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[菜谱] 【菜谱分享 】大厨不传的1001烹调秘笈

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发表于 2011-5-31 02:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

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! a3 b; O$ b6 G: J3 m, j本书用图文并茂,和条列式的呈现方式,将厨房中的秘诀与读者分享。无论是烹饪上的诀窍,调味知识,饮食和健康的关连,饮食基础功夫──从食材选择到干货的泡法等让生活更精致美好的小小细节,一一道出,面面俱到,大厨不传的秘诀,本书一次告诉你!8 ~% }7 }2 D: Q- l7 H
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本书特色  }3 D) ?4 m8 K) E# J
1. 集结两岸十二位大厨的烹调经验- `2 p' u  `; y
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2. 从食材的选择,料理的细节,到美味的诀窍,饮食在人体健康上的助益与盲点,吃与美的关联等都一一道出,并加增美味食谱和贴心小专栏等!0 o$ s2 v( w$ M  i9 Q, v

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【档案名称】:cook.1001.rar9 ?' z+ V% h; D# t) v1 i
【档案格式】:PDF格式
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  n0 `0 ]0 E+ b7 p【US】载点& B' {1 {& X; P2 X5 Q
Part1: http://www.uploadstation.com/file/6qyuTXW7 a$ l% B! m2 U+ h0 {
Part2: http://www.uploadstation.com/file/2RGtaYA
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【FSC】分流载点0 g7 A* R5 v- B
Part1: http://www.filesonic.com/file/1064674491
; s. z: |4 h$ b& s4 H! x' OPart2: http://www.filesonic.com/file/1064674501% y; f4 _* J* A) Y: ?
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发表于 2011-6-14 15:48 | 显示全部楼层
谢谢分享。。
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