 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
|
0 j4 S' g* A5 v4 q8 g, ^
1 h4 ~- H% k, n I
金灿灿的煎馒头片,酥脆可口,极其诱人。
% ^' o4 N! N1 m5 Q普普通通的白馒头,我吃不下多少,+ P0 ` s- P0 h: T4 Y; \
可是一过油,直吃到肚歪,都不想住口。
$ K1 }+ k1 H$ X! n# {8 `6 x% S
% H- B1 r2 l* n7 @" m! v但是,煎的时候,油渗入到馒头里很多,油越多馒头就越酥脆越香。
- Z$ L$ H4 s" X7 H美味,总是这样让人爱恨交加。
% L1 J5 [( w, S) T但是,吃的时候,是想不到这些的,
. W+ T6 l/ i; @' `+ I* q0 m9 ^因为它的香,会使人忘记那些要长的肉,要涨的体重,和要减的肥。* n" p" ~- o6 J! T
吃过这一顿再减吧,否则怎么有力气减肥呢。
, Q/ W* F- d# X2 j: f6 B / q1 `: \9 q2 \- j8 N& f
总有些人和事,注定会让我们受到伤害。
- D) _. ^) [ t; G& n但命运安排了相遇,却仍是不愿错过。* [6 e! D6 q0 v% a' l$ z1 [
, M- X% z% _4 z f5 i
总有些美味,让我们忘记减肥。
: d, N. ^8 {1 {0 `! Z我们宁愿小小地自欺欺人一下:不把自己吃肥了,怎么能开始减肥呢?. y& N! V) s1 R2 G) s5 j" S
吃得饱饱的,才更有动力更有理由去开始:轰轰烈烈地减肥!
9 \/ K. y: m9 p 9 t' a; S7 R, B$ ?$ j6 Y' q* n4 [! S
% I6 W! ]& o8 r2 J+ D- J
************** 香煎馒头片 ******************
- a- t6 w5 B7 k1 U0 J# r # y5 ?, c; y# c
材料:
% R; _8 O3 r8 _2 A2 s剩馒头) u$ U* Z' Y0 }2 M9 g$ c
一碗凉水4 {6 C& P) m8 \+ F3 D2 b
油, ^6 e/ @- P7 J! C. X+ }
! a0 ~/ @& y! C, I) r
做法:8 {/ |8 n8 d/ U7 R/ q- n& D
1、剩馒头切成约1CM厚的片
$ E; E5 Q* m# e. K( Q5 q2、油中倒入油,比平时炒菜的油多一些,但也不需特别多,小火加至温热
2 \' @) y; ~. N9 V& E, p3、把馒头片放入凉水中蘸一下,马上取出,随即放入油中煎' L$ ~( Y& }! A8 E2 [0 C- N
4、待一面煎成金黄色后,再翻面将另一面也煎至金黄,即可取出
: l9 v7 _) {% o$ p3 O % }: C8 h: ^5 Y; O; ]. i# [
省油小妙招儿:+ _$ O7 _7 l' j1 S5 ?6 N" D
1、最好用剩馒头,剩馒头组织比较紧实,更容易切片,而且吸油少% [% ^$ |, k. _: E: r
2、馒头片蘸凉水再入锅是省油的好方法,而且煎好的馒头外焦里嫩,口感颜色都非常好
9 J6 b N2 E: }* f- U3、馒头入锅时油温不能太高,温油即可,整个过程中都要用小火慢慢煎2 z* x: A8 }& o } J6 s
( @5 {0 p' ~1 {
! R c/ o" K( d' N' z不需多余调料,就是这么诱人!" |* g# L; g v
等我吃够了,再来想减肥的事~9 x- A% e( X2 m- M- w0 V
R7 G- O: O4 h" ?; u! L9 D5 B7 z. c - |7 j5 z, M8 S5 a
+ {! q7 @5 ?' b
% s+ E a& [0 F" a9 }0 {总有一些美味,让人忘记减肥 |
|