 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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食材明细$ M5 d0 d8 z" e! E8 X3 O+ O) K
五花肉 250克
( P8 l+ _7 W5 B$ N土豆 200克5 [4 i% Y" H* ~8 S
糯米 100克9 } Q5 g" E* I |2 u
普通大米 200克; @& T8 l' t$ h3 a5 U, u
4 v$ i+ ] A. O$ F# }
辅料:# F* ~3 v# ^! G& ~" p( \
红糖 5钱
2 M) i- y- S# y3 Z0 y郫县豆瓣 30克$ B: [6 q5 l3 X3 D
香葱 50克% i9 d& e" i Y
调和油 10克) f* w; m. ?0 g( d4 _4 }
五香粉 5钱
% S- V, r; b' w, H/ F: z鸡蛋 一只8 p. Y7 q: {! { ?; n
豆腐乳 10克5 w3 Z" T$ Y0 C3 J& N: U1 [
花椒末
. \: a- _& o" P, A辣椒面% H" [* _/ X# h6 j
老抽
8 ~/ }# a7 B, f7 e: q) j食盐" O) x2 [; W( T! b# u9 Y/ {
鸡精3 f7 h" ?+ t8 |; X' h: {5 h
料酒7 c/ z9 N! R. Z- w ]' C3 z; v
老姜
4 I- j: M; {- q% W5 q; B! A麻油 各 适量* v4 M+ N7 x' Q, A9 n/ F% G( |) ]
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