晚上弄了咸鸡腿

lhj

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5 M# s% T3 L/ z' A晚上想吃咸鸡腿了，就自己简单弄了两只。。。
8 }8 v. e  c% o再配上土豆泥 呼呼呼

梨涡浅笑

是盐句鸡吗？这油纸那里买？第一张看起来象大白菜。

lhj

哈哈，我倒没想到呀
瞅了瞅还真有点 呼呼
6 x+ W. v; {3 y% M' X嘿嘿就是咖啡纸 我等不了时间久就直接这样弄了

和你在一起

口水ING，给个具体操作步骤吧，谢谢。

lhj

咳，我这都是懒人的做法呀
) I2 V! a9 e9 Y% T/ {& q洗净鸡腿，控干，划花刀，在酒里滚一圈，摸盐，用纸裹上，在纸里再摸盐，上蒸锅
实在不想等就这样做啦

梨涡浅笑

咳，我这都是懒人的做法呀
洗净鸡腿，控干，划花刀，在酒里滚一圈，摸盐，用纸裹上，在纸里再摸盐，上蒸锅
( I. z0 G/ p; Z5 ?& o实在不想等就这样做啦
5 k/ ^. s3 s4 g8 z5 Glhj 发表于 2011-5-30 12:06

9 }/ x- W% T. d3 S; P8 o
咖啡纸啊，我怎么没有想到啊，蒸包子我有用它。下回次做正宗的盐局鸡我试一下。