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看了这个你还想通过吃猪蹄儿补充胶原蛋白吗?

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发表于 2011-6-7 19:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
每100克食物胆固醇含量表
8 O$ x3 U( w1 H. R
! z8 [$ s: @% O1 I+ O原文链接:http://nelements.ca/wordpress/?p=10: Y- m# p4 B7 V# n

/ Q" v' v' S6 a- L* R6 m, I% N8 Z* b  V! X0 l9 e- p7 b
胆固醇是动物组织细胞所不可缺少的重要物质,它不仅参与形成细胞膜,而且是合成胆汁酸,维生素D以及甾体激素的原料。 然而,当其摄入过量时便会导致高胆固醇血症,动脉粥样硬化、静脉血栓形成与胆石症,对机体产生不利的影响。我们每天胆固醇的摄入量应低于300毫克(一个蛋黄)。只有严格控制胆固醇的摄入量,才能保持健康的身心,避免很多疾病的发生。  `) _, T) Q+ }
下面是每100克食物中胆固醇的含量表(由少到多)。看看猪蹄的胆固醇含量,竟然高达6200毫克/100克!!!想通过吃猪蹄补充胶原蛋白的姐妹们可真是要小心了,吃猪蹄可不是一个好主意。
2 R: _- l/ N3 [7 |6 Z" x+ ~9 U每100克食物          含胆固醇毫克数 -3 [8 ~, p! O5 [6 h5 H6 K
蛋白                                0
7 m! l& R8 I: @! B7 J海参                                0
3 Z0 ]9 g( w+ F) Z, R海蜇                              24! i3 o2 i  j  b& V' |5 @
牛奶                              24( m# j( F6 Y+ _1 J2 Y" J+ Q& z
羊奶(山羊)                    41$ m" P( @* M# l* P% b
山羊肉                          60% [; X) @6 d0 F8 z5 e
瘦猪肉                          60
+ _9 r6 v- M% {3 J曹白鱼                          63& I9 a% b: H( h; i% V
免肉                                653 M7 o/ g2 a; X& r! c
绵羊肉                            70  g' ]( U- @  C& Q
鸡                                    80. S+ E* p2 `* X, k  l+ R1 g
鸭                                  80
( ?% }5 C" B2 `0 E" B草鱼                              85( ?/ W( s; ~5 [8 E9 N' ~
鲑鱼                              86- }) ?* `! ^' T, }/ g+ U8 d
比目鱼                          872 J! y! n) k/ i5 ~
鲩鱼                              90
& d6 P6 M' F! i( i7 |鲫鱼                              900 b3 U; c+ h8 V" h
黄鱼                              98: `' G! x6 Z2 I& A
火腿                              100% Q  w$ J$ g, M$ Y: M2 G
牛羔                              1006 |. ?/ P( Z3 o* ]3 D- X$ W6 s
猪排骨                          105
2 [  M$ I2 V  \/ n牛肉                              106) w0 t: F: e& m  h
鸽                                  110
$ [( f& j; _0 P! T牛油                                110
# {5 H3 m: L1 ^) P( \6 U0 k9 d. Z; I羊油                                1109 }; @! A/ e# U$ L% v9 l7 M! v+ j
猪油                                110; b" y8 q( |5 Y% e: y/ [
鲳鱼                                1200 _7 \0 Q" N8 r3 _
肥牛肉                            125
! z. q; q8 s1 g' y; J% G9 _0 b! v肥猪肉                            126; ~7 Q7 F7 _/ I- [
奶酪                                1401 m" ]6 @2 x+ ]- i( z' @
小牛肉                            140
7 ~# `* c6 s0 {1 A' f/ u6 m3 @牛心                                145
! k9 M. `" ~; d7 e0 {- n腊肠                                1504 H9 G0 v4 t  y5 \
牛肚                                150
, |) g) F3 ^0 y  z) E: m5 _) J; q$ S猪肠                                150
' _2 m1 Y( I" |% s猪肚                                150
8 t! k; W: X; ]- I1 Y& E; h虾                                    154
& p7 Y  I! |2 C; C  v# F! U蟹                                    164
5 z  e# b6 Y) H2 w蛤                                    1803 W4 a1 K3 C5 I! y; \% ~
花枝                                180$ L  Q4 x( _  s- G2 L: |
鳗鱼                                1864 V5 w( n. r/ `  @3 \
白带鱼                            2440 H7 }2 J% E# V+ E5 z5 s" c
奶油                                3001 R$ J) H; a7 r/ R& r% _  x2 S5 k
墨鱼                                348
/ j  `7 D1 P. U1 ^' g牛肝                                376- w- `" v1 S; X6 l  `  z, Z
猪腰                                380
8 I, W8 r: Z/ [# N: r+ P牛腰                                400
' }4 L( i3 i0 s8 Y/ @$ z% o# d* U猪肝                                420" @: w- P3 g! a: Z6 o8 q
全蛋                                450
) {* z$ X$ c2 D' q# s青蛙                                4543 y' I' d7 v  b; l9 q
鱼肚油                            500
# E& |+ z4 X: e8 x( H2 L羊肚                                610
; A( x# k0 v" k; W1 \. P' m鱿鱼                              1170
, s$ T4 R8 r/ s- [6 o蛋黄                              20003 l1 I8 k( |6 H
牛脑                              2300) A0 V3 v" p6 q7 I
鹌鹑蛋                          3100: a: h5 w8 Q. y; U8 R9 M3 q8 I. ~
猪心                              3640
: R! c0 l# a, v/ F5 Y4 V' H& n猪脚蹄                          6200
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发表于 2011-6-8 18:47 | 显示全部楼层
最高的??!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-6-8 21:38 | 显示全部楼层
文字说蛋黄300mg,底下图表说2000mg
鲜花(11) 鸡蛋(1)
发表于 2011-6-8 22:15 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
鹌鹑蛋這麼小還那麼高。。。。。。。感謝分享
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-6-9 12:30 | 显示全部楼层
其实吧偶尔解解馋还是可以的
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-6-9 12:35 | 显示全部楼层
海参                                0
; c* s4 K( e" \- g% Q+ u. q8 B( c+ S0 n" M$ K3 J
绝对不可能
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