煮蛋大絕招

angela77

昨天我學到一招 很容易就能把蛋煮得恰到好處喔
0 Y5 O1 [8 o' B4 s, t) Z只要拿一張廚房紙巾弄濕墊在大同電鍋的外鍋 然後把蛋放在紙上 按下電鍋
. A) D" s5 S. O" o# y- f- r等電鍋跳起來之後稍微悶2-3分鐘就可以拿出來了
, w& b, _6 t8 q2 W! U0 T/ `拿出來後稍微把蛋殼敲裂 然後泡冷水到冷就可以撥殼了
殼也很好撥 蛋白很軟 蛋黃就是像momo的黃金蛋的那種程度喔
- V9 i' n: ^2 ?" n* V- r$ e, o$ D大家不妨試一試

大棒骨

有这么神吗？我得试试。

linda

你该得个发明奖!
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[ 本帖最后由 linda 于 2006-4-11 13:37 编辑 ]