埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2293|回复: 2

[菜谱] 酸奶玉米饼

[复制链接]
鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2011-5-16 09:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

9 U% ~  ?) ^" R5 |9 Q/ D, e6 o. t 3 T7 w' K4 [9 M  z$ e+ A' N
$ G3 ~( T* z! j
9 R1 g7 v" W! \( s4 a
意大利和法国都回家了,穿蓝衣的注定悲伤。* a' b8 [3 S  e  ]6 s
南非的冬天太冷酷,意大利的风情被冷冻成霜。
1 ^) t# l/ X! k9 O8 i蓝色的意大利队是我的足球初恋,28年的时间,足够让一份爱成为永恒。
/ X9 B+ i8 l' q% N绿茵深处那抹最深的蓝,一直是最爱的色彩,在内心深处,却满是忧伤。。。。。
7 c9 ~! v5 i6 ^/ G; | , s# [6 c% q( n: v3 V! a
赛后老公说,没了意大利的世界杯,你就不关心了吧。
) _& O1 h" ]# U4 B不是的,没有了意大利,其实倒可以更轻松地看球,不用揪着心,不必紧张着,之后的比赛,会看得轻松很多。4 b. s/ Y' X' V% o: B4 B
虽然心中永远带着深深的遗憾。
. [0 V: S5 ]9 ? ( R* \" X  l; F6 V
******
# R9 Y1 s7 t' V! Q  D: s心情不佳,还是说吃的吧。
+ Y# O4 J$ }  ?8 W' ]2 V6 [   V* G5 S) S8 `% h4 `3 c! f
很多人不知早餐吃什么好,而且早晨的时间总是很紧迫,不可能做得太丰富。而早餐是一天中最重要的一餐,一定要吃好吃饱,并尽量内容丰富营养齐全。这样人才会有充沛旺盛的精力迎接一天的工作。
% F5 E/ N- c; `7 |2 U2 g  P% H1 w% _3 e) W& v, b' _
对于想保持身材的女性,早餐更是补充营养的重要时刻,吃多些还不必担心长肉,所以早餐一定要够营养!- A  R; e- f  w

1 l) j5 m- M# v用酸奶代表水来做早餐饼,营养一下子大大提升了。而且小饼中用了一半的玉米面,比纯白面的营养更加丰富,膳食纤维也大大增加。葡萄干和桂圆干是对女性非常好的食物,可以补充气血,养血养颜,用它们来代替糖调节甜度,会带来更加香甜丰富的口感。
' w7 M& [" Q% |6 A0 p' g' Y3 ~# T# c6 D; m$ u
这样一个小小的早餐饼,便富含了多种营养,还简单易做,非常适合忙碌的女性朋友在早餐时享受。

3 }) n* q4 ?9 P9 [/ K) J再搭配一杯果蔬汁,就是一份非常完美的营养早餐。8 c. B% L2 w" F3 v/ }9 Y* [; Z, d% h

) N- b# |! z/ H8 \+ C1 A; g: k  k

( M# [# H/ |$ H# i) z- c, J4 g. B8 T* ?  {8 w# F; x! i2 n- c
4 m1 ]! g' n4 _) A

2 s& F) H  ?5 ?9 S. K. N
5 V. ^+ ~- d, k/ t1 i: W% {  K) G
+ D. k- ~7 E4 T: i( A# ?******** 酸奶玉米饼 ********% S7 z& ~& c4 Q" Q& N1 P

4 Y7 e; E8 o" C, c" j材料:酸奶200ML,面粉(最好为标准粉)50克,玉米面50克,鸡蛋1个,葡萄干、桂圆干适量+ A. w0 I) z' K2 Y

& ~5 V$ M* Q2 `3 g/ U" {, B) a/ @注:平时家中常备的面粉,最好选择标准粉而不是富强粉。标准粉是加工程度低于富强粉的面粉,其中保留了小麦中本来含有的一些B族维生素和膳食纤维,虽然颜色不是特别白,口感也会稍显粗糙,但会比富强粉含有更多的营养,所以尽量选择标准粉。

+ s& g) R7 T2 @5 K & j* z; Z8 ]( F' _! \9 N2 ]7 I  c
做法:
1 y$ f7 Y/ Z- q1、将面粉与玉米面混合,拌匀
; ^4 H3 E/ y& f4 F) s) `2、将鸡蛋打入面粉中,再倒入酸奶,搅拌均匀成糊状0 J! ^" y* N+ e7 T  w  Q
3、将葡萄干和桂圆干切碎一些,倒入面糊中,搅拌均匀(犯懒不切也行哦)
3 Y% w) C3 n: g' m! Y4、用不沾锅小火加热,不用倒油,倒入一勺调好的面糊,盖上锅盖,小火焖一、两分钟。
; m! S+ m' j. _. m% ?. p   待面饼表面起小泡,且饼身颜色变得金黄,翻个面,再略焖1分钟即可。
: s) K* ]8 c( m: M8 {
9 [+ p. N% y4 \4 Q$ d
备注:
8 y1 j! v" W7 q' a8 E1 K+ t1、做这个饼,最好用不沾锅,可以一点油不放,更加健康
; W" \' n! ~3 ^9 w* x4 ^2、面饼用酸奶、葡萄干和桂圆干的甜来调味,不需放糖2 g' v( [: E' r2 v% y
5 {" V$ w  T+ @1 a8 c$ C# E
! D9 W. p) P0 \+ z) y

' x5 A$ v4 c1 K. p: K% K6 F6 J" ?/ |+ W4 L4 E1 f

- G; g! K$ X( p. P) r8 N看着步骤挺多,其实非常简单易操作 # R# Y' P4 `$ C; q7 l' R" |7 g

2 [4 g' e( h; Y) R
2 ?& ~" r7 {8 v; b
* C# B' Y2 I8 E3 C3 c' m3 G6 e5 k/ i( \' Y+ C; h! v
. g$ c- i/ u1 ^3 U8 D2 Q: @* K
- c2 L; d7 q1 s

( P  w$ K( |* |5 M$ J9 b5 H
/ @7 z; C* O  O' c
" c" Z/ O9 ^6 k  M0 W* t* p& ]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-5-16 23:16 | 显示全部楼层
焖过的酸奶的营养价值会降低吗?
鲜花(73) 鸡蛋(0)
发表于 2011-5-26 17:19 | 显示全部楼层
看不到图片------------------
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-3-17 23:18 , Processed in 0.085260 second(s), 15 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表