菠菜炖粉皮

泥巴球儿

现在的菠菜，又多又便宜，还没有小虫子，好清洗，真是好菜啊~~
9 C0 O! z- I* k, h7 `; N一块钱买了一斤菠菜，不过一烫之后，一顿就能解决了~~让瘦肉精搞的，吃肉都没多少兴趣了~~
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9 c1 S+ {8 F* g9 L- j. w$ L4 v& G- }材料：
. ^$ X+ n, }" w4 D% ]   菠菜一斤  肉适量  粉皮半张
调料：
+ v4 ]7 F0 I- I$ e: ?+ K! P   葱姜 油盐  高汤粉
做法：

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# _3 W! S- z, [2 |1、粉皮放清水中浸泡，肉切片放适量料酒酱油腌制。
( X$ m" M( ~. t7 N" H, b; c, T# [    2、菠菜洗净，放开水锅内焯一下，捞出，控水切段。
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, w, n! m4 ?/ r3、锅内放少量油，油热后放葱姜片，炒香。
    4、放肉片，翻炒变色。‘
5 f2 p" v) h0 C8 n- P+ t    5、加菠菜翻炒，放适量水，水开后放粉皮。
    6、炖几分钟后，加盐、高汤粉调味即可。
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食客

很健康呀! 请问那个粉皮是那种的? 总是看见人家吃, 从来没买对过.

阿随

同问同问。看着真香，孩子吃着也容易。

甲子土

是不是绿豆淀粉做的呀？