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本书用图文并茂，和条列式的呈现方式，将厨房中的秘诀与读者分享。无论是烹饪上的诀窍，调味知识，饮食和健康的关连，饮食基础功夫──从食材选择到干货的泡法等让生活更精致美好的小小细节，一一道出，面面俱到，大厨不传的秘诀，本书一次告诉你！
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本书特色) p/ v6 n: {2 l# e: U, Z- G* x
1. 集结两岸十二位大厨的烹调经验7 Y5 @$ ^- M& [1 e0 b% p8 |( Z: i& Y" u
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2. 从食材的选择，料理的细节，到美味的诀窍，饮食在人体健康上的助益与盲点，吃与美的关联等都一一道出，并加增美味食谱和贴心小专栏等！
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3. 条列式的编排方式，内容丰富详实，简便快捷，检索容易，可按书索骥，随时为你解决厨房里的问题！3 T+ [" O7 K' X$ t9 X( g
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4. 知名的料理老师蔡季芳鼓掌推荐：
& a2 C* B5 f9 d2 s4 J0 X- s; |3 u而今值得庆贺的是，终于有这样一本书，可以做我们的生活指南，......你是像我女友一样的“不谙厨事“的主妇煮夫吗？还是要更上层楼的小店主人？有了这本书，只要按书索骥，美味精致，我们也来和大厨比一比！& o( n7 v+ N8 i# s: @, `, J* P
. I9 U0 ~6 j' a5. 近1500条料理秘诀，图文并茂的精美，低廉的售价是我们的“精致生活“编辑群对读者的真挚回馈，与大家一同揭开让生活更美好精致的厨房里的秘密！
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【档案名称】：cook.1001.rar
5 T1 ?2 R1 h g# ] f& K【档案格式】：PDF格式
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9 x& @% i7 }, Y. W5 x2 g% n7 g【US】载点
) g4 |$ N' P' R* Q6 ^0 XPart1： http://www.uploadstation.com/file/6qyuTXW
" Z6 g5 x. \9 c' o/ XPart2： http://www.uploadstation.com/file/2RGtaYA
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【FSC】分流载点8 z& [, s7 A# B x- r5 ?* T; j. ?
Part1： http://www.filesonic.com/file/1064674491
! |0 m4 C) G/ B2 `8 M/ YPart2： http://www.filesonic.com/file/1064674501
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, a/ P" H* x) C/ u◎档案如有过期失效或错误，请来信告诉我，会尽快补档 |
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狗仔卡
发表于 2011-5-31 02:27
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