埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2383|回复: 2

特色川味粉蒸肉

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-26 22:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
食材明细$ M5 d0 d8 z" e! E8 X3 O+ O) K
五花肉 250克
( P8 l+ _7 W5 B$ N土豆 200克5 [4 i% Y" H* ~8 S
糯米 100克9 }  Q5 g" E* I  |2 u
普通大米 200克; @& T8 l' t$ h3 a5 U, u
4 v$ i+ ]  A. O$ F# }
辅料:# F* ~3 v# ^! G& ~" p( \
红糖 5钱
2 M) i- y- S# y3 Z0 y郫县豆瓣 30克$ B: [6 q5 l3 X3 D
香葱 50克% i9 d& e" i  Y
调和油 10克) f* w; m. ?0 g( d4 _4 }
五香粉 5钱
% S- V, r; b' w, H/ F: z鸡蛋 一只8 p. Y7 q: {! {  ?; n
豆腐乳 10克5 w3 Z" T$ Y0 C3 J& N: U1 [
花椒末
. \: a- _& o" P, A辣椒面% H" [* _/ X# h6 j
老抽
8 ~/ }# a7 B, f7 e: q) j食盐" O) x2 [; W( T! b# u9 Y/ {
鸡精3 f7 h" ?+ t8 |; X' h: {5 h
料酒7 c/ z9 N! R. Z- w  ]' C3 z; v
老姜
4 I- j: M; {- q% W5 q; B! A麻油 各 适量* v4 M+ N7 x' Q, A9 n/ F% G( |) ]
* o8 p3 r8 N0 p* r* z" z# B0 `  K
5 m3 v) C* W( M) u1 w$ {. i0 g

8 q, J& H9 y! L$ V! ?$ }7 I+ e9 S3 k' M2 F. P# [( O0 [$ S$ ^
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-27 10:16 | 显示全部楼层
老虎中餐厅只是个栏目的名字吗?
鲜花(73) 鸡蛋(0)
发表于 2011-5-26 17:18 | 显示全部楼层
看起来好好吃啊
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-3-17 21:46 , Processed in 0.169478 second(s), 14 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表