【海带豆腐汤】：排毒减肥事半功倍

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豆腐与海带的搭配，可算是珠联璧合，日本人认为是长生不老的“妙药”。
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6 ~1 B- Y0 M: h1 y5 o  f$ }除含有丰富蛋白质、卵磷脂、亚油酸、维生素B1、维生素E、钙、铁, 豆腐中还含有多种叫“皂角苷”的物质，会阻止过氧化脂质的产生，抑制脂肪吸收，促进脂肪分解；使减肥事半功倍。

+ L& h3 U% L. D4 }( e但皂角苷会促进体内碘的排泄，容易引起碘缺乏。所以经常吃豆腐的话，最好适当增加碘的摄入。海带含碘丰富，将豆腐配上海带一起吃，可起到互补作用。
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5 T7 |/ d7 ^  X: k( D同时海带和豆腐都有阻碍人体吸收尼古丁的功能，还可帮助身体排出毒素。


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% \; z( Z+ ?6 k1 B5 k7 y如果你的他烟不离手，那么经常给他做一碗海带豆腐汤吧。虽然不会帮助他把烟戒掉，却能通过简单的食物使他的身体少受一点伤害。

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, o8 P+ p* }. z************* 海带冻豆腐汤 ***************
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& N$ Q# f3 t' a材料：
5 R. L1 P0 L- \% H冻豆腐（或北豆腐）200克
, X# M8 G# a4 ~- G/ l- g; N- V海带结50克
: A* p- ~" d# U' ?蘑菇50克
" p8 y5 Y/ i) ~* I& F$ ~姜2片



4 n! Z4 G7 F3 _3 l) [. U1 G做法：
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5 Q4 [) I' b$ u6 q' A* g$ m1、冻豆腐块挤干水份，海带结洗净，蘑菇洗净撕成小片
2、锅中油烧热后，放入冻豆腐，略煎一会
7 q. t* H& c, I3、煎至豆腐表面有些发黄后，倒入水、海带结、姜片
/ n! C: d! k& |) [8 v0 I- z& k4、煮至水开后，转小火煮30分钟，煮至一半时将蘑菇倒入一起煮
5 G% I3 ^# a3 U6 F3 [) `5、出锅前撒盐即可
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杭州小妹

海带结哪里有卖呀