有谁知道这里什么样的蘑菇可以吃？

xiao2009

这里草地上好多蘑菇，什么样的可以用来烧汤喝，能上照片更好！

健康营养站

不知详情时,最好别吃.

架鸡棚

这个比较难问。因为许多知道哪些肯定是不该吃的，现在已经不在人世了。

阿蔡

1 h! `6 m1 }* a7 ]. Y# ^" M* z- x

这个比较难问。因为许多知道哪些肯定是不该吃的，现在已经不在人世了。
& I  J. K8 W9 n6 T) `2 Z9 |架鸡棚 发表于 2011-7-14 03:17

那你肿么还在呢？
) _* N% {- l) S, e6 N5 E

架鸡棚

那你肿么还在呢？
  X4 I) G7 Z- E# e2 {5 O阿蔡 发表于 2011-7-14 03:40

因为偶的毒性比毒蘑菇强，所以幸存下来了。
5 u, q0 p3 r8 i4 \" Q  d- D
LZ最好别试，否则后悔也晚了。

sweetlele

以前hiking的时候遇到过采蘑菇的，跟他们聊了很久，后来也没记住，是有腮的无毒还是有腮的有毒

白马啸西枫

这里最常见的蘑菇，可以吃，超市有卖

浪里黑条

昨天我在邻居的院子里，发现了两个“巨型蘑菇”，靠足足有我脑袋那么大，要是切片炒着吃，能整一大盆啊。

架鸡棚

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昨天我在邻居的院子里，发现了两个“巨型蘑菇”，靠足足有我脑袋那么大，要是切片炒着吃，能整一大盆啊。
4 v8 P1 k$ D( H) D3 @* V浪里黑条 发表于 2011-7-14 09:58

' Z; ]( I5 M& w/ y0 F1 w是不是吃完了，你的脑袋能肿胀地比现在大一倍，显得更智慧了？

浪里黑条

那个蘑菇，白色的，胖嘟嘟的，看起来应该挺好吃。

未名

那个蘑菇，白色的，胖嘟嘟的，看起来应该挺好吃。
浪里黑条 发表于 2011-7-14 10:33

' H6 E' z6 j# \$ P
你说的可能是puffball，球状，很大，最大的在BC可以长得20多磅

$ c9 I8 x! i7 x3 k+ Z切开如果里面是白的，倒是可以吃，但是个人觉得很不好吃，墩了一锅肉，最后都到了，蘑菇肉是糠的

xiao2009

6# sweetlele


腮是菌盖下面一层层的那个吗？那我以前吃的都是有腮的，就是说有腮的就可以试着吃了？谁可以用猫或狗先试试？

xiao2009

10# 浪里黑条

% x. F* k  G7 g: ^0 w) y
6 |5 x6 y8 H6 H去年去农场时一洋人说这个泡呼呼，白白的大东西可以吃，但是一脚踩进去，闻着味道不好，只怕偿起来味道也不好。

架鸡棚

& N/ }5 i  c8 t. ^% y( u- Q去年去农场时一洋人说这个泡呼呼，白白的大东西可以吃，但是一脚踩进去，闻着味道不好，只怕偿起来味道也不好。
xiao2009 发表于 2011-7-14 11:16

以前听人说北方有种蘑菇叫狗尿苔。狗撒完尿后如果雨水充足，过几天那个地方就长出白白的大大的蘑菇。可以吃，但是闻着味道不太好。

xiao2009

14# 架鸡棚
& z& m; c' i6 t% ^2 z5 p8 @
  L/ K8 B" f" I2 O$ C0 C8 z
那就是这个狗尿苔了，洋文叫puffball, 都太形象了。

xiao2009

11# 未名

+ s; a* u. J% t8 ?
- w# u, u( P3 N  c6 ~! k% o还吃过别的这里也长的吗？

浪里黑条

那个大胖蘑菇，应该是国内所谓的“马粪包”吧。
9 p; k1 H: ~1 R4 {2 D/ k
+ Y" Y1 I* g5 k8 ?: n# Z2 R狗尿苔，我记得是细细的茎那种啊。

无栁先生

颇为神伤

未名

11# 未名
. Q6 J/ h4 y) F0 Z% b. Y5 |

还吃过别的这里也长的吗？
  Z& D; X, h9 K0 Q$ Q" cxiao2009 发表于 2011-7-14 11:33

# v, m# Q$ A1 y7 t! n, \) \. D7 U
没有，和蘑菇协会出去活动了几次，以为可以认出最简单的蘑菇

有一次采了几个看起来一样的白蘑菇回去，切片准备做蘑菇汤了，
" {, c8 u" X5 e* @
慎重其间，每个蘑菇切的片，拿过来，用嘴唇品了一下，其中有一个是麻的，按照协会高手的说法，是有毒的

从此以后，不采了

把心情哼成歌

还是不要随便吃的好。。。我只敢在店里买

雪上枫吹

胆儿挺肥啊都。。。
9 y& \/ r, [" m原来碰上个东北房东就敢吃自个采的蘑菇。。。说是叫松蘑，长在松树下的。。。
6 f- }/ m! [- U: d8 ?' V/ k0 B  s我不敢，没这常识啊！

xiao2009

18# 无栁先生
" l9 e6 _( x# ?- {

  H3 s' ^9 Z; N+ H& \同意！颇为伤神！

雪上枫吹

神伤和伤神一样吗？

架鸡棚

那个大胖蘑菇，应该是国内所谓的“马粪包”吧。

4 M+ C- a* y1 [5 d7 }9 n狗尿苔，我记得是细细的茎那种啊。
. N6 L/ K1 ~; Q浪里黑条 发表于 2011-7-14 11:35

" Z3 J) l* C2 e" D6 I有道理啊，马尿出的蘑菇确实应该比狗整出来的结实粗壮多了。

xiao2009

23# 雪上枫吹


略有区别，一个主动，一个被动。

老倒进屯

sweetlele

没有，和蘑菇协会出去活动了几次，以为可以认出最简单的蘑菇
/ c( q! B! `9 w5 e. U" I
9 q1 _9 V/ n( u4 b$ m* n+ L有一次采了几个看起来一样的白蘑菇回去，切片准备做蘑菇汤了，

慎重其间，每个蘑菇切的片，拿过来，用嘴唇品了一下，其中有一个是麻的，按照协 ...
未名 发表于 2011-7-14 10:56

靠，还敢品...
0 ?4 N- L  x' m) K8 t
) }; x2 Z' b+ n& @+ D神经性的马上就倒了阿

MtlCanadien

这是蘑菇协会的网址http://www.wildmushrooms.ws/web/guest/home

edithyang

21# 雪上枫吹
& Q) j0 [7 ^& B/ t; o7 p' }) o
# E( f, x3 ]" b# N- T
松蘑的确可以吃，今晚上就打算炖鸡尝尝。在家附近松树下采了三次，好不容易凑够一顿的了。

xiao2009

21# 雪上枫吹
) g7 x  Z& F: e  i/ p+ L/ s. f" e

松蘑的确可以吃，今晚上就打算炖鸡尝尝。在家附近松树下采了三次，好不容易凑够一顿的了。
4 W" Z8 l" W  qedithyang 发表于 2011-7-15 12:12

0 C/ Z6 S9 u9 |$ H$ J嗨！能不能介绍这个松蘑的具体长相，实在是想知道！