ksteamed dumpling 蒸饺
# n2 C/ M$ s* dravioli 馄饨& w: Q: I$ u% A2 y5 i
nbsp;cake 月饼' ]' E; x( Y$ t% c: R7 }
green bean cake 绿豆糕6 W: V0 I$ R2 R2 l2 F
popcorn 爆米花1 @; Y7 X# e1 b! m
chocolate 巧克力6 {1 M2 |; ]- l1 }5 g. e8 _ y1 G
marrons glaces 唐炒栗子9 w9 r/ D- u) u- Y
牛排与酒:
4 S: m( z, Q! vbreakfast 早餐# o" V+ `7 y# U+ ?) `
lunch 午餐
% b( ~+ V: Y0 O* Cbrunch 早午餐
: E6 |) n' p( h3 T+ l6 Ssupper 晚餐9 n. F' H4 z7 {" {. p' X
late snack 宵夜" k' G- M. l/ H3 q) Z. n
dinner 正餐
* [$ H ^8 b! s6 x" \ham and egg 火腿肠
+ a& j& W' Z( {# f m0 zbuttered toast 奶油土司- T2 E$ G: e# s+ `
French toast 法国土司& Y) K/ h3 E' R) }
muffin松饼
. o: H& e# g% l2 e$ jcheese cake 酪饼
* x6 ^6 j0 e# O1 \2 J* dwhite bread 白面包* E) }7 X! h9 n* M
brown bread 黑面包/ W( U! t. T D9 C& y* T
French roll 小型法式面包
0 A( ^1 n$ w! W9 Q! y* Kappetizer 开胃菜
6 |3 g/ h4 Z2 [0 S: Pgreen salad 蔬菜沙拉
3 w, y; T# ~( \; ]' Q ponion soup 洋葱汤
$ c( {! J0 k: Lpotage 法国浓汤
/ Q+ R! z9 o5 d0 {corn soup 玉米浓汤2 i' X2 z! q+ W8 a% |
minestrone 蔬菜面条汤
# o9 }, \! }8 ~( l& Kox tail soup 牛尾汤& \: E1 v0 m! ^% t0 K& Q
fried chicken 炸鸡
5 a8 C9 K( @" ?1 T' o6 K# Q, `roast chicken 烤鸡$ M7 @' \, \9 J+ I# K
steak 牛排
5 W$ s j6 N2 A8 k- cT-bone steak 丁骨牛排+ s) o+ ]" |* E5 U2 q* m& @0 w8 y
filet steak 菲力牛排" `6 C B+ E6 C$ M
sirloin steak 沙朗牛排
- [5 r0 _6 j+ n1 q& \club steak 小牛排
" O' Q l% K2 _& n8 Twell done 全熟
4 J7 _# R3 x: R3 u- d. ^; nmedium 五分熟
2 g1 @6 K8 Y. a0 I$ \rare 三分熟& y" N; L0 V! Z8 f. U; m
beer 啤酒6 I; J& x: Q A( v
draft beer 生啤酒
( g( X7 f1 _ x- c, Y9 e* Z% _5 j$ Qstout beer 黑啤酒
D! p& O0 j5 k3 c0 ?7 M" c' Ycanned beer 罐装啤酒, \1 z) \4 v6 W( [% f7 s# S
red wine 红葡萄酒
) ?" C3 U8 h4 dgin 琴酒
& E( l8 H0 C! _& qbrandy 白兰地2 n5 i: L: J s
whisky 威士忌
4 B/ D! L! K/ |8 l0 ?5 Z- b Pvodka 伏特加+ Y! |$ T7 O' }) x+ B7 `6 w- K; }6 M# \
on the rocks 酒加冰块" S3 \" ?) p- \ n; |% h
rum 兰酒
3 q3 f% g3 e9 H5 uchampagne 香槟# \ j7 L" u/ f/ }0 Q! `
其他小吃:. S# U$ T; I1 F0 l! P7 K
meat 肉
* S5 q0 C; L! E+ obeef 牛肉
2 e2 V& Q. {( [4 K$ r/ o1 Vpork 猪肉
9 K" y7 D I( S( Echicken 鸡肉5 N2 ^' ]9 W4 Q) P0 L$ O
mutton 羊肉
4 v' S$ a. H4 }' dbread 面包/ r5 z5 S2 O6 A+ ^# _, S6 ^
steamed bread 馒头
4 V+ H: G2 k5 U) M& s/ v! [! Trice noodles 米粉
8 J" t) o9 C1 S+ c! D: u- w9 H V$ Qfried rice noodles 河粉) t3 @# w$ w; t! G/ |) D. _; U
steamed vermicelli roll 肠粉4 [! l6 o* j, P; x; z: K: Q8 A0 [
macaroni 通心粉
; s6 l& S! B5 c) ?. {. |bean thread 冬粉* R& E3 u: ]- {3 o D( T
bean curd with odor 臭豆腐4 H) G% ?. d0 ?' D$ G/ A% P
flour-rice noodle 面粉! f/ |2 f/ p1 i
noodles 面条
' b* `$ M' S8 _instinct noodles 速食面6 F; C9 F) P% h6 S$ K- e! f
vegetable 蔬菜/ |% r1 y/ Z+ v* p4 S7 R" z& ^8 K( m
crust 面包皮6 R" N0 t% W; i# `2 ^
sandwich 三明治
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hamburger 汉堡# H6 @7 \/ {- D' A) R7 `; f
cake 蛋糕
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rice glue ball 元宵7 T: _" D! b4 E8 n: C
glue pudding 汤圆
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6 M# }+ W; X+ l+ E( E) Vcereal 麦片粥8 N$ p+ Q& ^0 L+ `' B; E& D7 s
steamed dumpling 蒸饺
) T+ l# Z: p! C- I& u( travioli 馄饨 |
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狗仔卡
发表于 2006-4-12 02:06
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