埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2420|回复: 5

[其他] 晚上弄了咸鸡腿

[复制链接]
鲜花(41) 鸡蛋(0)
发表于 2011-5-24 16:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 lhj 于 2011-5-24 17:40 编辑
3 \) N$ v9 Z( i& ?2 F! P7 t/ |* r+ }7 Q& E8 K9 A
晚上想吃咸鸡腿了,就自己简单弄了两只。。。
) ~8 `5 X/ v# u2 }% x4 u$ L6 O再配上土豆泥 呼呼呼
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2011-5-27 15:45 | 显示全部楼层
是盐句鸡吗?这油纸那里买?第一张看起来象大白菜。
鲜花(41) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-5-28 12:43 | 显示全部楼层
哈哈,我倒没想到呀' G3 }; b5 U1 |
瞅了瞅还真有点 呼呼
, Y$ n3 C! A) w, M3 Q4 e嘿嘿就是咖啡纸 我等不了时间久就直接这样弄了
鲜花(11) 鸡蛋(0)
发表于 2011-5-29 19:43 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
口水ING,给个具体操作步骤吧,谢谢。
鲜花(41) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-5-30 11:06 | 显示全部楼层
咳,我这都是懒人的做法呀
5 @7 [& J6 x+ e3 ~9 M& o洗净鸡腿,控干,划花刀,在酒里滚一圈,摸盐,用纸裹上,在纸里再摸盐,上蒸锅
3 [* L4 e/ e) H1 H: `7 l实在不想等就这样做啦
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2011-5-30 13:05 | 显示全部楼层
咳,我这都是懒人的做法呀
: ]' y/ v2 ?# w. \; p8 }) j: S1 t8 V洗净鸡腿,控干,划花刀,在酒里滚一圈,摸盐,用纸裹上,在纸里再摸盐,上蒸锅1 Q# `3 H! i+ m7 `4 v* R
实在不想等就这样做啦" w4 B6 j' ]: Y5 m
lhj 发表于 2011-5-30 12:06

, r5 b) l9 l+ o- f6 a- ?! q
; s0 x9 n# [  q( d8 i. e咖啡纸啊,我怎么没有想到啊,蒸包子我有用它。下回次做正宗的盐局鸡我试一下。
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-9-15 14:09 , Processed in 0.272404 second(s), 14 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表