红菇 炖 老鸭

幻邪之邪

- V( b; {" x" K' E$ D& Y/ k食材明细
老番鸭 半只
红菇 30克
- d- Z2 m  w8 v0 j生姜 一小块
苟杞 一小把
, l4 d. z; E2 ^$ p# b盐 适量
5 A' j# w9 z' w5 {2 _: c. @+ u( \醋 2-3滴
5 a, ]$ r$ |' q$ `0 R. u) D7 I
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/ P9 U+ a8 Y# ~3 f  }1 L/ v3 V小贴士
1、做月子的时候用很多生姜爆炒，而且加入麻油，平常吃可以不要。
" t$ h3 |9 Q# b" Q& L" W8 s5 Q6 q2、一定要用高压锅才可以，我试过用电压力锅，不行的，汤不好析出，因为电压力锅是恒温煮的原理吧。
; B, s8 ~* I2 R1 I3 \) ?$ h3、看上去有些麻烦，但做出来真的很好吃。多做几次说不会觉得麻烦了。

不知不言

自己做的？好能干啊。

toca2007

哪里能买到炖汤的鸭呀?

cdt

童趣

好喜欢，口水ing